唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能有以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等，量多质精，允为一代杂文大家，而文中所传达的精致生活美学，更足以为后人典范。本书自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎。

本书选取的五位“武侠”，有的是20世纪以来，对中国武术做出重要贡献，发扬中华民族精神的杰出武术家；有的是将中华武术文化推向世界做出努力的武学之士。同时，还选取五位“文侠”，他们用如椽巨笔，写出一篇篇动人的武侠作品，塑造了一个个鲜活的侠士形象。对弘扬人间正气，传承中华传统和侠文化有非常积极的贡献。十大巨侠，文武分流，侠义同宗，作传并重，实体现中华侠道文武并盛之悠久史实，并满足读友喜闻文武两类巨侠之雅趣。

以惊激人心的自然力、深湛、悠远、峻拔、执著的诚实，深入民族的伤口，直捣流氓伦理与污吏伦理媾合的共生气象，直面日渐粗鄙、空虚、混乱、碎崩而又斑斓莫辨的社会全人格，勘破颠覆是非与世界是流氓的生命本能与惟一才干的底蕴，穷神极状，行痛如虹，以反抗荒诞，殷忧时代，确证尊严；读来肺腑内炽，百感横集。风马，2002年4月，作者于温州净心禅寺。这里横伏着时间深处的真相。八百里荒风漠海腹地，蓬勃繁殖着血性流氓、公仆流氓、武攻流氓、文治流氓、放荡流氓。于是，磅磅礴礴着红色泼痞寻找残酷欢乐的造反运动，波诡云谲莫测。八百里颓风欲海深处，肆意泛滥着儒雅商痞、铁血官痞、妩媚娼痞、暴富民痞、豪华嫖痞。于是，风风靡靡着本色动物追求感官受用的时尚游戏，贪猥倾轧无尽。天行地变悠悠尔，雄灵雌肉聚散之。男主人公曾经投身无骗不有的拜神大潮，渐成愚忠流氓，获罪刑满后已是中年，惊异于人间极变，翻云覆雨，便又投身无诈不在的拜金大潮，却莫知深险，莫知由愚民而暴民而猥民者一代更比一代无赖无耻，莫知情爱世界也布满陷阱诈术、恶腐消费、野兽本性，莫知善于性灵阉割与自阉者众，罕有独立苍茫的生命。该作冷凛雄厉，滂沛淋漓，字里行间奔鸣着惊激人心的自然力，以深湛、悠远、峻拔、执著的诚实，深入民族的伤口，直捣流氓伦理与污吏伦理媾合的共生气象，直面日渐粗鄙、空虚、混乱、碎崩而又斑斓莫辨的社会全人格，勘破颠覆是非与世界是流氓的生命本能与惟一才干的底蕴，穷神极状，行痛如虹，以反抗荒诞，殷忧时代，确证尊严；读来肺腑内炽，百感横集。

《中国100系列丛书》是不同于一般通史著作的读物。它是以中国历史上的人物、事件、战争、著作、文化为主线，通过叙述100个对中国历史进程产生影响，为发明创造、学术文化和中外关系的发展与开拓而作出贡献的人物；100件在中国历史上的诸多王朝更替之际、学术流派的纷争、宗教史上的传播兴衰之时及重大历史转折关头所发生的事件；100次为统一、为正义、为争霸或为争权而进行的战争；100本翔实、系统地记录中国数千年科学文化历史的典籍和100种光辉灿烂、屹立于世界民族之林的学术文化、语文文化、民俗文化、器物文化，来概括中国通史（1919年前）的精髓的。在中国历史的发展长河中，我们的祖先曾经创造了数以千万计的文化结晶，导演过数以万次的威武雄壮的历史活剧，涌现了成千上万个富有创造、千姿百态的人物，遗留下浩瀚无垠、汗牛充栋的历史文化典籍。这套《丛书》对这些人物、事件、战争、著作、文化的选择，却以“100”为限，只是表明它们在中国历史发展中所具有的特殊作用和影响。虽然这种有限的“百题”系列，比之于无限的中国历史真实的存在，是可谓挂一漏万、沧海之粟，但却是一种谋求介绍中国历史知识的新的追求和尝试。人们可以从中了解中国历史上最有影响的政治家、思想家、文学家、军事家、外交家、科学家的智慧和风采，了解纷纭复杂的历史事件的真相与内幕，了解刀光剑影、严峻无情的战争较量以及精神历史文化的形成的真谛。“文章极处无奇巧”，将数千年的中国历史，以人、事、战争、著作、文化等五大专题来概括，既简明，又扼要，适合当代读者读书、读史的趣向。这是《中国100系列丛书》的宗旨之所在。《影响中国的100本书》，则有选择地介绍了上起先秦，下迄清末的哲学和思想类著作，历史学类著作，科学医药类著作，地理、军事类著作，语言文字类著作。其中既有儒家的经典《易经》、《春秋》、《论语》、《孟子》等等，又有诸子百家的代表作《管子》、《老子》、《庄子》、《荀子》、《墨子》等等。既有记叙中国绵延2000年之久历史的所谓传统的正史——二十四史，又有开创新的史书体载的《通典》、《史道》、《文史通义》、《新史学》等等。既有哲学战线上的两军对垒的代表论著，又有军事、医药、科技、地理方面的开山之作。多少年来，人们一直感慨中国文献海洋之浩翰，感叹人生之短促，以至皓首而不能穷经。本书反复精选，撷取100本书，从其成书的经过，主要理论主张及影响诸方面予以缕述，使读者看一篇有一篇所得，读一篇有一篇的感想。

