战争从来都是残酷、惨烈和血腥的，发生在20世纪的两场世界大战尤其如此。从斐迪南大公遇刺到次世界大战结束，从德国法西斯崛起再到原子弹爆炸，《烽火世界》用通俗易懂的文字和精心上色的老照片，呈现了一段艰苦卓绝的、令人痛心的、改变整个世界的历史。200幅重新上色的真实照片，主人公不仅有与两次世界大战相关的多国政要、军事领袖，还有那些普通的亲历者。本书既是对英雄、受害者和普通人的致敬，也是给生活在和平中的后人的警示：世界很脆弱，让它烽火四起比我们想象的更容易。

从维京部落饮血治癫痫，到次真正意义上的输血；从毫无底线的水蛭吸血术，到吸血鬼德古拉的诞生；从脐带血银行的泛滥，到干细胞移植与癌症治疗……没有什么比血液更让人着迷又害怕的了。本书以全面的视角将六千年来围绕血液发生的故事娓娓道来，有荒诞、不可思议的奇闻轶事，也有令人唏嘘、引人深思的严肃事件。让我们跟随血液学家马克•博加茨的脚步，踏上一次血液的探索之旅，看血液在医学、政治、文化、艺术等领域掀起了怎样的惊涛骇浪。

卢浮宫，世界四大博物馆之首，每年都会吸引数千万的游客，举世瞩目。卢浮宫非一日建成。 从初的城防城堡、王宫宫殿到世界一流博物馆，这中间经历了800载的悠悠岁月。 《卢浮宫全史》是一部建筑史，始于腓力·奥古斯都时期，昔日城堡遗址的重见天日揭开了卢浮宫的历史序幕；是一部装饰艺术史，这座王室宫殿在不同的历史阶段经历了各种修建、改造、修葺，后经过当代艺术家的努力，才有了如今的卢浮宫；是一段政治史，宫墙内外，阴谋与流血、革命与凯旋在这里轮番上演；后，是一段收藏史，它追溯了五个世纪以来从古埃及的文物到近现代绘画大师的杰作数十万藏品的踪迹—卢浮宫囊括了成千上万的艺术瑰宝，令其成为当之无愧的艺术殿堂。这本浩瀚详尽的《卢浮宫全史》是法国著名历史学家乔治·普瓦松的匠心之作，被誉为“一部与卢浮宫齐名的全史”。

本书是一本墨西哥的简易指南，叙述了从前哥伦布时代开始的墨西哥历史，包括欧洲的入侵和殖民，新西班牙在19世纪的崩溃以及共和国建立等。结合对墨西哥在政治、社会、经济以及文化历史的综合描述，本书讨论了包括立宪主义与个人权力的关系、联邦主义和中央集权之间的辩论以及天主教会在世俗国家的角色等主要议题。

本书通过对40个家族的深入挖掘与记录，展示了中国近代以来，历代先贤救亡图存、百折不挠谋求民族复兴的过程，也展示了中国海军创立、发展、壮大的过程，既是家族史，亦是中国近现代海军发展史、近现代造船史、近代抗击外侮的民族史。

丛书系统总结了新中国成立后，大科学工程艰难的发展演化历程。主要从科技创新的角度切入，对我国大科学工程的发展过程、科技发展、产业发展、产业集聚、具体成果及其重要意义进行了深入的研究，反映了科学创新的发展趋势，并对一些科技成果做了总结。本书具有填补空白的性质，之前出版的图书尚无此类著述。对我国大科学工程波澜壮阔的发展历程进行整理出版，具有重大的出版价值。

当底格里斯河、幼发拉底河和尼罗河三角洲地带的文明繁荣发展时，来自各地的商队开始向着巴比伦和埃及进发。沙漠中的阿拉伯人、伊朗山地的居民、一队队的骆驼，从伊朗带来货物；而满载商品的驴群，从叙利亚北部和小亚细亚，顺着河谷而下。与此同时，从埃及、波斯湾沿岸、阿拉伯半岛南部和印度海沿岸出发的批商船也开始穿越这些区域。在人类历史上，近东是发展易货贸易的理想地区。罗斯托夫采夫由此创造了“商队城市”一词，用来指位于商队路线之上而繁荣起来的城市。这些城市处于不同文明的交界处，借助其特殊的地理位置推动了物质与文化交流。本书基于罗斯托夫采夫在叙利亚、阿拉伯和巴勒斯坦的鲜活感受和遗址考察，追溯商队贸易的历史，并结合考古挖掘的发现，既细致描绘了近东主要商队城市的兴衰起伏，其中包括佩特拉、杰拉什、帕尔米拉和杜拉，也清晰重现了希腊化世界的整体面貌。

诞生于中近东的葡萄酒先是传入埃及，经过希腊，向西扩展至欧洲，但它并没有进入东方。暂且将伊斯兰教禁酒这样的宗教、文化壁垒排开，印度、西亚、中国、以及更东的日本等国，也是葡萄酒的不毛之地。中国虽然自汉朝起，就因张骞出使西域而带来了葡萄，到唐朝时，文人墨客也开始喝到葡萄酒，并栽植葡萄，但在此之后，葡萄酒却忽然消失了。大洋彼岸的南北美洲也一直没有葡萄酒的身影。南北美洲开始酿造葡萄酒要到西班牙征服之后，由传教士带来。真正意义上的葡萄酒文化也没有在这些地区诞生，这并不是由于亚洲像中国人、日本人等地区的人们不喝酒造成的。在日本，酿造以米作为原料的清酒时，为了产生酿酒所需的微生菌，使用了醪糟和酵母，它的酿造技术和工艺在世界上也属唯一。而世界各地也有椰子酒等用果实酿造的独特且种类繁多的酒，人们亦享受着他们带来的乐趣。从葡萄酒发展分布图就可知，埃及、犹太、希腊、罗马等文明在形成欧洲文化底色的“两希文明”（希腊文明和希伯来文明）的同时，作为其中一环葡萄酒文化也逐渐发育起来。那么，葡萄酒是如何开始在美索不达米亚起源，并在埃及、希腊、罗马、欧洲、世界范围内传播的？旧约与新约中对葡萄酒的描述有何不同？葡萄酒如何在罗马形成了平民化与贵族化的差异？葡萄酒在欧洲中世纪人们生活中的地位又如何？本书对葡萄酒的历史及其在世界范围内的流通和影响做了详尽的叙述。

大部分人在公元1500年之前对土豆还一无所知，而今天它已是世界第四大粮食作物。本书追踪这种原产于安第斯山区的植物走向全球的历程，以及在这个过程中饮食观念如何与资本主义的出现、自由市场的发展相纠缠，最终成为现代国家治理的一部分。

本书取材于古今中外成名史家的治学经验和经典论著，吸收国内外历史哲学、史学方法和史学史的研究成果，并结合作者本人研究和教学的体会，采取深入浅出的笔法，运用平实晓畅的文字，系统而条畅地论述治史所应具备的修养、技艺和规范，并对史学的学科特性、历史知识的性质、历史理解的意义、历史的用途等问题加以讨论，对后现代主义的史学理念也做了适度的回应。本书在方法论方面推许开放性、多元性和实践性，强调历史主义、语境主义和历史语义学的重要性；在研究策略方面主张兼顾实证性、理论化和可读性，提倡“以大观小、小题大做、因小见大”的选题和写作方式。