文化理论
-
一食一课江隐龙在将吃从生存层次推向生活层次之前,人类茹毛饮血以几百万年计。在这之后,中国人用了几十万年做出第1份烧烤,用了几万年煮出第1碗汤,用了几千年将美食荟萃为南北不同的风格,用了几百年将这两种风格派生为八大菜系,而真正将中华美食推向极度灿烂的历程,其实只有几十年。而本书的作者将这一段漫长的岁月压缩成了二十四堂课,与你一道,细细品尝。 -
狂飙年代【俄】Б.А.雷巴科夫18世纪是俄罗斯历史的一个重要时期,随着欧洲启蒙思想的传播和俄罗斯帝国的崛起,从彼得一世开始,俄罗斯在政治、经济、思想、文化和军事领域进行全面改革。一方面,当时的俄国仍然面临着林林总总的社会问题;另一方面,变化却在“每一个毛细血管”发生。国家治理展现出新气象,出现了新的政府组织方式、司法理论、公文制度以及金融形式,文化领域的改变更是“翻天覆地”:首次确立了普通教育和专业教育制度,宗教向世俗政权“俯首称臣”,定期刊物和出版物带来文艺繁荣,图书馆成为不可替代的文化符号。在身临其境感受18世纪俄国大变局的同时,我们或许更容易理解,为什么从18世纪开始俄罗斯的发展进入了新纪元,为什么对俄罗斯来说这是一个“狂飙年代”。 -
一带一路沿线国家殡葬文化遗产名录和谱系民政部一零一研究所,刘锋,冯立君本书在国家“一带一路”倡议的大背景下,旨在通过搜集、翻译、整理“一带一路”沿线国家墓葬文化遗产情况,以墓葬文化的概念入手,通过其葬式、葬法、葬俗、陪葬品中包含的中国文化因素,展现中华文明与中国周边国家乃至“一带一路”沿线国家和地区的文化交流及其遗产,并通过墓葬文化遗产名录与谱系的撰写最终集结成书,向大众展示这一成果,讲好中国故事,让遗产和文物说话,为推进共建“一带一路”服务。本项目丛书共分4卷,即北亚卷、中亚卷、东北亚卷、南亚东南亚卷,本书为东北亚卷。作者团队在负责的区域内以距今5000年至民国时期为时间范围,按年代、级别、族属选择当地有代表性的墓葬(高等级墓葬和一般平民墓葬均有),收集其葬式、葬俗、风格、陪葬品中包含中国文化因素的材料(包括在当地搜集到的资料和国内外已出版、发表的学术成果),在此基础上翻译、汇总整理,每个墓葬编写一个2000—3000字的谱系内容,内容包括墓葬名称、位置、所属年代、整体情况及实物形态介绍,重点介绍出土的具有中国元素的葬式葬法、葬俗、随葬品的年代、来源、功能、外观含义等,配有相应的图片,并从人员交往、政治、社会、经贸交流甚至军事行动等方面进行概括性的对比性分析研究,给出基本的结论判断。 -
记住乡愁·第六季中央广播电视总台图书《记住乡愁•第六季》是在播出的同名电视纪录片的基础上重新撰写而成的。本季聚焦中华大地上历史底蕴深厚、文化积淀丰富的古城,对40个古城的地理位置、历史沿革、风土人情等进行了介绍,更以讲故事的形式,将平遥古城等40个古城的文化传承和精神追求融入生动鲜活的古今事例中,讲述古城在历史长河中的荣辱兴衰,梳理中华优秀传统文化基因在古城中的由来和发展,展现古城中新时代文化的创新和发展,并深刻揭示这些精神宝藏对生活成长在兹的人们的启发和影响。 -
延边足球文化发展及其中国特色金青云延边足球文化是中国足球文化的一个重要组成部分,也是延边体育史上珍贵的文化遗产和宝贵的精神财富。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,全面整理与研究延边足球运动的发展历程、贡献、实践成就等,并探索延边足球文化遗产的传承与发展是体育强国、足球强国建设的重要内涵。全书围绕“呼唤民生、振兴经济、提升生活质量”这一研究主题进行阐述,通过访谈、实地调查,收集与统计大量的相关史料,通过田野作业方法深入到被调查对象之中,从理论系统上探讨延边足球文化的发展模式与实践经验的科学性,深入探索延边足球文化向民生化、产业化、和谐化等多元化发展模式与实践经验,进一步为全民健康、和谐社会建设提供理论支撑。 -
