强大的汉堡王朝是怎样建立的？无敌的麦当劳帝国是如何运转的？一个52个岁才接触麦当劳的老人，凭什么让几家不成气候的路边小店，缔造了连锁企业无人企及的神话？尽在雷·克洛克充满个性而又满怀深情的叙述中……自1990年中国第一家麦当劳餐厅开业以来，我们消费了无数的薯条与汉堡，却一直末能得见麦当劳的爸爸——雷·克洛克的庐山真面。今天，这本与麦当劳培训教材及劳动管理手山一起被奉为麦当劳三大圣比之一的传奇传记。终于来到了中国。凝视这个餐饮巨头背后鲜为人知的小小细节，透过麦当劳公司成长壮大的恢宏画卷，我们衷心希望国人可以从中领悟到雷·克洛克辉粕人生的最大立足点，那就是——竭尽全力，玉汝于成。麦当劳成立于1955年，其股票于1966年在纽约上市，并于20世纪70年代走向世界，它能够在短短的二十几年时间里从一家小小的、连座位都没有的路边快餐店发展成为在餐饮服务业乃至整个连锁领域称霸群雄的全球性“巨无霸”公司，绝非因为偶然的机遇一蹴而就，其所经历的是一条艰辛、曲折、充满荆棘和风险、必须脚踏实地地才能一步一步走完的坎坷之路。雷·克洛克先生非常喜爱并经常谆谆告诫的“训辞”是这样说的：“在这个世界上，夺取成功的方法只有一个，那就是‘坚持’，这是其他任何因素都不能取而代之的。‘富有才华’不能，才华横溢而终无所成的人早已屡见不鲜；‘天才’不能，许多所谓的‘天才’最终给世人的不过是一堆笑柄；‘教育’也不能，受过良好教育的社会弃儿比比皆是。惟有下定决心而坚持不懈，才能战无不胜、攻无不克。”目录：译序序言第1章初识麦当劳第2章孩提时代第3章败走佛罗里达第4章从纸杯那多头搅拌机第5章创业艰辛第6章第一家自己的麦当劳第7章麦当劳的理财大师——哈里·桑那本第8章我的衣钵传——佛雷德·特纳第9章成功的秘诀第10章追求完美人生第11章转战加利弗尼亚第12章股票上市第13章传棒佛雷德·特纳第14章一个由小生意人组成的强大联盟第15章面对挫折和非议的态度第16章成功者的快乐后记

创新是一个杂乱无章的主题。很多难题都直接产生于“创造性”（creative）和“创造力”（creativity）这两个概念。“创新”一词最简单的含义即产生出以前未曾有过的东西，不仅如此，创新还意味着前所未有的价值。现在，我们很容易理解为什么商业界和产业界对创新是如此地需要。每个人都面临着各种突破的瓶颈：创造出新产品、新服务、解决难题、流程的重组、在战略上处于不败之地等。然而，对创新的步骤以及人们掌握创造力技能的方法的理解则往往产生混淆。创新是需要特别技能的，《突破》便是告诉人们怎样变得富于创造力，以及运用自己现有知识和经验产生新想法的技能——在管理中应用水平思维。

张维迎，1959年出生了陕西省吴堡县，1982年西北大学经济学术科毕业，1994年获牛津大学经济学博士学位，现为北京大学光华管理副院长，经济学教授，北京大学网纯利润经济研究中尽主任和北京大学工商管理研究所所长，主要著作有《企业的企业家——契约理论》（1995）、《企业理论与中国企业改革》（1999）等。另有数十篇中英文学术论文发表。盛斌，1955年生圩安徽省涡阳县，1978——1984年先后就坊于南开大学和中共中央党校1984——1994年在中央党校经济学部从事教研工作，副教授；1994到今在深圳市政府部门工作，发表论文数十篇，出版的著作有《中国国情报告》、《新发展经济学》等。著名经济学家熊彼特在他的《经济发展理论》一书中将经济增长的国王这项桂冠赠与了企业家，这不仅仅是一种荣誉，这是被欧洲几百年的经济发展史证明了的一个事实。本书中，作者通过德国、日本的发展奇迹来说明了这个观点。熊彼特认为，资本主义的灵魂是企业家，而企业家的职能是“创新”。所谓“创新”即：引进新的产品；新的技术；新的生产方法；控制原材料的新供应来源；实现企业的新组织。本书的作者仅仅围绕这五点，通过大量的案例分析做了说明。

