教材
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中外教育史吴艳茹本书由中国教育史和外国教育史两卷构成,各卷均按照教育发展的时间脉络分为三编。上卷中国教育史包括:第一编,先秦时期的教育(两章),分别论述夏商西周、春秋战国两个时期的教育状况;第二编,秦统一至鸦片战争时期的教育(五章),分别论述秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明清五个时期的教育状况;第三编,晚清至民国时期的教育(两章),分别论述晚清、民国两个时期的教育状况。下卷外国教育史包括:第一编,外国古代教育(三章),重点阐述古希腊罗马、中世纪、文艺复兴三个时期的教育状况;第二编,外国近代教育(两章),重点阐述17-19世纪主要国家的教育制度和重要的教育思想;第三编,外国现代教育(三章),重点阐述19世纪末至20世纪前期的教育思潮和教育实验、20世纪欧美主要国家和日本的教育发展、20世纪的主要教育思想三部分内容。 -
法社会学季卫东本书整体分为五编,即风险社会与国家权力、关系社会与个人权利、多元社会与纠纷解决、数字社会与智慧法治、动态社会与经验法学,对应于法与社会发展以及专业研究的五个主要维度;每一编大致由六章构成,在不同社会属性的背景下聚焦法社会学这个交叉学科的基本领域和重大课题,概观相关的理论建构和实证分析的学术成果以及实证方法。每编的第一章都侧重界定问题和整体性阐述,第二章以下的内容大都对某个方面的主题或突出现象进行比较具体的说明。为了弥补各章本文中没有涉及的主要事项,或者提示不同的观点,每章后面都附设了知识小贴士,以便更全面、更深入地理解该章论及的内容。第五编侧重介绍法社会学研究的方法,为了避免流于过度抽象化,适当列举了部分示例进行具体的记述。 -
舞龙舞狮国家体育总局科教司,黄益苏,张智本教材为国家体育总局科教司组织编写的普通高校武术与民族传统体育专业系列教材之一,也是运动员文化教育统编教材。本教材立足于提高文化自信、增进文化认同、推进文化创新,提升中华民族文化影响力,对提升大学生专业素养、培养专项创新能力,具有重要的指导意义与应用价值。本教材共9章,包括龙狮文化、舞龙舞狮基础知识、舞龙舞狮音乐、舞龙教与学、北狮教育学、南狮教与学、舞龙舞狮竞赛与裁判、舞龙舞狮传承与创新和舞龙舞狮科研方法等。 本教材为新形态教材,根据普通高校武术与民族传统体育专业学生的学习需求编写,可作为专业必修课程教材,也可作为舞龙舞狮运动爱好者的参考书。 -
老年人活动策划与组织张沙骆"本书以教*部对职业教育教学要求为依据,以案例为依托,以促进工学结合及实施“教、学、做”一体的教学模式,培养学生的老年活动策划与组织的实操能力为目标进行编写。本书将老年和活动策划融为一体,采用项目管理方法构建本书的框架体系,引用大量活动案例来阐释如何进行老年活动策划与组织,力求使本书具有开拓性、系统性和应用性。本书分为上篇和下篇两大部分,上篇从认识老年人、认识老年人活动、了解老年人活动策划与组织三个项目进行理论阐述。下篇根据活动的形式,将老年人活动分为六类,即老年人学习类活动、老年人竞赛类活动、老年人观赏类活动、老年人展示类活动、老年人茶话会类活动、老年人外出类活动。" -
幼儿卫生与保健喻正莹 贾鲁本教材以当前学前心理学、学前教育学、学前卫生学、保健学和儿科医学为理论支撑,立足科学性与先进性,密切结合托幼机构的工作实践,系统地阐述了幼儿卫生与保健的基本知识与技能,注重保教结合、保教并重,引导学生树立正确的保教观,旨在提高学生综合运用幼儿卫生与保健知识解决幼儿园工作实际问题的能力,具有较强的实用性和指导性。本教材采用项目和任务的编写模式,每个项目下设有教学导航、知识图谱、项目小结、学生评价,每个任务下设有案例导入、知识准备、资料贴吧、任务实施、任务测评等环节。教材体例新颖,编排逻辑性强,呈现形式多样化,兼具知识性、操作性与趣味性。本教材配有电子课件、微课、微视频等立体化教学资源,为教师实现因材施教和“教学做一体化”,以及学生进行个性化学习提供了支持。 -
图解烘焙创意百科(法)斯特凡妮·德·蒂尔坎(Stéphanie de Turckheim)著;沈默 译本书为焙烤食品行业培训教程,全书涵盖八部分内容,系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂,每一部分均采用统一的排版形式,以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺,逻辑清晰,直观简明,并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱,给读者带来更多的烘焙创意。本书集知识性、理论性、指导性和实用性于一体,可供烘焙行业从业人员和烘焙爱好者阅读。 -
新闻采访与写作丁柏铨本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材《新闻采访与写作》的第四版。作者在编写过程中广泛搜集使用者的反馈意见,在第三版的基础上增加了融合报道采制的相关内容;对“新闻写作的创新”一章做了较大修改;在保留经典案例的同时,删除一些陈旧的个案,增加大量鲜活新例,努力做到中西经典案例兼收并蓄,同时注重对新闻采访与写作成功经验的学理思考,注重吸纳最新的学术研究成果。 本书内容丰富,资料翔实,配有二维码链接大量案例资源,既可作为高等学校新闻传播学专业本科生和研究生教材,也可作为新闻从业人员和新闻传播研究人员的业务参考书。 -
思想道德与法治教学案例库黎群笑. -
旅游学概论傅广海随着经济和社会的发展,旅游已经从生活的元素转变为生活的要素,进而成为人们生活的方式和追求。 本书内容涉及旅游活动的起源和发展,以及现代旅游的特点和根本属性等,本书全面、系统地阐述了旅游活动与社会经济发展的关系,旅游活动的内容、种类、特点和表现形式,旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场和旅游组织,以及由旅游活动引起的各种关系和现象,分析了旅游对接待地区的经济、环境、社会和文化的影响。本书在内容上有明显的创新,阐述了我国旅游经济中的“互联网 + ”、“旅游 + ”、全域旅游及旅游信息化现象,并试图在理论上予以归纳。 -
医学大数据与人工智能李建清,刘雷本书系统性阐述了医学大数据的内涵、特点、分类及特征工程,针对性概述了人工智能相关基本理论知识,系统介绍了人工智能在医学大数据中的典型应用的方向,以及医学大数据和人工智能结合带来的产业价值,前瞻性总结了医学大数据和人工智能的发展趋势和未来挑战。本书逻辑清晰、知识体系完整、重点突出、通俗易懂,适合作为普通高等院校医学信息学、智能医学、生物医学工程等专业的基础教材,也可作为有志于智能医学领域研究的教学、科研、管理以及产业人员的参考书。
