企业管理
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供应链企业实战丁俊发 著“中国供应链研究”丛书,从“供应链管理是战略思维,供应链管理是模式创新,供应链管理是技术进步”三个维度,“国家供应链战略、产业供应链战略、城市供应链战略、企业供应链战略”四个层面来论述中国供应链问题。其中,企业供应链战略是基础,国家供应链战略是根本。丛书力图体现如下特色:全面性和系统性;前沿性和前瞻性;实践性。 本册为《供应链企业实战》,精选了我国制造业、流通业、农业、金融业、信息业等行业有代表性的案例,如海尔、中兴、香港利丰、苏宁云商、顺丰、京东商场、鲜易、平安银行、中企数据等,介绍其企业背景,剖析其供应链模式及其实施,评估其效益,分析评价其优缺点。本书将对我国各行业企业和理论工作者具有重要的参考价值和借鉴意义。 本书适合物流和供应链研究人员、相关专业的高校教师和研究生、政府管理人员、企业管理人员参考,也可作为高校物流等专业本科教材或研究生教材。 -
供应链理论前沿丁俊发 著“中国供应链研究”丛书,从“供应链管理是战略思维,供应链管理是模式创新,供应链管理是技术进步”三个维度,“国家供应链战略、产业供应链战略、城市供应链战略、企业供应链战略”四个层面来论述中国供应链问题。其中,企业供应链战略是基础,国家供应链战略是根本。丛书力图体现如下特色:全面性和系统性;前沿性和前瞻性;科学性和实践性。 本册为《供应链理论前沿》,集中论述国外供应链理论的新进展,国家自然科学基金、国家社会科学基金、高校科研基金以及研究机构对供应链理论研究的新成果,内容包括:供应链发展趋势(如绿色供应链、虚拟供应链)、供应链绩效、物联网与供应链、大数据与供应链、协同供应链、供应链金融、服务供应链、供应链透明化等。其突出特点是“新”——吸收了国内外供应链研究的新成果。 本书适合物流和供应链研究人员、相关专业的高校教师和研究生、政府管理人员、企业管理人员参考,也可作为高校物流等专业本科教材或研究生教材。 -
现代物流学李松庆 著全书共分物流基础篇、物流职能篇、物流综合篇三大部分,由十五章组成。物流基础篇共分三章,主要介绍物流和物流学、物流系统、物流管理的基础知识。物流职能篇共分七章,分别介绍物流的七大基本职能,即包装、装卸搬运、仓储保管、运输、配送、流通加工、物流信息。物流综合篇共分五章,主要介绍电子商务物流管理、供应链物流管理、第三方物流、物流产业、物流发展新理念。 -
餐饮企业采购业务实战指南容莉 著《餐饮企业采购业务实战指南》一书首先介绍餐饮企业采购基本认知,包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式,再详细介绍餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采购、采购谈判与供应商管理、餐饮企业采购安全控制、餐饮企业验收作业控制、餐饮企业库存作业控制等的要求、方法、措施及细节。 本书是餐饮企业的实用管理工具书,书中收录的岗位职责、管理制度、管理流程、管理表格等多来源与国内知名餐饮企业。 《餐饮企业采购业务实战指南》一书内容涵盖面广,实用性强,图表为主。可供餐饮企业经营管理者及相关从业人员参考,也可供相关院校师生及培训机构教学使用。 -
生鲜农产品供应链动态合作控制机制研究王丽娟 著本书主要研究“公司+农户”供需模式占主导地位的生鲜农产品供应链中公司和农户长期履约合作的动态控制方法,探索从系统工程和控制论的角度,将灰色系统理论的思想和方法应用于生鲜农产品供应链管理研究中。本书共12章,包括绪论、生鲜农产品供应链、灰色系统相关理论和方法、动态价格下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、不确定需求下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、生鲜农产品供应链一次签约多次交易下动态合作控制机制、一对多环境下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、多对一环境下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、两灰色变量下生鲜农产品供应链中动态合作控制机制、生鲜农产品供应链通货膨胀和延期支付下库存控制、市场需求呈Weibull分布的生鲜农产品供应链库存控制、通货膨胀率与折现率的差不等于零时的生鲜农产品供应链库存控制等内容。书中主要内容是作者长期从事生鲜农产品供应链动态合作研究的成果。 -