编辑推荐：财经观察系列。从一个经济学家的角度，去观察和评论发生在企业界令人关注的事件与人物；用企业界的朋友能理解的语言，去传递现代企业理论的思想火花。我是一不留神迈进经济学这座殿堂大门的。让我对经济学开始产生恋恋之情的是马克思的《资本论》与萨缪尔逊的《经济学》。现在屈指算来，我已经在经济学的大海里遨游了二十余年。我们为什么要学习经济学呢？经济学不仅能帮助你认识世界，而且可以向你提供改造世界的工具。正如美国著名经济学家曼昆所说：“学习经济学本身不会使你富有，但它将给你一些有助于你努力致富的工具。”本书收录的随笔主要从一个经济学家的角度观察和评论发生在企业界的令人关注的事件或人物，并用企业界的朋友能理解的语言来讲解现代企业理论的基本知识，并提出建议，供企业家参考，故书名定为《与企业家对话》。

“创为你的企业”（Start Your Business，简称SYB）是一个培训项目。它面向那些有创为企业的想法，并确实打算创为一个新企业的人。它向参加培训的人介绍开办企业的各个地步骤，以及怎样完成自己开办企业的各项可行性调查研究“创粉你的企业”培训项目的目的就是让有创业意愿的人自己来演练实施开办企业的各个步骤，完成自己的创业计划书，并提供后续支技他务，帮助他们创建有生存能力的微小型企业。《创办你的企业》教材包括一本创业意识培训册、一本创业计划培训册和一份创业计划书。创业意识培训册衡量学员是否适合办企业并有实际的创业想法：创业计划培训册引导学员完成创业要经历的各个环节和步骤，衡量自己的企业能否开办下云汉：创业计划书是培训的最后结果，学员要将培训中做完的练习系统地填入创业计划书中，就形成了自己的创业计划，并可根据创业计划，采取行动，开办自己的企业。《创办你的企业》教材是由国际劳动工组织与中国劳动和社会保障中合作的城市就业促进项目（ILO/PEP）从国际劳动工组织在越南开展的：“创办与改善你的企业“（Stsrt and Improve Your Business，简称SIYB）项目介绍到中国来的，它以《创办你的企业》教材越南版为蓝本，保持了原教材的基本构架，对必要的内容进行了改编，对文字进行了大量加工，经过PEP项目试点城市和非项目的试点城市的使用，得到了教师和学员们的肯定与欢迎，证明它像在其他国家一样，确实是一本为微小企业家量身定做的培训教材。教材的引进和开发得到了国际劳工组织SIYB越南项目的技术技持和日本政府提供的资金支持。2003年，为进一步推动全国创业培训工作的开展，劳动和社会保障部组织专家，结合中国国情对教材作了进一步修订，形成此书。

波特将严谨的经济学与复杂的管理学有机动结合在一起，针对实际营创立了一套详尽的商业法则，这些商业法则能使人豁然开朗，产并为学者和企业领导人点亮了一盏灯。最好的CEO会走近普通职员，走近供应商，走近应商，走近客户，并且一再重复：这就是我们所主张的东西。如果公司真正拥有伟大的路略，那么员工就会调动起来，群情激昂：我们与众不同，我们正在为这个世界创造新价值。波特是当今全球第一战略权威，被誉为“竞争战略之父”，是当代最伟大的商业思想家之一。波特毕业于普林斯顿大学，后获哈佛大学商业经济博士学位，并获得斯德哥尔摩经济学院等7所著名大学的荣誉博士学位。2000年12月，波特获得哈佛大学最高荣誉“大学教授”资格，成为哈佛大学商学院第四位得到这份“镇校之宝”殊荣的教授。2002年5月在埃森哲学公司对当代最顶尖的50位管理学者的排名中，波特位居第一。作为最受推崇的商学大师之一，波特的著作被美国《福布斯》杂志列为全美500家最大企业的经理、咨询顾问及证券分析所读的“圣经”。他提出的“竞争五力模型”、“三种竞争战略”在全于被广为接受和实践，其竞争战略思想是哈佛商学院MBA的必修科目之一。波特教授同时还是宝洁、杜邦、英特尔等众多“世界500强”企业的独立董事和战略顾问。

