农业科学
-
野外土壤描述与采样手册胡火珍,梁素华《医学生物学(第9版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,也是国内出版较早、影响力较大的医学生物学版本之一。本版是在第8版基础上,围绕生命的基础、生命的延续、生命的进化、生命和环境,以及生命科学和现代生物技术5个方面进行修订的。《医学生物学(第9版)》包括生命的分子基础、生命的细胞基础、动物的繁殖和个体发育、生命的遗传和变异、生命类型的演化、脊椎动物机体结构和机能的演化、生物与环境、人类和环境、现代生物技术概述、现代生物技术与人类健康、现代生物技术与环境共11章,并总结了医学生物学的发展特点和趋势。《医学生物学(第9版)》不仅继承了前8版的优点,而且结合当前现代生物技术、精准医学、预防医学,本着治未病、关注大健康等有关生物医学的特点,合理补充了一些与医学密切相关的理论技术及现代生命科学研究的进展和前沿知识。为了帮助教师教学及培养学生自主学习能力,在保证新版教材总篇幅不变前提下,本版新增加了拓展内容、知识网站、慕课、微课等,以二维码的形式在教材中展示,实现线上线下融合,以期能更好地为教师的“教”与学生的“学”提供帮助。 -
高效养猪全彩图解+视频示范曹日亮 主编, 胡广英、刘华栋 副主编本书针对养猪市场、国家的相关政策、科学养猪技术三个关键方面进行了详细阐述,让读者全面认识和掌握猪的饲养管理技术和疾病防治方法,从而提高养殖效益。本书将复杂的养猪技术通过通俗易懂的语言进行介绍,并附以插图和技术视频,可供养猪技术人员和相关人员参考。 -
世界奶业发展报告李胜利 魏宏阳本书由国家奶牛产业技术体系资深专家通过实地调研、查阅大量文献,历时3年编著而成,该书围绕中国、印度、俄罗斯、以色列、韩国、日本、美国、加拿大、荷兰、德国、法国、英国、意大利、丹麦、瑞典、挪威、爱尔兰、新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭各国1961—2020年的奶业发展史展开,内容涵盖了各国奶业发展的基本情况、乳制品发展、原料奶计价体系、科技推广体系、奶业发展政策以及对于我国奶业发展的可借鉴经验。本书为读者呈现了世界各国近50年的奶业发展史,内容丰富,涉及面广、信息量大、数据充实,资料新颖,可作为业内了解世界奶业发展历史的重要参考资料。 -
绿色花艺邹琴 李舒为了方便大家学习文人花道插花技能,我们还专门录制了文人花道插花教学微课系列视频。该课程由湖州市现代农业技术学校校企合作企业的兼职教师、湖州市勿忘我花卉有限公司应国宏花艺大师主讲,团队教师共同录制并完成后期处理。每个教学视频对应一个二维码,学生在学习花艺项目课程过程中的每个项目都可以通过手机扫描二维码,自主学习插花技能,实现线上线下的混合式学习。本教材中一共有六个教学项目,在未来我们团队还将进一步开发更多的教学项目以供同学们自主学习。 -
山区蔬菜栽培与管理董岩 孙景明 陶秀娟本书以基层科技人员、乡村蔬菜生产企业和广大农民为读者群,内容上从中国蔬菜文化起笔,详细介绍蔬菜文化历史渊源及发展脉络,从蔬菜分类、栽培学的基本制度、越冬管理、食用菌品系栽培技术,到根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等现代蔬菜系列,由此及彼、由表及里,注重理论与实践相结合,实用与管用相统一,具有较强的针对性和实用性。不仅是承德地区蔬菜栽培技术普及推广的工具书,也是整个内蒙高原经济带指导蔬菜产业良性发展的基础教材。 -
