本书是《非物质文化遗产保护理论与方法丛书》中的一本，主要呈现王文章研究员近十年来有关非物质文化遗产保护方法的总结和深入系统的思考，收录文章40余篇、全国政协会议相关提案7项、媒体采访记录8篇。

本书以古代希腊文化（主要是哲学）为范例，研究文化史、文化交流史中“源”与“流”、“本来”与“外来”、传承与创新等三对基本矛盾、三重基本关系。本书的核心是将日常说的“传统文化”区分为“源”与“流”，关注“源头活水”及传承中对“源”的扭曲、偏离和创新，对外来文化的吸收与反哺。深受古代西亚和埃及影响的希腊人，创造了下列五大标志的原创性文化形态：以神话、史诗为载体的宗教观念，祭司集团被城邦政制边缘化；以悲剧、喜剧为代表的文学艺术；以奥林匹克赛会为主的四个定期竞技会；以哲学为主的分门别类的学科体系；城邦制形式的民主政制和公民观念。体现求知迷狂的哲学引领希腊人的观念更新、思潮变换，而且渗透于其他文化形式和日常生活之中。原创文化研究是本世纪伊始中国学者自己首创的一种研究文化史、文化交流史的新的视角和方法，旨在剖析中国、希腊、印度和犹太经典等四大范例，提升文化史、文化交流史的研究，启迪当代人关于文化间关系的认识。

拉面被日本人当作国民美食，在吸收和继承从中国传入的制面技术的同时，也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除，人们开始追求价格低廉又营养丰富的食物，拉面在日本全国普及开来。随着方便面的发明，拉面这一食物也走向了世界。本书以翔实的史料为基础，为读者描绘出波澜壮阔的历史画卷。

鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、滑蛋鸡肉盖饭、炸猪排盖饭和天妇罗盖饭，光听名字就令人垂涎三尺！你可能会觉得，盖饭不就是把菜放在米饭上嘛，但日式盖饭的诞生，真的没那么简单。日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料，为读者讲述五大日式盖饭的前世今生。收录88幅珍贵插画，奇闻趣事穿插其间，直观呈现日本不同历史时期的市井生活与文化风貌。

本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人，中年吃货，南人北胃。他觉得，在过往的岁月中，每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐，因不常吃，而更显珍贵，他每吃到一样，都觉得是一种缘分。烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。味觉里寄托的情感，就像他对于食物的态度，米饭如常，面食如稠。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

本书没有按照常见的中国文化读物的惯常思路排列篇章结构，而是自成一家，采用汉英对照形式，旨在帮助读者了解一些中国文化知识并熟悉英语的阐释方式。

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本书在对世界岩画、中国岩画、中国北方岩画进行概述的前提下，重点从数字人文研究角度出发，分别就岩画文化遗产数字人文保护的新形势、新模式、新方法及岩画文化遗产档案式保护及数据库建设等研究方向进行深入的探讨，并以大麦地岩画文字符号识别研究、黑龙江流域人面岩画的主要类型及其年代、中国岩画断代方法的发展及趋势、数字方法在岩画田野调查的应用、岩画文化遗产档案的数据库体系构建为专题，进一步拓展和丰富本书的研究内容，作为区域典型岩画的代表，本书以内蒙古阴山岩画、呼伦贝尔岩画，宁夏贺兰山岩画、大麦地岩画为重点例子；在以往岩画保护研究所取得成果的基础上，重点结合数字人文相关研究方法、技术进行综合展示，进而为岩画与数字人文的深入结合探寻出一种全新的发展路径。

科克伦（中文名科龄）出生在苏格兰，三十岁时被派往中国做医疗传教士。在治病救人时，他萌生了一个念头：要在本地建医学院培养出现代医生，再建医院帮更多的病人。四十岁时，他一手主导推动的协和医学堂在北京建成。四十六岁时，也是协和首届学生毕业后不久，科龄回国。“医学大神”系列作者朱石生在《苏格兰来的洋大夫》里回顾科龄在中国这十几年的奇遇，正可看作十九世纪末至二十世纪初中国社会、医疗卫生、教育、思想意识发生的翻天覆地变化的缩影。李金声曾在《读库2002》发表过《落榜》，《从知青到检察官》是为续篇，讲的是他落榜后第二年，1978年参加高考，顺利拿到录取通知书，进入省政法学校，毕业后没能如愿进公安系统，机缘巧合去了省检察院工作的经历。他说自己的人生，几乎都不是他主动的选择，而是由一连串的偶然决定的。《出差》是作者小生回忆自己1992年从煤炭工业管理学校毕业，进入煤炭运销公司工作不久后的出差经历。1992年12月底到1997年12月底，五年时间，他在外出差总计四十三个月，几乎一直在路上。从山西广灵出发，上北京、下锦州，又去山东，核煤款拿凭证，被人骗打官司。而进入新世纪，他终于不用再出差时，市场环境的变化，让曾经世人眼中的稳定好工作变得朝不保夕。寄畅园坐落于无锡市西郊东侧的惠山东麓，原名“凤谷行窝”，明万历年间由秦燿改建后借王羲之诗句“寄畅山水阴”更名，距今已四百多年，是江南著名的别墅园林。《家山寄畅卧林泉》是贾珺老师“园林故事”系列的第七篇，主角寄畅园是第二座保留至今的园林，此园作为最典雅的江南文人园林，融儒释道文化于一炉，保留了江南叠石大师张氏的杰作，从其演变也能看出明末清初造园艺术风尚的巨变。而无锡秦氏家族世代守护寄畅园达四百多年，更是堪称奇迹。2018年，本田为超级幼兽Super Cub诞生六十周年拍摄了一支短片，时长八十四秒。2022年，唐瞬为完成一条视频广告的创意提案，开始自己的“Super Cub之旅”——将八十四秒的动态视频分解成六十八张图片，利用搜集到的信息和掌握的方法最大限度地还原短片的拍摄思路。这个复盘过程也解答了他自己一开始提出的问题，并让他收获了自己的“观看之道”。《贰臣心迹》是王鹤继《秦淮之水异香澌》（载《读库1205》）之后再度写龚芝麓和顾媚的故事，前篇以眉楼女主人为重点讲龚顾情缘，此篇则侧重龚芝麓的心路历程。他是清初贰臣群体中很重要的一位，既在新朝中宦海沉浮，又仗义回护旧友至交，当舆论攻势高涨，他如何自处。

本书从记忆研究、新闻传播学研究、社会研究及历史研究交叉融合的角度切入对新闻记忆的系统理论探讨。主要回答新闻记忆是什么、为什么和怎么样这三大问题。新闻记忆是什么的问题，即通过新闻记忆的概念界定，新闻记忆的文本分析、生产分析和接受分析这四章的组合完成。新闻记忆为什么的问题，即对通过静态记忆文本和动态记忆生产实践相结合所完成的对新闻记忆基本结构、特征、模式、类型等背后的支配和控制因素进行深入分析。新闻记忆怎么样关切的是新闻记忆伦理的的问题，即指出记忆生产实践中的伦理失范问题，并提出实现善的记忆伦理规范的基本原则，最后指出记忆伦理实现的路径和方式。