企业管理
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供应链库存优化管理赵晗 宋士吉 廖钰 著库存管理是物流与供应链管理的重要组成部分。本书由6章组成,分别从需求信息更新和随机性库存系统介绍库存管理的基本方法,并针对单级库存系统和多级库存系统讨论在不同的管理策略下系统的优化建模、分析求解以及方法和结果的应用。每章在介绍基本研究内容后还给出了仿真实验和小结,并扼要说明了某些内容的扩展,以帮助加深对有关内容的消化和理解。在信息化和网络化的时代背景下,市场供需环境不断变化、产品更新加快、顾客需求个性化和多样化日益增强,企业面临更多的库存风险。强化库存优化管理,掌握库存水平并制定合理库存策略,对于降低不确定因素带来的风险、提高企业应变能力、增加企业经济效益有重要的影响。本书主要研究的视角是不确定环境下的随机库存问题,系统构建了不确定环境下的库存决策模型,解决了供应链中各节点企业的订货、生产和销售问题,给出了在不确定环境下引入期权合同能提高供应链性能。本书对于指导全球化竞争环境下的供应链库存决策具有重要的指导意义,能够帮助供应链企业制定合理的决策,推动供应链竞争力的进一步提升。同时,该书丰富了在供应链库存管理和风险管理方面的研究,对于管理科学领域的学科发展具有一定的推动作用。 -
精益六西格玛工具速查手册[美] 迈克尔·L.,乔治,[美] 戴维·罗兰兹,[美] 马克·普赖斯,[美] 约翰·马克西 著《精益六西格玛工具速查手册》精选了新的生产管理模式,极具实用性。全书内容翔实,论述简明,逻辑清晰,囊括了如下精益生产和六西格玛管理的基本概念和常用工具:使用DMAIC改进速度、质量和成本激发创意性提案价值流和流程图绘制工具顾客的声音数据收集描述性统计量和数据呈现变异分析识别和验证导致变异的原因缩短提前期,降低非增值成本复杂度价值流图及复杂度分析选择并测试解决方案。 -
山东物流年鉴张新 著2020版《年鉴》以求真务实的态度,紧跟行业发展的变化,充实了相关内容,《年鉴》更加真实、全面地反映2019年行业发展的亮点,增加了智慧物流、农产品物流、快递物流、冷链物流、供应链创新、网络货运发展等相关文献资料;坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念,推进物流提质增效和高质量发展;注重丰富适应经济发展新常态,创新物流组织方式、运营模式,深化管理体制改革的物流企业文献资料。 -
基于在线点评的酒店服务质量管理研究冯晓兵 著酒店产品由于其生产消费同时性、一次性等特点,使得顾客无法对产品提前试用,因此酒店的市场口碑形象成为左右顾客消费行为选择的重要因素。旅游电子商务的发展,使得顾客可以将自己的消费经历分享到网络平台上,这些海量的真实点评信息共同构成了酒店的网络口碑形象。在线点评的爆炸式增长为酒店企业了解自身服务质量及竞争对手的市场口碑提供了有利的工具。文章使用ABC分析法、PDCA、树图法、内容分析法等方法,选择案例酒店,对在线旅游平台的网络数据进行分析,明确酒店在服务接待管理过程中存在的问题,从而及时改进服务质量管理及市场营销决策,提高酒店的顾客满意度及网络口碑,进一步实现酒店收益的提升。 -
升职,凭什么是你[美] 尼亚姆·奥基夫(Niamh O’Keeffe) 著,彭剑 译本书主要通过7P升职框架介绍了获得升职所必备的能力和素质,主要包括:①目标(Purpose);②赋能(EmPower);③个人影响力(Personal Impact);④公司政治(Politics);⑤人(People);⑥业绩(Performance);⑦主动性(Proactivity)。 在每章中,作者对升职框架相应内容做了介绍、声明其重要性,给出案例和来自高层的忠告,并列出了在此阶段读者需要完成的关键任务,分别是:①制订你的职业发展规划;②列出赋能策略清单;③阐明你的升职价值主张;④了解你升职过程中的公司政治学;⑤找出你的关键利益相关者;⑥提出你的新想法;⑦写下你的职位愿景和预期工作重点。跟着本书完成每个阶段的关键任务,读者会在升职之路上更向前一步。 -