水产病原微生物与免疫舒琥,冯娟 著本书编者是长期从事水产动物疫病防控研究和应用的团队,在水产病原微生物与免疫研究和应用推广等方面具有扎实的基础。2009 年至今,广州大学生命科学学院与中国水产科学研究院南海水产研究所(以下简称“南海所”)开展校所协同育人,生物技术、生物科学等专业的学生在本团队实验室进行教学科研实践,学生参与团队科研课题研究,学校教师与南海所相关实验室、研究基地校外导师共同指导生命科学学院学生本科毕业论文。在此基础上,2016 年开始本团队承担了“广州大学 - 南海所校企协同育人实验班”建设项目,实验班采用“3+1”培养模式,广州大学协同南海水产研究所科研团队,遵循创新实践和应用型人才培养规律,以课堂教学(包括专业实习、本科毕业论文和由基地导师开设海洋水产专业核心课程等)、学生参与基地研究课题、创新创业研究等为途径,培养大学生实践能力和创新意识为重点,充分发挥协同育人企业的优势,拓展高校育人的课堂,努力探索学校与研究所、企业联合培养创新应用型人才的模式,提高创新与应用型人才培养水平。南海所水产动物疾病防控研究团队承担了水产病原微生物与免疫的教学与实践任务。本书是在授课老师长期研究成果和教学总结的基础上,参考国内外大量文献、教材和专著后整理撰写而成。 -
鸭鹅病鉴别诊断图谱与安全用药孙卫东,李银 著本书从编者积累的近万张图片中精选出养殖场常见的52 种鸭、鹅病的典型图片,从养殖者如何通过临床症状和病理剖检变化认识鸭、鹅病,如何综合分析和鉴别诊断鸭、鹅病,如何针对鸭、鹅病安全用药等方面组织编写,让读者按图索骥,一看就懂,一学就会。本书内容共分为6 章,包括被皮、运动、神经系统疾病的鉴别诊断与防治,消化系统疾病的鉴别诊断与防治,呼吸系统疾病的鉴别诊断与防治,泌尿生殖系统疾病的鉴别诊断与防治,心血管系统疾病的鉴别诊断与防治,免疫抑制和肿瘤性疾病的鉴别诊断与防治。本书图文并茂,通俗易懂,科学性、先进性和实用性兼顾,可供基层兽医技术人员和养殖户使用,也可作为农业院校相关专业师生的参考(培训) 用书。本书中编者的研究和技术服务工作得到了“江苏现代农业(水禽) 产业技术体系·疾病防控岗位”的支持。 -
种苗培育学实验实习指导王晓丽 编本书以培养具备苗圃建设及树木种苗生产知识和技能的高素质林业人才为目标,结合我国西南和东南地区林木种苗培育工作的现状和具体情况,强化了基本知识和技能与具区域特色的树种苗木培育案例的融合。本教材共12个综合性实验实习项目,内容包括苗的建立与耕作、林木种子生产、播种育苗、营养繁殖育苗、设施育苗,苗木移植和苗木出圃7个方面。本教材可作为全国林业院校林学专业本科生职业能力提升的教材,也可作为森林培育专业学术型硕士研究生、林业专业硕士研究生(森林培育方向)“树木种苗学”实验实习课程的教材。 -
海南热带雨林国家公园尖峰岭蝴蝶周璋,顾茂彬,陈德祥 著尖峰岭是海南六大热带雨林地区之一,为我国稀有的热带森林生态系统类型之一,也是我国热带雨林的典型代表,生物多样性极为丰富。本书系统收录了尖峰岭400多种蝴蝶,并选配了大量的蝶类生态照片、标本照片,以图文并茂的形式介绍了每种蝴蝶的分类地位、生物学特性及世界分布情况等。本书全面反映了尖峰岭的蝴蝶资源情况,不仅可为蝶类资源的保护和利用提供科学依据,而且对今后开展热带雨林地区蝴蝶多样性及其与全球气候变化关系等研究奠定基础。 -
家庭蔬菜无土栽培技术徐卫红 编本书为介绍家庭蔬菜无土栽培的通俗读物,汇集了近年来新研发的、适合家庭蔬菜无土栽培的新配方、新方法和新技术。全书共分为两篇:上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式,家用商品营养液的种类、保存和使用方法,栽培固体基质的主要种类,适合家庭无土栽培的复合基质的成分比例和混合配制,主要栽培设备以及家庭无土栽培育苗技术、家庭无土栽培蔬菜病虫害防治等;下篇详细介绍了瓜类、绿叶类、茄类、芽苗类等常见蔬菜的家庭无土栽培实用技术。 本书采用彩色印刷,图文并茂、语言通俗,可读性较强,书后附有现代无土栽培常用营养液配方和主要蔬菜营养液配方,可供家庭蔬菜无土栽培爱好者阅读参考。
