企业管理
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服装企业督导管理刘小红 著《服装企业督导管理(第3版)》结合服装企业督导管理实践,阐述了服装企业一线管理者应具备的督导管理基础知识与实践技能。主要内容包括服装企业管理基础、管理思想与管理理论、服装企业的组织、员工的招聘与培训、领导、激励、沟通、服装企业的管理控制、员工思想管理等。《服装企业督导管理(第3版)》可作为高等服装院校毕业生就职适应性训练教材,也是服装设计与工程专业自考指定教材。对服装企业的一线管理者或有志成为一线管理者的人员,具有理论与实践指导价值。 -
小团队管理的7个方法任康磊 著团队氛围不和谐?总觉得自己的下属不好?下属总是不能“保质保量”“又快又好”地完成工作?很多都不了了之?下属工作不积极?老员工不学习、不上进?……管人的目的,是经过不同个体的手,完成集体想做的事。如何解决上述问题,激发员工的主观能动性是多数管理者面临的难题。本书的作者积累了十余年管理经验,其阐述的小团队管理的7个方法几乎涵盖了团队管理的各个方面,以实际场景和应对策略为背景,介绍了小团队管理者在实施管理的过程中经常遇到的问题、用到的工具和应用的方法。《小团队管理的7个方法 全图解落地版》分为10章,主要内容包括识人和用人的方法、工作安排的方法、有效沟通的方法、高效开会的方法、团队激励的方法、适时的方法、下属培养的方法、销售型团队管理的方法、研发型团队管理的方法和生产型团队管理的方法。采取全图解与对话的形式,通俗易懂,工具和方法丰富,贴近实战,尤其适合团队管理者、中层管理者、项目管理者、创业者、管理咨询师、各级人力资源管理从业人员、管理类相关专业在校生以及其他对带团队感兴趣的人员阅读、使用。 -
绩效管理的8节实战课邓玉金 著本书的内容是作者20年人力资源管理的实战总结,同时也经历了数个绩效管理项目实施的实践检验,还有作者近200场实战课程的实战打磨。作者仔细打磨了三个绩效管理的原创模型:绩效考核冰山模型、三级KPI指标体系设计模型和绩效项目落地模型。本书相当于一本绩效项目实施和绩效管理操作手册,实战是典型特征。详读此书,就可以在企业中有效推动绩效管理项目了。 -
养老机构经营与管理杨根来,刘开海 著本书以培养老年服务类专业机构服务运营管理能力为目标。全书内容分为养老机构概述、养老机构建设、养老机构战略、养老机构经营、养老机构管理等 5篇共19个单元。本书突出理论与实践技能结合和情景式、体验式教学,每个单元有单元概述、学习目标(包括知识目标、技能目标和情感目标),每个项目包括任务情景、任务分析、学习探究、触类旁通、课堂练习、案例分析等。本书可作为老年服务与管理、老年保健与管理、社区管理与服务、社区康复、民政管理专业教材,还可以作为全国养老院院长岗位技能培训教材与涉老行业管理人员和员工岗位培训教材。 -
房地产管理实用流程·制度·表格·文本刘少文 著《房地产管理实用流程?制度?表格?文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四个部分20章导入了房地产企业管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 \n流程部分具体包括市场发展管理流程、财务管理流程、工程管理流程、造价审计管理、行政人事管理流程、人力资源管理流程; \n制度部分包括前期开发部管理制度、房地产企项目施工管理制度、房地产企业营销管理制度、房地产企业成本控制制度、房地产企业财务管理制度; \n表格部分包括前期开发部工作表格、房地产企业营销管理表格、房地产企业工程管理表格、房地产企业成本控制表格、房地产企业财务管理表格; \n文本部分包括前期开发管理文书、房地产项目工程管理文书、房地产销售管理文书、成本控制文书。 \n本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为读者提供了实用的流程设置、制度范本、表单模板、文本参考。本书可以作为房地产行业的管理人员、工作人员、房地产企业培训人员进行管理的参照范本和工具书,也可供企业咨询师、高校教师和专家学者做实务类参考指南。 -
