本书介绍了国际货物运输与货运代理基础知识，具体涵盖国际海上货物运输、班轮提单、集装箱班轮运输、班轮货运业务、租船合同、国际航空货物运输、国际铁路货物运输、大陆桥及国际多式联运等。本教材不仅具有较高的理论性，而且具有较强的实用性和操作性，结合中国实际情况编写。内容翔实。本教材涉及了国际货代业务的海运、空运、陆运、多式联运等主要环节，涵盖了开展国际货运代理业务必须的各方面知识。本教材的编写借鉴了与货运代理业务有关的政府管理部门、全国高校和货运代理企业等各方面的专家教授的建议和意见。本教材涉及了国际货代业务的海运、空运、陆运、多式联运等主要环节，涵盖了开展国际货运代理业务必须的各方面知识。

卫生管理学是卫生事业管理学的一门重要的基础学科，是卫生管理、公共管理、医疗保险等专业学生必修的一门基础核心课程。本教材将紧密结合我国卫生事业管理专业建设的实际，围绕卫生事业管理专业人才培养的要求，以卫生管理的问题为导向，力求反映卫生管理学的系统性、理论性、时代性、规范性、创新性。 卫生管理专业是致力于培养热爱党，热爱社会主义祖国，全心全意为人民服务，懂得马列主义基本原理，了解卫生事业发展基本趋势和医学科学基本规律，具有较广泛的医学社会学知识，掌握现代管理科学及卫生管理理论、方法和技能，并能运用所学知识分析实际问题的德、智体全面发展的卫生事业的高级人才。

网络安全法的学科交叉属性较强，同时又是一门较为年轻的学科。本教材立足我国网络安全法律法规体系，全面涵盖网络安全基本法律制度，反映全新立法动态与理论研究成果，构建起完整的网络安全法教学体系。同时，本教材每一章均以案例引入，积极回应现实关切，增强了教材的可读性；并在每一章后附有练习题，方便学生课后巩固重要知识点。

本书主要介绍高等数学中微积分的知识，全书共八章，包括函数、极限与连续，导数与微分，导数的应用，不定积分，定积分，常微分方程，无穷级数，多元函数微积分。每章分为若干小节，大多数小节配有相应的习题，每章后附有若干历年考试真题，方便考生了解考题难度和类型。书后附录一为各章专题练习，供考生进行考前练习，巩固知识。附录二为微积分常用公式。附录三为习题的参考答案。

本教材强调系统性、创新性、适宜性和应用性，结合幼儿园教育理论与实践案例，全面阐述了幼儿编程的理论基础、一般原理，幼儿编程教育活动开展的基本原则、实施要点、环境资源等，贝芽幼儿实物编程的构架与实施开展中的相关问题，在帮助学生了解幼儿编程教育基本理论的同时，使学生掌握幼儿编程教育开展的工作重点，开阔学生视野、提高学生组织幼儿编程教育活动的能力，提升学生专业能力，开拓人才培养新路径。本教材各个模块构思如下。模块一主要介绍人工智能产生与发展的阶段、人工智能的发展趋势及其在幼儿教育领域中的应用，帮助学生厘清幼儿编程与人工智能的关系，对人工智能进行系统的了解。模块二主要介绍了幼儿编程教育的一般原理，包括幼儿编程教育的概念、一般特点、类型、理论基础、教育作用及核心素养等，汇集不同幼儿编程类型的典型案例，帮助学生快速、全面了解幼儿编程教育，为幼儿编程教育的组织与实施奠定基础。模块三内容涵盖开展编程教育的基本要求与原则，幼儿编程教育活动的组织、指导与评价，以及幼儿编程教育的环境创设、家园共育等工作的开展要点，抛出实践问题引发学生主动学习，结合幼儿实物编程教育供学生探索与实践。模块四和模块五主要针对“贝芽智能幼教课程”的配套设备设施、课程体系进行详细介绍和实践操作的要点讲解，学生可结合“小贝”智能机器人及教具体验探索幼儿编程，开展教育教学实践。本教材为校企合作的重要成果，书中不仅包括幼儿编程教育的基本原理，而且将“贝芽智能幼教课程”作为幼儿编程教育的典型案例，对幼儿编程教育理论进行了说明与阐释。

在职业学校的校园管理中，学生们面临的各种安全问题日趋多样化，对职业院校校园安全管理者提出了很高的要求。作者根据本校多年来创建平安校园、加强校园安全教育的经验，组织学生管理一线教师和校外专家，开展各类安全教育研讨，收集校园安全教育案例，编写了本教材。本教材主要讲解校园教学区、生活服务区、实习区等学生活动场所中可能遇到的安全问题及防治措施，结合学校实际，从意外伤害、校园欺凌、网络安全、社会安全、公共卫生、自然灾害等方面，有针对性地对学生进行系统、全面的安全教育。对于提高职业学校学生校园安全意识有着积极的意义。

本书将落实立德树人、培养德技并修的高素质技能人才的“人才强国战略”作为基本依据，基于中等职业学校市场营销专业培养目标，立足商品流通企业销售服务人员工作实践，围绕学知识、强技能的要求，系统介绍了市场营销的基本内容，突出了实用性、职业性和实践性的特点，兼顾了中高职衔接的要求。本书将案例引导与问题导学相结合，自主学习与小组学习相结合，过程考核与结果考核相结合，教材 设计了6个融素质、知识、能力一体培养的实训项目。

本书为 十四五、十三五 规划教材，曾入选“ 改革创新示范教材”及 新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”，教材配有视频教学资源。教材第3版的出版修订旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务 “高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把社会主义核心价值观教育融入教材编写中。教材以“篇”布局，分为西点厨房基础，面包，蛋糕，塔与派，泡芙，饼干，层酥，布丁、慕斯与果冻，西点装饰共九篇、25个模块、59个教学点。此次修订，改为彩色印刷。

本书为 十四五、十三五 规划教材，曾入选“ 改革创新示范教材”。教材围绕西餐厨房基础、西餐制作共两篇11个学习模块，对82道西餐菜式的制作进行了细致的图解及示范讲解。教材配有音视频教学资源。第3版的出版修订旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务 “高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把社会主义核心价值观教育融入教材编写中。此次修订，改为彩色印刷。

本书为 十四五、十三五规划教材，配有视频学习资源。此次修订，旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务 “高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把社会主义核心价值观教育融入教材编写中。第3版重新梳理了课程设计思路，主要将教材的立德育人目标放在首位，把对中国传统文化的介绍渗透到每一个雕刻作品中，精选了与雕刻主题相关的中国非物质文化遗产、红色旅游文化、古诗词等内容，在新增的34个“拓展空间”中一一进行介绍，并把对传统文化的审美融入菜品的雕刻中，体现了教材的思想性、艺术性和适用性。此版为彩色印刷。