旅游
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中国旅游景区资讯通览张润生 著《中国旅游景区资讯通览(2014~2015)》的主要内容为全国31个省区市所有景区景点基本信息,包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全书中英对照,大16开平装。《中国旅游景区资讯通览(2014~2015)》收录全国国旅游景区约1万余条,内容全面,资料详实,是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。 -
客房服务与管理文蓉 编文蓉主编的《客房服务与管理(高等职业教育教学用书高等职业教育旅游大类专业系列教材)》是在进行了充分的市场调研、长期从事客房服务与管理的理论和实践研究的基础上,结合教学现状及学生认知水平编写而成的。本书的主要内容包括七个项目:认知酒店客房部、客房产品的设计布置、客房清洁服务管理、客房对客服务管理、客房安全管理、客房部门资产管理和成本控制、客房部的劳动管理。全书以培养学生专业技能和综合职业能力为主,理实结合,突出工作任务能力的训练,辅以案例、情景教学。本书既可作为高等职业院校酒店管理与相关专业的教学用书,也可作为酒店管理人员和相关从业者的参考用书。 -
农村生态旅游开发与经营鲁平 著农村生态旅游是一种符合科学发展观,实现人与自然和谐发展的新型旅游,对保护农村环境、繁荣农村经济、建设社会主义新农村具有重要意义。《农村生态旅游开发与经营》结合农村生态旅游开发与经营中的实际情况,全面、系统地介绍了农村生态旅游的相关理论和实践。内容翔实、通俗易懂,既可用于广大农民朋友的学习使用,也可用于相关行业技术人员的参考阅读。 -
旅游政策与法规马萍,王丽丽 编《旅游政策与法规》针对中职旅游服务专业人才培养的需要,以导游人员应具备的旅游政策与法规知识为出发点,依据教育部中等职业学校导游服务专业教学标准和全国导游人员资格考试标准编写。《旅游政策与法规》内容丰富,形式新颖,通俗易懂,具有一定的可读性和参考性,可供中等职业学校导游服务专业学生使用,也可作为旅游企业的培训参考用书。 -
餐厅服务员浙江省人力资源和社会保障厅,浙江省职业技能鉴定指导中心 编暂缺简介... -
旅游资源价值及其评价谌贻庆,甘筱青 著本书从反映“物与物”“人与物”“人与人”三大关系的角度出发,提出旅游资源价值由“构序价值”“体验价值”“劳动价值转移”三部分构成。在分析旅游资源及开发系统结构的基础上,提出了构序价值的计算方法,建立了旅游吸引力模型,得出了体验价值的计算公式,论述了劳动价值转移与利益稀缺的表现形式,并在对旅游资源价值评价的基础上,给出了对旅游承载力进行有效管理的办法。 -
绿色旅游饭店标准释义中华人民共和国国家旅游局 编《绿色旅游饭店标准释义》内容是对由中华人民共和国国家旅游局于2015年所组织起草的《绿色旅游饭店标准》[(LB/T007-2015代替LB/T007-2006)行业标准]做出释义。 -
旅游营销与电子商务郭威 编信息技术的广泛运用,旅游电子商务的蓬勃发展,特别是互联网的普及,网上旅游、网上预订使旅游个性化、多极化成为可能。人们自由支配的时间和收入的增加,使旅游逐渐成为大众生活的必需品。旅游者通过网络了解旅游地的相关信息,对旅游地进行预游;通过网上预订安排好旅游活动。全书共分为11章,具体包括旅游营销概述、旅游电子商务、旅游市场分析、旅游市场调研与预测、旅游市场细分与市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品营销渠道策略、旅游产品促销、旅游网络营销、旅游酒店、旅行社管理信息系统应用等内容。《旅游营销与电子商务/职业院校管理类专业“十三五”规划教材》注重将旅游电子商务理论与实践相结合,通过理论知识的深入讲述,力求内容通俗易懂,紧密结合实际。每个章节设置相应的思考练习,加深知识理解,突出对技术应用能力的训练。 -
旅游文化谢玲玲 编全书分为八章,具体包括旅游与文化的关系、旅游文化与地理、旅游文化与自然景观、旅游文化与历史、旅游文化与人文景观、旅游文化与民俗、旅游文化与餐饮、旅游文化的未来等内容。《旅游文化/职业院校管理类专业“十三五”规划教材》结构严谨,内容翔实,图文并茂,章节设置相应的思考与练习,可加深读者印象,夯实理论基础。 -
海岛旅游开发规划要略周少君 著本书以海岛旅游开发规划为主体研究对象,在规划体系建设、管理体系建设、政策体系建设、法制体系建设以及创新海岛开发体系设想上作出系统的探讨与研究,全书分四个主体部分共二十个章节,分别从海岛旅游发展成因、海岛旅游发展基础、海岛旅游规划导则、海岛旅游运营创新四个方面深入探讨,是一本集海岛旅游开发、海岛旅游规划、海岛旅居开发、浮游岛开发探索的创新性体系书籍,希望为海岛旅游的研究者与工作者提供参考。
