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食物就是最好的药:你的代谢类型独一无二,别人的食物可能是你的毒药

食物就是最好的药:你的代谢类型独一无二,别人的食物可能是你的毒药

作者:(美)沃尔科特,(美)费伊 著,袁毓莹,王淳 译

出版社:译林出版社

出版时间:2012-07-01

ISBN:9787544727969

定价:¥35.00

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内容简介
  为个人量身打造 兼具医疗与养生之用以科学为根基、从打造健康细胞着手提供自我检测问卷以分析个人体质,提供完整饮食计划与食谱美国代谢类型检测技术研究发展领导权威——威廉·林兹·沃尔科特医师累积自身长达30年的研究,将过去营养学强调“一体适用”的基础观念,进展到“以病人为中心”,并根据个人代谢状况来量身定做饮食治疗计划。现在全世界已有超过45个国家的医师通过这套系统,成功解决慢性病、免疫功能和消化系统疾病,甚至癌症等现代医学难以解决的问题,让无数无法从传统医疗中得到帮助的人,因而受惠。《食物就是最好的药:别人的美食可能是你的毒药》不仅是个人作为自我保健养生的最佳参考宝典,更是代谢类型饮食的经典著作。
作者简介
  威廉·林兹·沃尔科特(William L﹒Wolcott),是美国代谢类型检测技术研究发展的权威领导人士,累积30年研究经验,帮助千万美国人了解个人生化代谢状况,找出适合自己的饮食,采用正确的生活方式,获得健康。他成立Healthexcel代谢类型检测网站机构,为全球追求健康的人们提供代谢类型自我检测,并制订最适合他们的健康计划。此机构在美国、英国、德国等国家成立认证教育中心,并已培育数百位健康专业人士,指导人们执行代谢类型饮食生活计划。特里希·费伊(Trish Fahey)是替代疗法专家。
目录
第一章 别人的食物可能是你的毒药
第二章 代谢类型发展简史
第三章 全新的医疗思维
第四章 营养学革命——个人的专属营养
第五章 你的代谢类型是独一无二的
第六章 找出你的代谢类型
第七章 吃对食物
第八章 常见问题
第九章 微调你的饮食
第十章 量身定做减重计划
第十一章 除了饮食,还要注意什么
第十二章 如何当个聪明的消费者
附录 A 疑难排解测试
附录 B 九大基础体内平衡控制机制
附录 C 各代谢类型的营养补充品
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