中国封建社会实行的是抑商政策，把商业称为“末”，但交换、流通作为社会生活、经济发展的基本需要，也在封建社会的夹缝中艰难地发展，曾出现过以爱国为德的弦高，以行义为德的范蠡，以薄利为德的白圭等一系列著名商界人物，总结出农业和商业之间利益分配的关系，指出“农末俱到，平粜齐均，关市不乏，治国之道也”这样的生产与流通平衡发展的原则。在半殖民地、半封建社会的旧中国，中国民族资产阶级在反抗帝国主义和官僚资本主义、发展中国民族经济的同时，也出现过许多具有商业道德的著名商界人物，并对商业的义利观发展作出过应有的贡献。

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笔者曾与80余位经理一起合作创业，创造了年销售额20亿台币的骄人佳绩，得出一条结论：即使遇上经济不景气，即使只是普通餐厅，利益创造的源泉，企业的兴旺仍绝大部分依赖于经理的力量。因此应任命有专业执照的、具有真才实学的人担任经理，可以说，没有比经理的职称再重要的了。我反复强调，尚未具备管理能力的经理应尽快掌握它，我还想奉劝诸位经营人干，应接受营业所需的教育和强化训练。

国际贸易专科系列教材。《中国对外贸易概论》是改革开放以来对外经济贸易大学创造的一门新学科。为了适应我国深化改革、扩大开放的新形势的发展，我们新编了这本大专教材，以满足涉外专业，特别是国际贸易专业、外贸英语、国际工商管理专业大专教学的需要，也可做对外经贸干部自学和业务培训教材。

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我国旅游教育发展起步较晚，中西部地区更为落后。旅游业的人员素质问题，已对我国旅游业的发展提出了严峻的挑战；旅游业的蓬勃发展，又对我国旅游文化的建设提出了迫切的要求。为此，重庆师范学院旅游系、重庆工业管理学院万友商贸旅游学院和重庆大学出版社，联合组织有关高校及旅游界专家、学者共同组成了《旅游教育与文化》丛书编辑委员会。本套丛书以教育与文化为主要线索，从旅游专业教材建设入手，同时也着眼于旅游文化为主的专著和知识读物的编纂，具体内容涉及旅游学科研究、旅游资源开发、旅游业经营管理、导游与旅游地理等等领域，共计划出书5辑，每辑5～10种书目。本套丛书在总体构想上，力图以科学性、教育性、文化性为基础，并显示出一定的实用性、地域性和创意性特色。无论是整个旅游业还是旅游活动本身，都具有很强的实践性特征。因此本丛书力求在选题和具体内容上都具有较强的针对性和应用性。在总体风格上力求做到深入浅出、生动活泼、可读性强。创意，可以说是精神产品的生命力所在。本套丛书力求在内涵与形式上具有更多创意，以真正成为我国旅游丛书园地中富有特色的精品之作，以为促进我国尤其是中西部地区旅游教育与旅游文化的发展尽绵薄之力。

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《中国古代瓷器价值汇考（盘卷）》是一部以瓷器器形分类的大型T具书，共分五册。分别是《盘卷》、《碗卷》、《瓶卷》、《罐卷》、《杂器卷》，通过五本书近四千余幅图片，对历代瓷器的器形、年代、尺码、图案、交易时间、估价及成交价（部分）等都做了精心比较、筛选，汇集而成。《中国古代瓷器价值汇考（盘卷）》是一本学术性强，艺术观赏、收藏鉴赏价值都很高的大型画册。对广大瓷器收藏爱好者来说它又是一本很有实用价值的T具书，为他们提供了既系统，又有价值的信息。同时这本画册也为鉴赏、研究古代瓷器的专业工作者能更好地挖掘、整理保护古近代珍贵文物遗产，提供有效的帮助。本书的出版，历经几年时间，采编人员付出大量的劳动，我们坚信：我们做了一件有意义的工作。

编辑推荐：中国古代瓷器是中华民族历史发展的重要见证，凝聚着人类文明演进的历史足迹。中国古代瓷器是制造工艺及艺术价值在人类社会实践以及艺术创造中，都占有相当高的地位。尤其是瓷器的绘画与造形设计，在追求神韵的同时，将各种自然物象加以提取精炼。

编辑推荐：中国古代瓷器是中华民族历史发展的重要见证，凝聚着人类文明演进的历史足迹。中国古代瓷器是制造工艺及艺术价值在人类社会实践以及艺术创造中，都占有相当高的地位。尤其是瓷器的绘画与造形设计，在追求神韵的同时，将各种自然物象加以提取精炼。