农业科学
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苹果三高栽培技术姚允聪,李金光,沈瑞骞编著内容提要本书在介绍国内外苹果生产概况及发展趋势的基础上,针对我国苹果生产上存在的问题与差距,着重介绍了近年来和未来一些年份可以选择引用的苹果优良品种、现代优质苗木培育技术、高标准果品生产基地建立技术、苹果树配方施肥技术、苹果园喷滴灌及简易实用的管道灌溉技术、苹果细长纺锤形和自由纺锤形整形修剪技术、无病毒苹果栽培技术、苹果园绿肥生草及覆盖技术、疏花疏果技术、生长调节剂在苹果上的应用技术、苹果主要病虫害防治及管道喷药技术。上述十一项技术不仅强调苹果生产中优良的常规技术,而且注重了高新技术的阐述。为了便于果农更简便、更熟练地掌握这些技术,本书对苹果树1~10年分各个生育时期,以年周期管理历的形式简述了各项技术的使用要点。文字简明,实用性强,可操作性强,技术高新,便于果农朋友使用。也可为各级行政及业务管理部门干部、中高等专业学校学生参考。 -
甘薯育种学陆漱韵,刘庆昌,李惟基编著《甘薯育种学》是中国农业出版社组织出版的《主要农作物育种学》系列书之一。编者于1992年底拟定了编写提纲,之后几次征求盛家廉研究员和叶彦复研究员的意见,进行修改,1993年10月分工并着手编写,1996年9月定稿。甘薯是世界上重要的粮食、饲料和工业原料用作物,在世界粮食生产中总产排列第七位。世界上甘薯人工杂交育种工作最早开始于20世纪初期,40—50年代在世界范围内广泛展开。几十年来,世界各甘薯种植国家特别是中国、日本、美国等,不论在新品种选育上,还是在育种理论和方法上都取得了巨大成绩。但是,到目前为止,国内外尚无一部全面系统地总结甘薯育种成果和经验的专著,只是在少数论著、教材中作为一小部分内容进行论述。这种状况同甘薯育种已取得的巨大成就及其在世界粮食生产中的地位很不相适应,也不利于甘薯育种的进一步发展。因此,将分散在各种刊物、论文集、论著中的大量甘薯育种及有关研究成果汇集起来,并进行系统的整理和分析,是一项重要而且艰巨的工作。在本书编写过程中,编者在各自的育种和研究实践基础上,并利用多年来参加国内、国际学术会议和学术交流的机会,广泛征集了各有关文献资料;同时又进一步广泛查阅了1996年5月前出版的国内外书刊中的各有关报道。初稿写成后,又进行了反复修改和补充,力求使本书能较全面系统地总结国内外甘薯育种的成就和经验,有重点地显示我国甘薯育种的主要成就,较深入地论述甘薯育种的原理和方法,较全面准确地介绍国内外甘薯育种的新动向。本书共分十三章。第一、二章由刘庆昌和陆漱韵合写,第三、六、七、十和十三章由陆漱韵编写,第五、九和十二章由刘庆昌编写,第四、八和十一章由李惟基编写。第一章概述了国内外甘薯生产与育种的成就和展望。考虑到本书是国内外第一部《甘薯育种学》专著以及甘薯作物本身的特点,第二章以较大篇幅论述了甘薯的起源和进化、甘薯组植物的分类和染色体组构造、甘薯组植物的交配不亲和性、甘薯的花器构造和开花生理以及甘薯的块根形成和膨大规律。在之后各章对有关的甘薯育种学基础研究也进行了较深入的论述。第三章重点介绍了甘薯种质资源的收集、保存、鉴定、评价、创新和利用等。目前甘薯育种主要采用三大途径,分别在第四到第六章中论述。甘薯品种间杂交育种是国内外使用最普遍、成效最显著的一种途径,第四章依次论述了品种间杂交育种的亲本材料的创新和选配方法、杂交方式、诱导开花和结实以及实生系世代的选择等问题;甘薯种间杂交育种是60年代以来受到广泛重视并取得较大成效的一种途径,第五章着重论述了甘薯近缘野生种的特性及利用途径,并就通过这一途径所取得的主要成果进行了详细介绍;甘薯诱变育种的历史虽较长,但目前成效不显著,故在第六章仅作了简单介绍和评价。通过各育种途径获得的新变异、新材料都要经过一系列的选择和试验过程才能成为新品种,因此第七章就甘薯育种程序与试验方法进行了较深入的论述。甘薯育种具有多种目标,今后不仅要注重产量性状的选育,更应注重品质性状的改良;日益严重的病虫害和恶劣环境的胁迫对甘薯产量和品质的影响越来越大。