在回忆中思考，在思考中回忆。一个经济学人发自内心的告白，散文化的语言，承载着强烈的社会责任感，用职业的眼光看社会，时评、随笔、政论……篇篇文章都浸透了作者的灵感。一旦捧起，你就知道“企业家才能，你在哪里？”，懂得“企业家和经理人，同类还是异类”，明白原来“精神在细微处”。

粤海重组涉及债权金额巨大，牵涉债权人众多。粤企、广南、粤投和南粤共欠各类债务近60亿美元，涉及银行200家左右，债券持有人超过300家，贸易债权人超过1000家。粤海重组涉及的资产金额庞大，社会影响面广。粤海是一个企业巨人，包括南粤在内，八代同堂。共有各级正在营运或持有资产的企业572家，业务涉及金融、食品分销和加工、酒店和旅游、基建、制造、地产、超市、贸易、运输、啤酒、制革、建材12个领域，遍布中国广东和其他省份以及中国香港特别行政区和澳门特别行政区、美国、加拿大、法国、泰国、澳大利亚等10多个国家和地区；集团及其下属企业和联营公司分别持有5家香港上市公司的控股权。另外，本书还利用较长篇幅叙述和分析了粤海宣布债务重组的背景和过程，粤海问题出现的历史经验与教训，以及中国政府对粤海债务重组的支持、对保护境外债权人权益的关注。

商学院落后于时代发展是全球性问题，中国发展需要对社会组织进行创新。本书以社会组织创新为主线，上篇提出国有企业改革为宫企业，公有制包括职位公有制、化物公有制、知识公有制三系统。企业家应要有通才基质，通过职务招标的方式，由企业家学会推荐，股东会（或同业公会）、职工会双向选举方式产生，通过定期制保证任职与培训周期循环。下篇根据人的需要，将社会分为家庭、学校、企业、政府四大组织系统；将货物组织分为能源、食品、建筑、服装、运输、金融六大产业，提出建立六大产业商会六所企业家大学、产业商会与企业家大学合一，对疝学院实行连锁管理，建立学科中心选编教材，实现知识资源共享。本书从营造社会环境角度，对解决企业资源短缺这一世纪难题提出了新的思路，对改革我国政治、教育、经济管理体制提出了个人的见解，具有较强思想意义和现实意义，适合于政府、教育与经济管理部门官员、高校师生企业经营管理者及其爱好者阅读。

企业股权再造与激励丛书。企业产权作为人类社会经济发展过程中的一种产物，无论将之作为一种法律上的权利来看待，还是作为一种经济制度来看待，都日益受到人们的重视。因此，在目前我国正在推行的国有产权改造过程中，如何在国有企业建立符合现代产业特征的激励机制，也是各个国有企业管理部门困惑的地方。本书重点论述的问题，是作者在长期参加管理大型国有企业过程中，对建立激励机制模式和运行的描述。您翻阅本书，得到的绝对不仅是经验，而且是实际操作的提示。目录导言第1章企业产权制度概述第2章国有企业的基本范畴第3章企业产权结构论第4章国有企业法人财产权论第5章国有企业产权营运与政府职能的转变第6章如何看待国有企业产权制度中的代理问题第7章国有企业经营者的激励-约束论第8章如何建立国有企业经营者激励-约束机制参考文献后记编后语