暂缺简介...

本书以严谨的逻辑结构、系统全面而精练的知识覆盖、准确的概念表述以及适当的研究方法，深入探讨了饭店餐饮管理领域中各个最基本方面的问题。

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

国际贸易，顾名思义，即跨出国界的贸易，这种交易范围极为广泛，包括买卖消费品、消费劳务、工业原料及技术服务、生产物资及成套设备与机械等，《国际贸易概论》是国内一些高等院校的国际贸易专业学生的必修课程，《学习指导》是针对本课程编写的学习辅导书籍。本书首先对有关国际贸易的种种问题进行了详细的阐述，包括国际贸易的发展、国际分工与世界市场、对外贸易发展战略、对外贸易经济效益、关税与贸易总协定等内容，然后列出了十套自测模拟题，最后一章给出了所有题目的答案，形成一种“讲解——测试——改正”的模式，有利于学生牢牢掌握有关国际贸易的知识，扩大知识面，本书不仅可作为相关专业学生的辅导书，还可作为对国际贸易感兴趣的读者的参考读物。

历代文物，都是一个民族、一个国家历史发展的见证物，凝聚着人类文明演进的历史足迹，被视为珍宝。倍受人们的重视和钟爱，成为历代藏的对象。收藏家视文物为财富，随着时代的的推移而不断增值。在商品社会里，它永远是一种特殊的商品，相当部分文物价值连城，甚至是无价之宝。因此，继股票热、房地产热之后，当前国内又悄然兴起一种投资文物的热潮。正因为人们基于这种认识，渴望了解各时期文物的价值，我们编辑出版了本画册。 《中国木器、文玩、古善本拍卖图鉴》共收录中国古代，近代、现代有关拍卖的文物等图片二千二百余件，是本书的编者，花了近两年的时间和精力查阅了国内、外的有关资料，从数万张图片中，精心比较、选取、汇集而成的，本图鉴所选用的原则和范围，一方面尽可能比较全面地选取有拍卖底价的中国古近代木器、文玩及古籍善本：另一方面又考虑到篇幅所限，凡是拍卖价偏低的、常见的相对少选，而一些有代表性、典型的，拍卖价高的则相对的多选一些：无论是常见品还是罕见品、价高还是价低，我们都做到所选入的木器、古籍善本等各门类形成一体系，使读者从中看出它们的某种规律。