为此,从第八章开始,分别就这些主要育种目标性状的选育进行了较全面、深入的论述。第八章论述了产量性状的遗传、高产品种的选育、株型育种和高光效育种,以及不同类型品种产量性状的选育。第九章较全面系统地论述了各种不同用途类型品种的品质育种目标,主要品质性状的遗传、鉴定及选育。第十章概述了世界范围主要病虫害的分布,抗性的类型、遗传、鉴定方法以及选育途径。由于世界各国一直未将耐逆性作为甘薯的主要育种目标,目前有关文献资料很少,因此第十一章主要介绍了各种耐逆性的鉴定方法,而对耐逆性育种途径仅作了简要说明。生物工程对甘薯改良的巨大潜力,日益受到人们重视,所以安排了生物工程一章,较全面系统地论述了甘薯生物工程的研究现状、发展趋势、操作程序以及生物工程对甘薯改良的作用。育成的优良品种,需要通过品种鉴定和审定,还需要加速繁育,才能在生产上推广种植,这些内容安排在本书最后一章。另外,编写本书所参考和引用的主要文献正。 -
中国蝴蝶分类与鉴定周尧著《中国蝴蝶分类与鉴定》是在《中国蝶类志》(1994)基础上,周教授对中国蝴蝶的分类与鉴定又进行了系统深入的研究,详细记述了中国蝴蝶各亚科、族、属的分类特征,系统编制了中国蝴蝶分亚科、族、属、种的检索表,建立了3个新族,在种检索表中,共记载中国蝴蝶1317种,比《中国蝶类志》(1994)增加了92种;著者对中国蝴蝶大多数属的代表种的翅脉和雄性外生殖器进行了研究,书中附有中国蝴蝶翅脉图368幅,其中300多幅的翅脉和88属的雄性外生殖器解剖是前人不曾研究过的;《中国蝴蝶分类与鉴定》中集中附有中国蝴蝶各属代表种的生态和标本彩色照片图848幅,以便广大读者直观地进行分类与鉴定。该书可使广大读者从对蝴蝶的感性认识水平提高到理性认识水平上,给广大读者介绍中国蝴蝶分类与鉴定的具体方法,帮助蝴蝶爱好者解决中国蝴蝶分类与鉴定上的疑难问题,是中国蝴蝶分类与鉴定的工具书。 -
实用蛋鸡高效饲养200问江苏省畜牧兽医学校主编本书采用通俗的笔法,以问答形式,深入浅出地谈及生产实践中经常遇到的疑难问题,有针对性地推广新的科技知识,欲以此促进蛋鸡生产业的蓬勃发展。主要内容包括:优质高产蛋鸡品种的选择和繁育、种蛋的孵化、蛋鸡的营养和饲料配合、雏鸡的培育、商品蛋鸡的饲养管理、蛋用种鸡的饲养管理、蛋鸡场建设与经营管理、鸡场卫生及疾病防治等。 -
实用肉鸡快速饲养200问江苏省畜牧兽医学校主编为了提高生产效益和经济效益,降低饲养成本,增加肉鸡商品量,必须进一步提高饲养管理水平,为此,编写本书。内容包括:肉鸡高产品种的选择、饮料和合理调配、仔鸡的科学饲养、肉用种鸡育成期科学的饲养管理、肉用种鸡产蛋期科学的饲养管理、鸡场建设与经济管理、肉鸡常见疾病的防治等七个部分。本书采用问答形式,内容新颖,且力求通俗易懂,有较强的针对性、实用性和可操作性,是肉鸡养殖专业户必备的科普读物,也可供肉鸡初养户、鸡场专业饲养人员参考。 -
景观植物造园应用实例薛聪贤编著·摄影植物造园设计是一项技术性和艺术性都很高的工作,它是环境保护及环境美化的重要手段之一。为满足园林工作者及从事环境规划设计的有关人员提高景观设计水平、丰富设计思路的需要,我们特从台湾引进《景观植物造园应用实例》一书。本书介绍常用的造园植物、景观设计方法、植物布局方式和色彩以及造园实例等。虽然本书内容是针对台湾省的地域、气候条件而编写的,但是书中所选择的植物不仅适合在台湾生长,其中绝大部分植物也适合在华南及华东地区栽植。为了提高本书的参考价值,我们对一些在华东地区栽植必须温室越冬的植物作了补充说明,以帮助读者判断哪些品种适合在当地栽培,哪些品种无法在当地露地栽植。北方地区的读者可从本书的景观设计方法、植物布局方式、色彩、高低搭配及造型设计等方面得到启发。书中有些植物名称各地不统一,读者可翻阅各种植物介绍中的“别名”及“学名”栏,也可查阅本书最后的“中文名、别名索引”及“学名索引”。 -