《文化：社会学的视野》试图为方兴未艾的文化研究提供一种社会学视角，涉及文化制度结构、历史与遗产、文化的社会生产与传播、文化效果、文化意义与社会行动等理论问题，同时也涵盖了大众文化与精英文化、消费主义、后现代主义等当代文化现象，是一本文化社会学和文化研究方面不可多得的概论性著作。

该书从传统文化中找到与我国现代化之路相关联的元素和因子，进行叙述。书中分为定位、回首、裂变、痛楚、融入、链接以及希望七章内容。

本书不是一般的作品选，而是作者多年来撰写的部分诗词鉴赏文章的结集，故其中所收录的作品并不都具有代表性。其中有些是历来传诵的名篇，也有些是并不有名或鲜为人知的优秀作品。各类作品都有其不同的特色和风味，且按照《怎样学习古典诗词》这篇专论中所说的读诗方法，对所选作品的内在意蕴及其艺术特征作了异常精当的评析。

中国古代圣贤家训，是古人向后代传播修身、治家、为人处世的基本方法，也是我国古代长期延续下来的家长教育儿女的基本形式。这些家训不仅是生活实践经验之谈，也是他们对自己的行为给后人留下的榜样，极富有形象性、哲理性、针对性和丰富感人的情感色彩。家训切实浅近，形象生动，感人至深。为了全面挖掘这一珍贵文化遗产，正确地汲取和借鉴祖先的这一家教财富，使我们明白中华民族是怎样一代代被熏陶教育出来的，编者从灿烂的中国历代家训中精选、撷取了几十篇光彩耀眼的奇葩，编写成本书。本书选编纵贯古今，编目多系名人名作，内容涉及到修身、齐家、治国、平天下、立德、立言、读书作文、婚姻家庭、待人接物等社会人生的许多方面。为了有助于各种文化层次的读者阅读，特按照作者简介、题解、原文、注释、译文的体例编写成书。

《儒家全球论理》提出，“儒家全球伦理”是儒家思想内所包含的或从中发展出的能够作为全人类共同遵守奉行的基本的伦理原则、价值观和行为规范。儒家全球伦理的思想体系可初步归纳为天下归仁、世界大同、义利统一、待人如己、执两用中、天人合一、和而不同、以直报怨、诚实守信、扶贫济弱“十大金律”，它的本质是人道主义、合理主义及和平主义，其特点为普适性、基础性、悠久性、系统性、针对性、智慧性和简洁性。儒家全球伦理对全球伦理的构建不可或缺，为世界难题的解决提供智慧，为人类文明做出独特贡献，并将随着中华民族的复兴展现出光辉的前景。建构“全球伦理”是近年来随着全球化兴起的世界性政治和学术思潮，目前仅有由世界著名神学家、德国学者孔汉思起草的《世界宗教议会走向全球伦理宣言》等几个全球伦理的模本，《儒家全球论理》是惟一的研究儒家全球伦理的专著。

中华民族有着数千年的文明历史，创造了光辉灿烂的古代文化，给人类留下了丰富的精神财富。它不仅对中华民族的形成和发展产生了巨大的凝聚力，而且对今天在人们正确认识民族历史的同时，得到爱国主义教育，陶冶道德情操，提高全民族的文化素质，促进社会主义文化的繁荣，仍有巨大的现实意义，它们是我们炎黄子孙的文化精髓，它们塑造了我们中华民族的民族精神。为了继承我国优秀文化遗产，使文明古国的历史遗产得以发扬光大，我们特推出了《中国传统文化经典文库》丛书。这套丛书本着推陈出新，弘扬传统之宗旨。精选我国历代经史子集名著20种，以古籍名著今译的形式出版。我们首先重点选取我国古代哲学、历史、地理、文学、科技各领域具有典型意义的不朽历史巨著，又兼及历史上脍炙人口世代流传的著名选本。考虑到普及的需要，考虑到读者的对象，就每一部名著而言，除个别是全译外，绝大多数是选译，即对从该名著中精选出来的部分予以译注，译文力求准确、畅通，免去了读者面对纷繁复杂，文字艰深的古书之苦，适应快节奏的时代，使读者能够直面中国古代文化之精华，一边学习，一边就可以运用。使老年人、中年人、青年人都愿意去读，都能读懂，以便从中得到教益。另外，该套丛书采用图文双色的形式推出，即人们在欣赏，赏读文字的同时，又能看到著名的山水画，使人产生心旷神怡的感觉。