决胜供应链姜宏锋 著在今天的商业环境下,企业之间的竞争已变为供应链的竞争,企业需要重新认识供应链的重要性。供应链管理专家姜宏锋老师基于多年的一线工作经历以及咨询、培训经验,重新梳理了当今企业供应链管理的新特点、新趋势,总结了企业的供应链战略、供应链的流程和信息化、供应链团队专业能力,以及如何构建快响应和低库存的柔性供应链、高质量与低成本的健壮供应链。书中包含了大量的图表、工具和实际案例,帮助企业解决供应链中的问题,构建供应链优势。供应链管理人员、企业中高层管理者、供应链研究和学习人员,都能通过阅读本书提升对供应链的认识和实践水平。 -
企业信息化服务运营管理与变革郭树行,李红波 编我们正在进入“企业”与“信息技术”之间界限模糊的数字时代,信息科技越来越多地与企业业务相融合,直接影响客户和业务体验。信息技术不再只是辅助企业完成流程自动化,它正在成为企业的组成部分,以强大的方式承载企业并为企业源源不断地输送动能。为了能够帮助企业在服务经济的竞争中胜出,信息技术必须从以技术和项目为中心,向以服务为中心的新业态进行转变。本书将商业“价值链”的理念嫁接到了信息化过程当中,从价值运营角度提出了 IT治理与服务运营的理念,为企业高管和 CIO构建了完整的信息技术服务蓝图。与此同时,本书中也引用了大量企业实践案例,为技术管理人员提供了价值运营的佳操作模式参考。 -
高效会议管理全案轩英博 著完整的会议流程包括会前、会中及会后三个部分,其中会前部分涉及会议议程拟定、明确会议议题、准备会议材料、通知与会人员准备会议、会场布置、座位安排等多项内容;会中部分涉及会议接待、会议主持、会议记录、维持会议纪律等;会后涉及会议总结与分析、会议制定方案执行与监督等。 本书的内容涵盖整个会议流程,指导会议管理者提高会议管理能力,实现对各个环节的精细化管理。无论是规模较小的企业,还是体量较大的行业巨头;无论是处于初级发展阶段的企业,还是已经成熟的企业,都能从中找到适合自己的会议管理解决方案。 -
边界[英] 吉莲·邰蒂 著组织边界源自分工和精细化管理的线性结构,在传统商业结构中,边界能提升效率,但在数字管理时代,却成为制约发展、实现敏捷的结构性障碍,也是企业核心的组织成本。组织内部形成边界的主要原因是谷仓效应,这一效应会使组织内各单元丧失协同能力。由于对外封闭的特性,组织边界会造成企业部门相互掣肘、团队内耗严重、沟通障碍、缺乏凝聚力,不断削弱企业的整体效益,甚至引发组织溃散。 《金融时报》执行主编吉莲·邰蒂以数十年企业跟踪结合人类学背景,深入研究了形成组织边界的谷仓效应,对大企业病的诊治提出了新的视角。通过对索尼、通用汽车相继衰败,2008年金融危机的反思,以及谷歌开放式办公环境,脸书的蛛网式结构,克利夫兰医学中心颠覆传统医疗分类系统等案例的跟踪研究,吉莲·邰蒂总结了打破组织边界的五条经验和六大原则,运用这些经验和原则,以局外人的角度重新审视企业,就能发现企业内部的组织边界。 克服组织结构中的谷仓,勇敢跨越边界,企业才能避免低效沟通、丧失凝聚力和发展停滞,成就敏捷。 -
成本管理概念框架及其扩展应用冯圆 著成本管理是一个比较宽泛的话题,涉及领域较多。《成本管理概念框架及其扩展应用》立足于企业这一微观主体,从结构选择与行为优化的视角,结合现阶段我国经济“新常态”,中国社会进入“新时代”的背景,在“互联网+”和“智能+”等的情境特征下,探讨企业成本管理中的主题,为理论工作者提供研究思路,并为企业管理当局经营管理提供成本决策方面的参考,为财务会计人员提供成本管理的指南或指引。
