《祝酒辞》共分为十三章，主要内容包括：庆生祝酒辞；婚庆祝酒辞；聚会祝酒辞；商务祝酒辞；政务祝酒辞；节庆祝酒辞；迎宾祝酒辞；送行祝酒辞；开业祝酒辞等。

凌强、李晓东主编的《中国饮食文化概论》可供高等院校酒店管理专业学生作为教材使用，也可供喜爱中华饮食养生文化的社会人士阅读参考。从时间的角度，介绍了不同历史时期的中国饮食文化发展概况；从空间的角度，介绍了不同地域的饮食文化特色，并且也简单介绍了不同社会群体的饮食特点；介绍了茶文化和酒文化，并在此基础上，介绍了中国饮食文化中独特的食俗和食礼，以及中国人制作食物的方法和进食方式；最后，以中国饮食文化独具魅力的“药食同源”理念为宗旨，详细介绍了古代中国人的滋补饮食观念和饮食养生方法。

《首都网络文化发展报告（2012-2013）》共分七部分：第一部分“总论”，概述2012年北京网都建设的主要动态和主要成就。第二部分“首都网络文化政策与网络文化管理”总结和分析网络文化管理的政策、法规与制度性建设，就首都网络文化政策、管理提出相关的问题和对策建议。第三部分“首都网络新空间与网络文化形态透析”，剖析在网络技术与网络应用发展基础上的网络文化媒介与文化形态，反映和透析网络文化空间中的新领域、新动态与新现象。第四部分“首都网络年度新热点与文化问题聚焦”，聚焦2012年度以来网络文化中的热点现象和重要问题，进行动态追踪与分析考察。第五部分“首都网站年度新动态与典型案例分析”，总览2012年度首都相关网站的网络文化新动态、新事件与新个案，进行动态追踪和个案呈现。第六部分“CNNIC数据”，对2012年度北京市互联网络的基础设施与资源、网民受众情况、网络发展形态、网络应用状况等方面进行统计调研与考察。第七部分“附录”，对2012年首都的网络文化发展纪事进行记录和整理，是首都网络文化的年度资料。

传统工艺是山西历史文明与乡土文化的重要组成部分，它植根民间散落乡野，供给世人日用，内含丰富的人与自然、社会的信息，却鲜入史籍，缺少理性的关照。《科技哲学与科学史文库：山西传统工艺史纲要》在揭示传统工艺关联法国百科全书派、日本民艺学与文化记忆学理的基础上，将山西传统手工艺分为大宗自然资源利用、建筑营造、衣饰制作、酿造与药食、日用什物制作、民艺文化等六个类别，着重传统工艺演进与乡土文化塑造，通过专项工艺史录与工艺文化纲要结合的形式，系统呈示山西传统工艺历经古代塑造至近代转型的生存历史。制度环境、文化取向与社会空间制约着传统工艺在近代寻求价值重生的路径，对传统手工艺与现代社会如何和谐共生具有深远影响。

《山东省社会科学规划研究项目文丛：黄河三角洲民俗文化》主要内容包括：红土房、简易房、柴门、饮食习俗、花样繁多的“干粮”、形形色色的“就吃”、野生副食、“贵酒”与“轻茶”、酒席等。

《中国生肖诗歌大典：戍狗卷·亥猪卷》精选了与戌狗亥猪相关的古典诗词曲赋等，对生肖戌狗亥猪文化进行了详细的阐述，对一些作品进行解说，用通俗的语言进行了赏析，文字尽量浅显，故事尽量生动，是文史爱好者及其研究者的不可多得的良师益友。

《中国生肖诗歌大典：午马卷·未羊卷》精选了与午马未羊相关的古典诗词曲赋等，对生肖午马未羊文化进行了详细的阐述，对一些作品进行解说，用通俗的语言进行了赏析，文字尽量浅显，故事尽量生动，是文史爱好者及其研究者的不可多得的良师益友。

本书精选了与卯兔辰龙 巳蛇相关的古典诗词曲赋等，对生肖卯兔辰龙 巳蛇文化进行了详细的阐述，对一些作品进行解说，用通俗的语言进行了赏析，文字尽量浅显，故事尽量生动，是文史爱好者及其研究者的不可多得的良师益友。

本书精选了与申侯 酉鸡相关的古典诗词曲赋等，对生肖申侯 酉鸡文化进行了详细的阐述，对一些作品进行解说，用通俗的语言进行了赏析，文字尽量浅显，故事尽量生动，是文史爱好者及其研究者的不可多得的良师益友。

《生死场域中的三乐与三灵——灌阳县丧葬仪式音乐研究》属“八桂学人文库”系列之一本。《生死场域中的三乐与三灵——灌阳县丧葬仪式音乐研究》旨在多方位解析灌阳县丧葬仪式音乐，从生成、生存的地理历史文化背景到结构形态（仪式结构形态和音乐结构形态），再到音乐蕴含的文化进行多侧面的解读诠释。本书选取灌阳县丧葬仪式音乐进行研究，具有典型性和代表性。灌阳县地处湘桂走廊中段，是中原、湘楚和百越文化的交汇区，其丧葬仪式包含着古今多元的文化信息，对其进行研究，能较为全面地揭示其音乐结构原则和仪式结构原则及文化内涵，在一定程度上揭示了中原、湘楚与百越文化的交融。这项研究为五岭地区音乐学、人类学、民俗学、民族学等学科的研究提供了一份实证。