《中国人的本色》内容涉及了中国的政治法律制度、语言教育文化、家庭社会生活、官民关系、礼仪习俗、财政金融等各个方面。无论是皇帝、王公大臣、封疆大交，还是织席贩履之流、凡夫走卒之辈，均有所涉及。

“泰初有无”，万物原初中美之为“大”无名却有实。大美终而有了一个言说的对象，这位不速之客却反客为主。从寂寞入喧闹，在主体之间七嘴八舌中大美难免名实相乖，美名之下往往其实难副。在“自然人化”过程中感官“人化”发生了美感与艺术创造力，继之美学与文艺学分别成为独立的学科，它们的知识合法性以各自认识上的真理性支持。我们人文家园中这两片小小田畦。它们紧相毗邻又以田埂与其他地块相隔。这就是美学和文艺学以其对象的感性审美形式区别于其他学科对象的形式。

中国的饮食文化中除了八大菜系，更有数不清的小菜系，地方菜，私家菜，共同构成了庞大的饮食体系？中国菜注重色、香、味俱全，它不仅为了果腹，更是视为各种官能的享受。在视觉、嗅觉、味觉、触觉，乃至听觉上都兼顾，发明了炒、爆、熘、烧、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、煮、氽、炖、煲、蒸、烤、腌、熏、涮、扒，以及凉拌、风干、泼琳等千姿百态的制作方式，使中国的菜谱立体化。中国菜从权力地位的体现，最终还原其最初功能——纯粹的生命需求，经过了数千年的发展。这个发展既是流变，也是赋予内涵。不但与“礼”的文化，“娱”的文化交融，还发展出养生、药用、保健方面的智慧。

酒在中国有着久远的历史，不论是酿造工艺的传承，还是酒文化的传播流布，都值得大书特书。不论是古代，还是现代，酒所担当的角色并未改变。往小了说它是一种助兴的饮料，往大了说它是社交的媒介。古人亲友相逢会饮点小酒，宗庙祭祀也可见它的影子。同样，现代社会的一般交往也离不开酒，国宴盛典上也是酒香飘飘。

《味觉中国：舌尖上的茶文化（图文全彩）》以茶文化为本位，以陆羽所开创的茶文化体系为脉络，上溯茶业的源流，下叙茶文化的流布，从茶的传说，茶叶的产地，茶道精神，茶人的精神气质等诸多方面通俗地讲述了中国茶文化。

《山东省社会科学规划研究项目文丛·青年项目：文化情结的审美视野》共分四章，内容包括：“文化情结”之认识论路径的困惑和突围；“文化情结”之方法论视角的实践困境和理论出路；“文化情结”的审美存在和本体蕴含等。

人们爱啖茶，其目的就是聚会：茶馆就是摆龙门阵的论坛，三教九流天所不有，其中精彩在茶水的滋润下汩汩而出。将这些玄龙门阵汇集成册，就是这本《老茶客经典闲话》。 老茶客爱啖茶，啖必醉，醉必筛话，姑且听之… …《老茶客经典闲话》由王跃编著。

王稼句编著的《书生风味》此书书名出自元好问《李进之迂轩二首》中的一句，“书生风味是清贫”，那是对迂轩主人李进之的称赞。《书生风味》集结了作者多篇随笔散文集，作者表达了自己的内心对于书生气的理解，“如果不去自讨无趣，只说自己的话，只做自己的事，即使‘书生气’依然，没有人来诟病，也就稍微自在一点。”，包含的内容有“牧云堂的秋声”、“太湖翰墨”、“闲书十种”等内容。

《读图时代：视觉人类学语法和解密》主要内容包括：缘起：一个历久弥新的话题、认知之谜：藏在画面里的信息、因纽特人故事的启示、人类为什么要画画、起跑线：以人类学的名义、视觉的人类学与人类学的视界、指向未来的视觉人类学等。

全书有两方面的内容，一类是作者的一些感想；另一类是对人生的思考。作者陈述本书内容：由于我们这一代人生长于大动乱的年代，所以对国家的前途和社会的弊病有较多的关注，不像现在的年轻人，其中的佼佼者全都直接进入高级专业人才的行列，没有时间也没有兴趣关注这些与他们的生活不直接相关的问题。从褒义角度看，我们这一代知识分子更有以天下为己任的情怀。对于人生意义的思考断断续续贯穿了我的终生，原因不明。可以说，就像久病成医那样，我已经无师自通地成了一个生命哲学家。每当看到与生命哲学有关的文字书籍，我都兴趣盎然，觉得句句渗入心田，加上自己的理解，揣摩，体验，逐渐摸索出自己的一套无神论的生命哲学。因为其中有大量的内心挣扎痕迹，相信会引起遇到相同问题的读者的共鸣。虽然我的文字主要是灵魂的自说自话，但是如果能对他人有些帮助，当然也会感到欣慰。给自己的个性一种风格，这是一种崇高而稀有的艺术。真正的自我并非某种存在于那里可以被找到或被发现的东西，而是某种必须被创造的东西。