餐饮管理实用流程·制度·表格·文本匡仲潇 著《餐饮管理实用流程·制度·表格·文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四个部分28章导入了餐饮企业管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 \n流程部分具体包括菜品研发管理流程、采购管理流程、财务管理流程、楼面服务部工作流程、酒水部工作流程、迎宾部工作流程、预定部工作流程、传菜部工作流程; \n制度部分包括楼面服务管理制度、宴会管理制度、厨房管理制度、财务管理制度、餐饮企业采购管理制度、餐厅餐具管理、安全卫生管理规定; \n表格部分包括楼面服务管理表格、宴会管理表格、厨房管理表格、食品卫生安全管理表格、财务管理表格、食材采购与储存管理、餐厅酒水管理、餐具管理表格; \n文本部分包括餐厅开业管理文本、目标管理文本、营销文本、采购管理文本、安全卫生管理文本。 \n本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为读者提供了实用的流程设置、制度范本、表单模板、文本参考。本书可以作为餐饮服务行业的管理人员、工作人员、餐饮企业培训人员进行管理的参照范本和工具书,也可供企业咨询师、高校教师和专家学者做实务类参考指南。 -
物业管理实用流程·制度·表格·文本邵小云 著《物业管理实用流程?制度?表格?文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四个部分28章导入了餐饮企业管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 \n流程部分具体包括物业项目接管验收流程、物业项目入伙流程、二次装修管理流程、工程维保服务管理流程、保洁绿化服务流程、客服中心业务流程、安全护卫服务流程、突发(应急)事件处理流程; \n制度部分包括物业市场拓展管理制度、客户服务管理制度、秩序维护管理制度、工程管理制度、环境管理制度、财务管理制度; \n表格部分包括市场拓展常用表格、客户服务常用表格、秩序维护管理常用表格、工程管理常用表格、环境管理常用表格、财务管理常用表格; \n文本部分包括物业接管验收类文本、入伙手续文本、二次装修管理文本、日常物业管理文本、社区文化活动、物业费用管理文本、消防安全管理文本。 \n本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为读者提供了实用的流程设置、制度范本、表单模板、文本参考。本书可以作为物业服务行业的管理人员、工作人员、物业公司培训人员进行管理的参照范本和工具书,也可供企业咨询师、高校教师和专家学者做实务类参考指南。 -
酒店管理实用流程·制度·表格·文本江美亮 著《酒店管理实用流程?制度?表格?文本》一书从规范化管理的基础——流程、制度、表格、文本入手解读,分四个部分25章导入了酒店管理流程、制度、表格、文本的模板和示例。 \n流程部分具体包括酒店营销管理流程、酒店前厅管理流程、总机中心业务流程、礼宾服务流程、客房楼层作业流程、公共卫生作业流程、酒店安全管理流程、酒店财务管理流程、酒店物资管理流程; \n制度部分包括星级酒店前厅管理制度、酒店房务管理制度、酒店餐饮管理制度、星级酒店康乐管理制度、酒店安全管理制度、酒店财务管理制度; \n表格部分包括前台管理常用表格、酒店房务管理表格、酒店餐饮管理表格、酒店康乐管理表格、星级酒店安全管理表格、酒店财务管理表格; \n文本部分包括酒店目标管理文本、酒店营销管理文本、酒店安全管理文本、酒店各项活动策划方案。 \n本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为读者提供了实用的流程设置、制度范本、表单模板、文本参考。本书可以作为酒店服务行业的管理人员、工作人员、酒店企业培训人员进行管理的参照范本和工具书,也可供企业咨询师、高校教师和专家学者做实务类参考指南。 -
现代物流基础郝冰 著本教材为全国技工院校现代物流专业教材,由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。教材以物流师国家职业标准为依据,结合技工院校现代物流专业的教学实际进行编写,主要包括物流与物流管理、运输、仓储管理、配送管理、物流增值服务、装卸搬运、物流信息技术、采购与供应链管理、电子商务与物流等内容。 -
农产品物流与供应链管理冷志杰,高艳 编《农产品物流与供应链管理》涵盖了农产品物流与供应链管理发展的主要成果,主要内容包括三个部分:第一篇为基础理论篇,包括农产品物流与供应链管理演化、物流与供应链中的农产品相关理论、农产品物流与供应链战略管理、农产品供应链商业模式。第二篇为农产品物流的企业管理篇,包括农产品市场经营企业的物流主要问题、农产品产地经营企业的集货决策、农产品干线仓储布局与运输的系统决策,以及农产品库存与配送的系统决策。第三篇为农产品供应链的企业管理篇,包括农产品市场经营企业的供应链管理主要问题、基于良好操作规范的农产品供应链管理、电子商务环境下企业农产品供应链管理、粮食供应链和生鲜农产品供应链管理、基于循环经济的农产品供应链管理、跨国农产品供应链管理。《农产品物流与供应链管理》适合作为物流管理及其他涉农管理专业的本科生教材,也适合作为农业产业管理和研究人员的培训用书,以及供相关研究人员参考。
