《普通语言学教程》包括绪论和正文5编。“绪论”简单叙述语言学的历史和它与其他科学的关系、语言学对象、言语行为的内部要素和外部要素、文字表现语言和音位学。第一编一般原则部分主要讲语言符号的性质、符号的不可变性和可变性，以及静态语言学和演化语言学中的种种理论问题。第二编共时语言学分8章，除概述外，分别论述语言系统的结构原则，同一性、现实性和价值，语言价值，组合关系和联想关系（聚合关系），语言的机构，语法及其细分和语法中抽象实体的作用等。第三编历时语言学也分8章，除概述外，分别叙述语音的演变，语音演变在语法上的后果，类比作用，类比与演化，流俗词源，黏合作用，历时的部件，同一性和现实性等。第四编地理语言学部分分4章，分别论述语言的差异，地理差异的复杂情况，地理差异的原因和语言波浪的传播。最后，第五编回顾语言学问题部分分5章，分别叙述历时语言学的两个情景，最古的语言和原始型，重建，人类学和史前学中的语言证据，以及语言系属和语言类型。一般原则和共时语言学两编是全书的核心，对后世产生重大影响的新理论、新方法基本上都集中于此。

拉面被日本人当作国民美食，在吸收和继承从中国传入的制面技术的同时，也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除，人们开始追求价格低廉又营养丰富的食物，拉面在日本全国普及开来。随着方便面的发明，拉面这一食物也走向了世界。本书以翔实的史料为基础，为读者描绘出波澜壮阔的历史画卷。

鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、滑蛋鸡肉盖饭、炸猪排盖饭和天妇罗盖饭，光听名字就令人垂涎三尺！你可能会觉得，盖饭不就是把菜放在米饭上嘛，但日式盖饭的诞生，真的没那么简单。日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料，为读者讲述五大日式盖饭的前世今生。收录88幅珍贵插画，奇闻趣事穿插其间，直观呈现日本不同历史时期的市井生活与文化风貌。

本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人，中年吃货，南人北胃。他觉得，在过往的岁月中，每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐，因不常吃，而更显珍贵，他每吃到一样，都觉得是一种缘分。烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。味觉里寄托的情感，就像他对于食物的态度，米饭如常，面食如稠。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

本书主要考察17、 18 世纪肇始于法国皇帝路易十四，而后整个欧洲出现的一种带有东方品位的艺术风格和潮流。作者没有简单从文本中考察这种文化潮流，而是将目光聚焦于中世纪欧洲旅人带回的光彩夺目的瓷器， 或是东印度公司输入的中国工艺品、丝织品。或者说，作者是在一种中西贸易和文化交流中，理解欧洲的这种艺术风潮。本书配有大量稀见的外销瓷、丝织品、油画图片，图文并茂，可以让读者形象了解欧洲中国风思潮的历史和特点。

本书以政治与学术双向视角，集中梳理、论述西学东渐下，作为传统中国价值主体的儒学的困境和转型，探究新时代儒学的发展和未来。作者对近代以来儒学发展中具代表性的人物（康有为、章太炎、钱穆、张申府、冯友兰等）及其思想主张进行分析：从制度和心性讨论儒学的整体形态发展，从经学与哲学的关系讨论儒学学科化的困境与出路，从中西文化的冲突与融合探索儒学对世道人心和社会秩序的意义和作用，从儒学学科化制度下思考摆脱儒学困境的可能……涵盖儒学近代转型的重要领域。