中国动物志陈启鎏,马成伦著;中国科学院中国动物志编辑委员会主编本志根据我国实际材料及多年调查研究的成果,记述中国淡水鱼类寄生粘孢子虫575种,含新种213种。根据著者的粘孢子虫新分类系统,隶属2目、3亚目,含1新目、15科、含2新科、23属。全书分总论与各论两部分:总论包括粘孢子虫的研究历史、分类系统、形态、生活史、地理分布、粘孢子虫病及研究方法。各论部分简述各目、亚目、科、属的主要特征及各类群的检索。种的叙述包括寄主和寄生部位、地理分布、营养体及孢子的形态特征。书中附图版180面,插图30幅,其中超微结构图20幅。《中国动物志:粘体动物门(粘孢子纲)》总结了中国淡水鱼类寄生粘孢子虫病,对淡水鱼类养殖具有重要参考意义。可供大专院校生物系、水产系,水产科技推广站,中学生物学教师以及有关单位参考。 -
民间相畜经黄太茂,黄文郁编著我国古代的许多相牛能手,曾著有相牛经,遗留给后代许多鉴别役牛的宝贵经验。马自从被人类驯养以后,育成了许多不同类型的品种,并总结了相马经。由于时间久远,流传已久的相牛经、相马经已轶失了,相猪经又缺少记载,相狗经、相养经、相鸡经又散于民间,人们难以读到。近几年来,作者翻阅了大量古书,并深入乡村访问了一些老农,搜集到不少有关相牛、相猪、相狗、相马、相羊、相鸡的材料,并加以整理,特编成《民间相畜经》一书,献给广大农家。该书内容丰富,简明扼要,通俗易懂,既具有知识性,又有实用性。该书详细介绍了牛、猪、狗、马、羊、鸡的优劣鉴别方法,是一本选购牡畜不可多得的实用读物。 -
中国牡丹品种图志王莲英 主编This is a monograph related to Chinese tree peony cultivars and the cultivars' resources. There are 9 chapters, describing the origin and development, resources status quo, genetic diver sity of tree peony; elaborating the advances of tree peony cultivars' strategy in the tree peony industrial development. Furthermore, it introduces the his torical changes and development, cultivars constituent, ecology habit, cultural technique, de velopment prospect and the 430 main cultivars of Xibei(Northwest), Xinan(Southwest) and Jiangnan(South of the Changjiang River) tree peony cultivar groups and Yan'an sub-group, E'xi sub-group. At the same time, the Handi(Cold area) tree peony is also introduced. The book introduces Chinese tree peony completely, systematically and describes it in detail to readers, focusing on its beauty and limitless prospect. -
兽用药剂技术手册谢麟,长青编著动物药剂技术是从事畜牧、养殖、兽医和兽药人员必需具备的知识。本书共分27章,系统介绍了各类常用和新型的兽用药剂的制备原则、工艺、质量检测与相当数量的成方制剂;动、植物药材提取制剂;各类饲料添加药剂;处方及药物配伍;生物药剂技术应用;剂型设计与临床前试验;制剂室工作方法与药剂保管;药剂的组织生产;兽药法规与药事管理等的知识与技能。其药剂对象包括家畜、家禽、鱼、虾、蚕、野生经济动物、观赏动物及伴侣动物(狗、猫)等。本书信息量大、资料丰富、实用性强,是一部可供从事畜牧、养殖、兽药、兽医、制药、药检、饲料药剂、兽药经营、药事管理等的专业技术人员及大、中、职院校牧医和养殖专业的师生参考使用的必备工具书。