四方食事,不过一碗人间烟火由国庆 著本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔,配合精美图片,通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等、河蟹“专家”、细说锅贴、六六大寿添块肉、京人来津爱食鲜、“武吃”涮羊肉、一斤约俩大对虾等,向读者讲述昔日的美食故事。由国庆多年来致力于天津民俗文化的挖掘和整理,尤其是其对民俗文化、饮食文化的研究,具有独到的见解并取得了斐然的成果。这本专著可以说是地域文化和饮食文化“杂交”的产物,作者对这两方面都有深入研究和现实体味,因此笔下游刃有余,丰富的历史知识和深刻的文化内涵都通过文字变得生动而有趣,使书稿长文短章都十分耐读,令人咀嚼回味,引人馋涎欲滴。 -
条纹变迁史[法]米歇尔·帕斯图罗 著, 康利霞 译加尔默罗会的斗篷和圣约瑟的袜裤、妓女的连衣裙和小丑的戏服、水手的海魂衫和家仆的制服……有什么相同点?答案就是条纹。 在中世纪,条纹是充满负面含义的载体,具有否定、贬低或者说魔鬼的性质。因此,它长期被归类为奴仆、水手等底层人民的标记。 独立战争的横条纹旗和法国大革命的三色帽徽、赛场上的运动服和海滩边的帆布躺椅、人行横道和警戒线……有什么相似处?答案依然是条纹。 在近现代,条纹被赋予了新的含义,既是自由变革的标志,也是新思想的专属符号,更是经典的流行元素。 显然,跨越数千年,此条纹已经非彼条纹。那么,条纹为什么曾遭人唾弃?哪些人是始作俑者?哪些事又在推波助澜?条纹又为什么变得受人追捧?为什么成了崇尚多元、包容和自由的象征?现在,就让我们踏入条纹的世界,一探条纹的多舛命途! -
平安就是福南怀瑾 讲述当下,焦虑问题屡见不鲜。各行各业内卷不已以及疾病、战争、各种社会突发事件...为了缓解现代人的焦虑与压力,我们特别策划了一套《平安就是福:南怀瑾人生日课》,希望借助南师之智,安顿现代人的身心性命。本套书共分四册:《平安就是福:安身立命的哲学》《看得破,却忍不过:自我清理指南》《上药有三品:不生病的生活方式》《无师也自通:学习有方法》涵盖了安身立命、健康养生、读书学习以及处世练心四个主题,精心选摘了三百多则南师短章,每篇以一个关键词引领。随手翻开一页就能读,就能有所启发。本书设计为袖珍版口袋本,便于携带翻阅,且书中穿插放入了珍贵的南师墨宝以及南师家人拍摄的生活风景照片,观摩欣赏,更可抚慰心灵。 -
瑜伽新史【英】阿利斯戴尔?希勒一门古老的印度宗教是如何变成一个全球健康支柱产业的?从圣人的洞穴和森林到现代西方的健身房、医院和乡村礼堂,在瑜伽发展的曲折道路上发生了什么?它见证了怎样的历史和社会转折?在外传的过程中,瑜伽宗师们的教义失去了什么,又获得了什么?为什么瑜伽有那么多不同的形式,似乎囊括了从肌群练习到正念体验,从压力缓解到精神解放的方方面面……这部全面讲述瑜伽历史的著作首次将瑜伽置于全球文化背景中,带领我们从神秘的宗教仪式和中世纪的身体魔法,到基督教和大英帝国,再到印度教民族主义者和二十世纪的西方,发现鲜为人知的瑜伽故事。如今,瑜伽已融入女权主义、数字媒体、名人文化、压力流行病和对真实自我的追求等各种社会议题之中。希勒描绘了过去和现在各色与瑜伽有关的人物,讲述了一段关于学者与丑闻、科学与精神、智慧与无常的引人入胜的故事,对真实性的本质进行了广泛而令人警醒的讨论。 -
求真与奉献徐正林 潘巧明 著本书从九个方面探讨了陶行知教育思想与山区学校发展的关系:陶行知生活教育思想与山区学校发展,陶行知道德教育思想与山区学校发展,陶行知乡村教育思想与山区学校发展,陶行知儿童教育思想与山区学校发展,陶行知师范教育思想与山区学校发展,陶行知成人教育思想与山区学校发展,陶行知科学教育思想与山区学校发展,陶行知创造教育思想与山区学校发展,陶行知廉洁教育思想与山区学校发展。本书将陶行知教育思想应用于山区学校的改革与发展。山区学校发展需要教育理论支撑,陶行知教育思想与山区学校发展存在内在的契合性,对山区学校发展具有较强指导性。 本书适合教育工作者及相关研究者阅读。