服务的细节110[日] 田中司朗 著,王文君 译顾客进店用餐看中的不只是美味,还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长,正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验,从餐饮店经营的基本原理原则,店长的职责、态度和执行力,以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。 -
电信业供应链协调与创新激励问题研究冯艳刚 著本书以当前我国电信产业的发展现状为研究背景,探讨了当前电信产业在供应链协调、终端定制、产品定价和产品创新激励等方面存在的主要问题,并借助于供应链管理理论、博弈理论、最优化理论以及激励理论等研究了基于终端定制的电信业供应链协调策略、不同合作模式下电信业供应链的定价策略与协调机制、基于网络外部性的电信业供应链协调策略以及电信业供应链的创新激励等问题。本书内容涵盖了管理工程、信息技术、运筹学等多个学科,可以作为电子商务、电信运营管理、企业管理等领域的学者和研究人员的研究参考资料。 -
中国物流科技发展报告上海海事大学,中国物流与采购联合会 著,张善杰,张运鸿 编上海海事大学、中国物流与采购联合会秉承“跟踪世界科技动向,引领中国物流科研方向”的宗旨,顺应时代大潮,编撰《中国物流科技发展报告(2020-2021)》,简要回顾2020年国内外宏观经济状况、港航业运行情况,并对中国物流业2021年运行形势加以分析,通过政策环境、运行指标概述中国物流科技发展现状,为相关院校、研究机构和从事港航物流业务的企业提供全面的科技情报,同时也为政府部门决策提供科学依据。 -
职业院校专业教师企业实践培训与考核指南李琼,曾明 著《职业院校专业教师企业实践培训与考核指南——物流类专业》是“职业院校专业教师企业实践培训与考核指南丛书”之一,全书主要内容包括正文和附录2个部分。正文将教师企业实践内容分为职业素养、专业核心能力、专业教学能力、专业发展能力4个培训模块17个项目,共有74个培训任务。其中,职业素养模块设置企业文化、企业制度、岗位规范、法规管理4个项目;专业核心能力模块设置物流基本设施设备操作能力、仓储作业岗位核心能力、运输配送岗位核心能力、快递业务岗位核心能力、跨境物流服务岗位核心能力、市场营销与客服岗位核心能力、岗位新技术7个项目;专业教学能力模块设置市场调研、分析典型工作任务、开发课程体系、收集与开发教学资源项目4个;专业发展能力模块设置应用技术研究和社会服务2个项目。附录包括技能考核项目、操作流程与考核评分标准、结业考核评分标准、样题等。本书适用于现代物流管理、工程物流管理、航空物流管理、铁路物流管理、港口物流管理、冷链物流技术与管理等专业,面向的读者为职业院校开设上述专业的专兼职教师,以及相关行业企业从业人员,可以帮助读者了解相关专业教师参加企业实践培训的任务、内容,以及考核的要求、标准等。帮助相关专业教师了解物流企业文化、熟悉物流企业工作流程、核心岗位典型工作任务及要求,了解物流行业发展趋势和产业动态,掌握仓储、运输、快递、跨境物流、市场营销与客服等核心岗位的基本技能、核心技术,提高相关专业教师实践教学能力、应用研发能力。促进教师“双师”素质的形成和专业能力的提高,进而提升服务行业企业的能力和水平。 -
设计思维行动手册税琳琳,郭垭霓 著,任欣雨 绘《设计思维行动手册》由中国传媒大学艺术学部设计思维创新中心主任税琳琳主笔,先从总体上介绍了设计思维行动地图,阐述了创新的基本单位、如何构建创新环境以及我们如何工作,然后结合设计思维的具体实践,提出了其行动地图,并基于设计思维创新过程的共情、重构、创意、测试四大核心步骤,梳理和总结了目前国内外常用、实用、有效的33个工具,并从设计思维创新文化的营造进行了阐述,提出了具体建议。本书对于创新创业人群及从事创新教育的人来说,是一本值得放在案头的工具书。
