中国中医科学院著名养生专家张国玺教授四季养生宝典。卫生部首席健康教育专家洪昭光、中央保健委员会保健会诊专家周文泉、中央电视台《健康之路》制片人段忠应、著名表演艺术家唐国强联合推荐。中国中医科学院著名养生专家，全国百名中医药科普专家之一；从事养生保健研究20余年，出版多部健康生活畅销书；中央电视台《健康之路》等名牌健康栏目嘉宾，举办数百次养生保健讲座。这是一本关于四季如何养生的书，因为中医养生保健一直是人们所追求的；这是一本让一家人都受益的养生大全，拥有此书，便拥有了一位家庭健康顾问。二十四节气衣食住行的保健细节，四季气候条件对人体和情绪的不同影响，五种简单实用的养生手段， 三十余种常见中药的功效解秘，数十种行之有效的运动方法，数百种安全可靠的食疗和药补验方，数千年传统养生理论与现代医学成果的有机结合。中国中医科学院著名养生专家张国玺教授在这本最新力作中，依据传统养生理论，结合现代医学的研究成果，从精神、起居、饮食、运动、药物五个方面，告诉你从头到脚、从里到外一套完整的养生方案。作者告诉你，健康九成靠自己。只要快乐养生，就能享受健康。只要平时养生保健，疾病就能挡在门外。

当今水果之于市，尚不如饮食之于人，虽同具果腹、滋补、食疗之效，亦有与草根或权贵宴请待客异曲同工的馈赠礼品之功能。而人们却给予了饮食更多的文化色彩，忽略了水果的人文功能。幸有半夏君以博物之情怀，承古人之遗风，写文撰书，自说虫（《虫儿们》）、论药（《中药铺子》）之后再为果子添补谈资，有趣有益哉！

根据我国饲料标准(GBl0647-89)定义，能提供饲养动物所需养分，保证健康，促进生长和生产，且在合理使用下不发生有害作用的可饲物质，称为饲料。作者认为，其提供的养分应有一定量的概念，不是任何能提供养分的可饲物质都是饲料。如木屑、稻壳虽含有养分，但其不能满足动物正常生长或生产之养分的需要，因此它不能作为动物的饲料。又如小麦秸、稻草均含有一定量的养分，也能被草食动物(如牛、羊、马)消化一部分，且在与其他饲料合理搭配情况下，可满足草食动物营养需要，故它可作为草食动物饲料。而小麦秸、稻草中的养分很难被猪、鸡等杂食动物消化，且在体积上与这些动物消化道体积不相符，故不能作为猪、鸡饲料，只能作为填充物质使用，即使是作为填充物质，在添加量上也应特别注意。 随着饲料工业的发展，许多不提供养分的物质也划入饲料范畴，如抗生素、抗结块剂、驱虫保健剂等非营养性添加剂。

随着渔业经济的发展和增长方式的转变，渔业经济发展的主要任务和目标从过去增加产量，解决“吃鱼难”，转向质量、效益的提高和渔民收入增加上来。本书集我国养鱼生产的丰富经验及最新的科研成果于一体，参照中华人民共和国国家标准和中华人民共和国农业行业标准，主要从无公害鱼类品种选择，产地环境要求与调控，投入品（包括饲料、饲料添加剂、肥料、渔用药物）的安全要求与管理，无公害水产品的繁殖、养殖、病害防治与运输技术规程，产品质量安全要求与检验，基地与产品认证及其管理等几个方面作了详细介绍。另外书中收集了近期国内外渔业生产的先进技术和经验，集科学性、先进性、指导性和可操作性于一体，是一本较好的从事教学、科研和生产技术工作人员的参考书。

藏獒是最古老的犬科动物中的王者，它的消失，在生物学意义等同于虎的灭绝。保护藏獒，迫在眉睫！为了不使藏獒本已千疮百孔的生存环境再雪上加霜，书中的陈述尽量隐去了其核心产区的地名。书中的部分文字最早成形于1995年冬，其中一些现在读起来已经与现实有了出入，本应修改了，但我没有也不想这样做，因为只有这样才能让我们感到环境保护这个话题的沉重。本书将引领读者进行一次切身的高原之旅，进入一个神奇的藏獒世界，去认识藏獒，保护并挽救藏獒，为一个即将消失的美丽物种争取更广阔的生存空间。大鱼大肉之后，总想来一小碟爽口的小菜，因为需要解腻。《藏獒画传》就是这样一碟“小菜”，完全跳出了主义、派别纷乱的“盛宴文学”，原色原味、色味俱佳地以一种“轻”的表达方式，再现了一个寻找与回归的沉重的梦。书本并没有“传播”时下流行的“獒精神”“獒文化”的人文意义，而是将藏獒还原到它最初的生存环境，以不事雕饰的质朴语言和原生态图片，忠实记录了一个爱獒人十多年来寻访藏獒的足迹。在被一浪接一浪人造文化潮流袭得晕头胀脑的今天，这令人欣喜。书中的文字和图片也许都达不到所谓“艺术审美”的标准，但激荡于其间的真诚、质朴的情感，却深深撼动了我。从牧民帐篷外拴系的护卫犬，到被豪富巨贾豢养于室内，藏獒经历着一波又一波的“城市化、贵族化”进程，继而逐渐异化，濒临灭绝……然而，作为家养动物，藏獒又无法被作为野生动物而列为保护对象进而立法予以保护。在这样一种窘迫而急切的境地里，作者倪正潜心收集、整理了有关藏獒的各类资料，文字的、口头的，历史的、民间的，配以十多年来“流窜”西北各藏獒产地所拍摄的原生图片，和期间的心灵记录，真诚地呼吁人们以一种平等的视线，去关注藏獒、保护藏獒。这是一本赤诚、本色的书，一本关于寻找与回归心灵本真的书，一本狗年里值得推荐的书。即将过去的鸡年，我们被禽流感包围着。即将到来的狗年，我希望我们至少不要留下关于狗的恶的回忆。

