本书是一本融合历史、文化、地域特色美食随笔。本书分“食苑谈兴” “细点集萃”“江南有味”“水乡食俗”等五辑，作者以随笔形式，不但论述了江南美食的渊源，展示了许多美食的出处及演变轨迹，还介绍了许多几近绝迹的江南美食。从七千年前的马家浜开始，江南从不缺美食。那吴侬细语滋润下的江南美食，也是软糯可口、精致有加，像极了江南人的性格，可谓“一方水土养一方食”的写照。而今由于时代的变迁，生活节奏的变快，我们江南一带越来越多地将点心作为主食；由于交通的发达，南北交流的频繁，美食也开始趋于同化。如何保持江南美食的独特性，如何使天南海北的人爱上江南美食，《味蕾上的江南印记》一书无疑起到了画龙点睛的诠释作用。

本书共两部分。部分呈现了一个完整的特洛伊英雄诗系故事，从达耳达诺斯定居特洛阿斯、特洛伊城的修筑、特洛伊王朝的更迭、特洛伊战争一直到战争结束后双发阵营主要人物的命运。第二部分首先简单梳理了特洛伊传说的起源、荷马其人、德国与英国学者对特洛伊和“荷马问题”的讨论，接着详细讲述了海因里希·施利曼博士和其他考古学家对特洛伊平原的考古研究发现。

本书为现当代文学领域学术研究论文集，收录文章30余篇，围绕阿来及其文学创作技巧及创作观、阿来作品的传播，以及与阿来相关的作家作品展开研究。如研究阿来文学创作中的博物学写作特色，阿来对藏族史诗《格萨尔王》的再创作，研究其“山珍三部”对物的书写。传播方面，以阿来作品的国际传播为中心，探索我国文学作品国际传播的特点、规律，反观海外接受情况，为中华文化走出去的具体策略提供理论支持。也有文章研究阿来《尘埃落定》舞台剧改编的特点及成败得失，为文学作品的多形式融合传播提供思路。所选文章均有一定的学术价值。

本书系统介绍上城教育在党建领航下，通过区委教育工作领导小组统筹全区教育事业发展，在推进红色根脉强基育人、实施“清廉教育”三年行动计划、创构“行走德育”课程与网图等方面进行的区域探索，以家校政社四方协同，联通德育资源，拓展德育场域，让社会主义核心价值观成为师生成长的芯片，让师生在“寻根”“承志”“追梦”“扬帆”的主题行走中，锤炼爱国情、强国志、报国行。

篇包含跨文化视野下大学英语课程思政建 设的探索——以北二外《第二外语英语》为例，高 校教风建设中存在的问题及对策研究，新形势下高 校思政教育的开展路径——以二外“四史”教育为 中心等。第二篇包含挖掘冬奥资源 上好翻译课程， 歌以言志：浅议音乐在德语基础阶段口语教学中的 应用，探讨中国高等教育双语教学的若干问题与建 议。

五台山作为佛教圣地，历来受到国内外游客信众的青睐，历代留存下来的游记作品自然也有不少，其中不乏脍炙人口的名篇佳作，为今人了解当时五台山的实际面貌提供了可靠的资料。进入民国之后，随着现代旅游业的快速发展，国内旅行主体开始由官员士人向普通民众转变，造访五台山的旅行者数量开始增多，以致留下来的游记数量也大幅增加，其记录的内容也随着社会发展变迁极具时代特色。民国时期的五台山游记，数量众多，散见于报纸、期刊、图书之中，除少数游记被整理外，绝大多数游记尚无人进行整理。本书将这些散见的五台山游记整理出版，既可以扩大五台山的知名度，又为普通民众和学者了解五台山的历史文化提供了依据。

本志系宁波市北仑区戚家山街道志书。全志共设15编，如实记载了千余年来戚家山街道境内自然与社会的历史变迁，详今略古，侧重经济人文，尽力反映时代特点和地方特色，以利地方志经世致用。本志书坚持叙事唯实，展现出一幅戚家山历史变迁、天文地理、人事沦桑、时代风云、社会变化的真实画卷，具有“资治、存史、教化”的社会价值。

2020年，疫情给经济社会带来危机的同时也在孕育新机遇。以5G、大数据、人工智能等技术为依托的各种新业态层出不穷。云演出、云展览、云音乐会、云旅游等线上业态快速发展，以数字内容为核心的数字文旅产业异军突起，“互联网+文旅”实现逆势上扬，文旅消费市场迎来新一轮升级变革。以网络动漫、网络音乐、网络直播、短视频为代表的新业态流量大增，各大在线旅游平台纷纷推出云旅游项目。新的消费习惯和商业模式逐渐涌现，助推产业变革与转型发展。本书适合文化产业从业者、研究者阅读。

《窑火凝珍》以“窑文化”学术研究、传承传播为主旨，邀请老窑工、民间爱好瓦当收集名家、高校学者和文化部门的有关专家学者等，回忆、讲述、挖掘、整理有关窑文化的历史、故事，并通过文字、摄影、摄像记录下有关京砖、瓦当的传统生产技艺，以图文并茂的方式全方位展示窑文化。本书分为七册，反映了干窑窑文化从物质到精神的各个侧面。各册简介如下：册一·影：《镜头里的干窑》是关于干窑窑文化的影像志。册二·史：《嘉善砖瓦窑业历史文化的传承》关于干窑窑业与窑文化的简史。按照年代时序，内容上强调每个时间段干窑砖瓦对外影响和时代地位。时间断限由上古至今日。册三·工：《干窑砖瓦烧制技艺》干窑窑业制品品种丰富，以砖瓦烧制驰名。册四·物：《干窑窑业精品鉴赏》干窑窑业实物，分为窑业精品及窑业相关文物两部分。窑业精品，反映了古代干窑工匠精神，以工艺精湛、寓意吉祥为主。册五·俗：《瓦当下的俗日子》干窑窑文化的民俗辑录。窑文化中“俗”的部分，分为砖窑、砖瓦以及窑工习俗三个部分。册六·声：《时光碎语：流淌于干窑之间的传说与故事》是关于干窑民间故事传说的民间文学集，可称之为窑乡“风雅颂”。册七·人间：《千窑掬匠心：窑工实录》关于干窑生活的“纪录片”。现代窑工生活实录、老人对窑乡的记忆、乡土变迁故事等。通过挖掘记录民间的文化记忆，探讨现代乡村（窑乡）的精神底座与物质文明的冲突与互适。

赤水河流域特殊的自然地理环境和人文环境，以及丰富的物产资源造就了赤水河流域丰富多彩的非遗音乐文化。课题组深入田野调研，通过走访、文献查阅、访谈等方法进行了原始资料的搜集，对具有代表性的汉族、苗族、彝族的传统音乐类、传统舞蹈类、曲艺类、民俗类非遗项目进行了梳理，采取图文并茂的方式在本书中以五个章节呈现。章“赤水河流域地理概况”对地理位置、经济社会概况、气候概况、区域地质、自然灾害等进行简述。第二章“赤水河船工号子”对船工号子的种类、号子的音乐艺术特征包括旋律特征、节奏特征、歌词的特征和历史文化价值进行论述，目的是让更多的人从音乐的视角对赤水河有更深入的了解。第三章“汉族非遗音乐”。第四章“苗族非遗音乐”。第五章“彝族非遗音乐”。本书的写作目的在于非遗音乐的普及，让更多人了解非遗音乐，认识非遗音乐，走进非遗音乐，传承创新非遗音乐。