科克伦（中文名科龄）出生在苏格兰，三十岁时被派往中国做医疗传教士。在治病救人时，他萌生了一个念头：要在本地建医学院培养出现代医生，再建医院帮更多的病人。四十岁时，他一手主导推动的协和医学堂在北京建成。四十六岁时，也是协和首届学生毕业后不久，科龄回国。“医学大神”系列作者朱石生在《苏格兰来的洋大夫》里回顾科龄在中国这十几年的奇遇，正可看作十九世纪末至二十世纪初中国社会、医疗卫生、教育、思想意识发生的翻天覆地变化的缩影。李金声曾在《读库2002》发表过《落榜》，《从知青到检察官》是为续篇，讲的是他落榜后第二年，1978年参加高考，顺利拿到录取通知书，进入省政法学校，毕业后没能如愿进公安系统，机缘巧合去了省检察院工作的经历。他说自己的人生，几乎都不是他主动的选择，而是由一连串的偶然决定的。《出差》是作者小生回忆自己1992年从煤炭工业管理学校毕业，进入煤炭运销公司工作不久后的出差经历。1992年12月底到1997年12月底，五年时间，他在外出差总计四十三个月，几乎一直在路上。从山西广灵出发，上北京、下锦州，又去山东，核煤款拿凭证，被人骗打官司。而进入新世纪，他终于不用再出差时，市场环境的变化，让曾经世人眼中的稳定好工作变得朝不保夕。寄畅园坐落于无锡市西郊东侧的惠山东麓，原名“凤谷行窝”，明万历年间由秦燿改建后借王羲之诗句“寄畅山水阴”更名，距今已四百多年，是江南著名的别墅园林。《家山寄畅卧林泉》是贾珺老师“园林故事”系列的第七篇，主角寄畅园是第二座保留至今的园林，此园作为最典雅的江南文人园林，融儒释道文化于一炉，保留了江南叠石大师张氏的杰作，从其演变也能看出明末清初造园艺术风尚的巨变。而无锡秦氏家族世代守护寄畅园达四百多年，更是堪称奇迹。2018年，本田为超级幼兽Super Cub诞生六十周年拍摄了一支短片，时长八十四秒。2022年，唐瞬为完成一条视频广告的创意提案，开始自己的“Super Cub之旅”——将八十四秒的动态视频分解成六十八张图片，利用搜集到的信息和掌握的方法最大限度地还原短片的拍摄思路。这个复盘过程也解答了他自己一开始提出的问题，并让他收获了自己的“观看之道”。《贰臣心迹》是王鹤继《秦淮之水异香澌》（载《读库1205》）之后再度写龚芝麓和顾媚的故事，前篇以眉楼女主人为重点讲龚顾情缘，此篇则侧重龚芝麓的心路历程。他是清初贰臣群体中很重要的一位，既在新朝中宦海沉浮，又仗义回护旧友至交，当舆论攻势高涨，他如何自处。

本书没有按照常见的中国文化读物的惯常思路排列篇章结构，而是自成一家，采用汉英对照形式，旨在帮助读者了解一些中国文化知识并熟悉英语的阐释方式。

明清两代，江苏科举达到了顶点，在中国科举史上写下了浓墨重彩的一笔。江苏科举的发达与地方政府的崇文重教政策、民间崇文尚举的风气相关，更与此间广泛分布的文化家族鼎力督学相关。不少家族科甲联翩，先后有多人登第，出现了一批科举世家、簪缨之族，创造了诸多科举奇迹。本书共六章，以科举制度发展为线索，通过数据统计和史料梳理，再现江苏科举活动真实状况和阶段特征。分析社会经济、文化教育、家族传统诸因素对科举活动影响，揭示科举活动发展不平衡的深层原因。以点面结合的方式，通过对科举精英、科举世家的成功之道的个案分析，把握历代江苏进士群体（文武两科）总体特征，以彰显古代江苏读书人的风采和在中国科举史上的崇高地位。

《中小学文言文教学研究》是一本探讨中小学语文课文言文教学方法创新及实际运用的教育工作者参考书。《义务教育语文课程标准（2022年版）》提出语文课程的核心素养包括文化自信、语言运用、思维能力、创造审美这四个方面，因此中小学文言文教学重点也应该围绕核心素养开展，通过教学文言文篇目，提高学生的文化自信。针对当前中小学文言文教学存在的问题和不足，该书从五个专题切入，分别是：中小学文言文课堂教学探究、中小学文言文教学的衔接研究、中小学文言文教学对策研究、中小学文言文教学与素质教育和中小学文言文教学与校园文化建设。每个专题又分为小、初、高三个学段展开叙述。全书汇集了来自小学、中学和大学一线教师在教学过程中获得的一些教学经验，可以帮助师范生和对各学段从事文言文教学的老师用更有效、实用的方法教学文言文，让学生获得文化的涵养，有一定的出版价值。