这是一本反映中国北方专用小麦研究成果和成就的专著。全书理论与实践相结合，由十一章组成。主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状；小麦品质概念、形成与评价；通用的专用小麦类型；专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育；环境与生态条件对小麦品质的影响；专用小麦优化栽培技术体系；专用小麦优化种植模式；专用小麦的环境胁迫对策；专用小麦的综合利用与精深加工；专用小麦区划；中国北方专用小麦良种简介。对于专用小麦优良品种的介绍，主要选择近年通过审定的新品种，其中多数品种已有相当的推广面积，不但品质优良，产量也相对较高，并且获得科技成果奖励。这些品种覆盖了中国东北春麦区、北部春麦区、西北春麦区、新疆麦区、北部冬麦区和黄淮冬麦区。主要读者对象是农业科研单位、大专院校师生和农技推广部门。也可供农业管理部门参考。

《新编辣椒病虫害防治》由西北农业大学商鸿生、王凤葵教授编著。主要内容包括23种辣椒常见病害的症状、病原菌、发病规律和防治方法以及18种重要害虫的形态识别、发生规律和防治方法。书中还系统介绍了辣椒病虫害综合防治的基本知识和主要经验，并附有病害症状彩图和害虫形态图。《新编辣椒病虫害防治》内容丰富，科学性、实用性强，文字简练，通俗易懂，适合广大菜农、园艺技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

本书集传染病专家集体智慧，帮您无忧抗击禽流感！国内率先推出防治禽流感权威读本！远离禽流感，轻松享受每一天！禽流行性感冒（以下简称禽流感）是由禽流感病毒引起的一种从呼吸系统症状到严重全身败血症等多种症状的传染病，主要发生于禽类。自1997年以来，也有禽流感病毒感染人的报道。2003年12月以来，韩国、越南等国家和地区相继出现了禽间禽流感的疫情，有些国家亦出现了人感染禽流感病毒的病例。近来，我国部分地区也发生了禽间禽流感疫情。目前人们对禽流感病毒（H5N1）感染人类的特点和传播规律尚不明了，人被感染后病死率较高？Ｓ纱丝杉萘鞲幸丫晌：ι缁峋梅⒄购腿死嗌硖褰】涤肷踩墓参郎侍狻？我国政府高度重视禽流感的防治工作，陆续制定下发了一系列政策和要求，各有关部门也正积极采取措施，力争有效防范，使疫情不发生或发生后不扩散。目前，防控禽间禽流感和防止病禽将病毒传染人以及人间禽流感的发生与发展工作正在积极稳妥地开展。禽间禽流感的防治核心是认真落实“早投入、早发现、早隔离、早扑灭”的工作方针，努力做到关口前移和工作重心下移。防控禽流感病毒由病禽传染人或人间传播的关键，则是要贯彻落实“早发现、早隔离、早报告、早治疗”的方针。不仅需要群众与专家结合，以专家为主，加强监测，更需要全社会的广泛动员和参与。为此，普及禽流感的有关知识，传授防控禽流感的有关技术，使广大居民树立良好的心态，掌握防控禽流感的科学常识，克服不必要的恐慌心理，提高广大市民的公共卫生意识和预防疾病能力等，已成为摆在医疗卫生和医学教育工作者面前的重要命题。正基于此，我们组织了首都医科大学、北京市疾病预防与控制中心和解放军第309医院的有关专家紧急编写了这本手册，希望能够为有效防控禽流感做出许多贡献，也期盼对广大读者有所裨益。

本书以图文并茂的形式，介绍了普洱茶的起源、生长环境、特性、功用、传播等知识。

本书通过介绍植物造景的基本原理、各类植物造景的表现方法、园林植物造景常用形式、城市绿地的植物景观设计、城市小环境绿地植物景观设计，希望能够为园林工作者在植物配置时提供理论基础和一般方法，从而更好地服务于景观的应用。全书共分为五章。第一章园林植物造景的基本原理，介绍植物造景的基本原理、植物造景的生态学原理基础、植物造景的美学原理、植物景观的意境营造、中国古典园林植物配置与造景艺术手法、配植设计要注意的问题和基本步骤及方法。第二章各类植物造景的表现方法，介绍园林植物景观的观赏特性、乔木在园林中的造景功能、灌木在园林中的造景功能、花卉在园林中的造景功能、草坪和地被植物在园林中的造景功能、草坪和地被植物的含义及分类、攀缘植物的造景功能、水生植物的造景功能、生态园林。第三章植物配植，介绍配植的艺术效果、种植的形式、植物配置的原则、植物配置的方法。第四章园林植物造景常用形式，介绍花坛、花境、绿篱、垂直绿化、风景林。第五章城市绿地的植物景观设计，介绍城市绿地植物配置基本原则、城市公园、城市居住区绿地、道路绿化、专属绿地。第六章城市小环境绿地植物景观设计，包括屋顶花园、坡体绿化、建筑外环境绿化、建筑外环境绿化、水体的造景作用及各类水体、水生植物园、别墅区绿化及别墅花园、庭园绿地。本书可供大专院校园林系师生及园林工作者参考。