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北京老年人手册常振国主编本书按“老有所养”、“老有所医”、“老有所为”、“老有所学”、“老有所教”、“老有所乐”——“六个老有”进行分类编排,将与老年人生活息息相关的各种服务信息汇总起来,条目清晰,使用方便。本书与其他手册类图书不同,采用较大字号排版,信息多以表格形式排列,便于区分。对各场所均提供了联系电话,并尽可能地提供了乘车路线,实用性较强。本书在编辑过程中,注重了信息容量及完整性和准确性。书后附有《北京市老年人权益保障条例》、《离退休人员各项待遇政策》等文件以及老年人常用的法律文书、旅游合同范本等内容。 -
吃出健康王立男,赵鸿鹏,赵弈编写本书是配合《吃出健康》系列音像节目出版的图书,其中介绍了目前人群中23种常见病、多发病,以及它们的食疗原则和三百多种保健膳食的调配制作方法。在这些保健膳食中,既有编写者长期观察及临床实践证明用之有效的食疗验方,更有广泛搜集到的古今中外保健膳食精华。选编均以具有医学理论依据、制法简便易行、原料价廉易取为标准,使其具备充分的科学性、实用性和可操作性,相信读者会喜欢。 -
粤菜海鲜大全张文(渔客)编著目前的粤菜食肆,已进入无“酒家”不“海鲜”时代。这时代是前人梦想不到的。渔客这本《粤菜海鲜大全》,不但使读者对上述各点有所知,还要进一步告诉读者不少关于海鲜的有趣知识。这是一本踏实而富魅力的书。书中不侈言学术,却有学术的根据;不侈言厨艺的要旨。每一种“海鲜”都从它的地方名,原名、学名说起,然后说到烹、宰方面。全部实而不华,富有参考价值。食家得此书,吃海鲜会吃得特别有意思,以后更“懂得”吃;业内人士得此书,会自觉常识顿增,对工作更充满兴趣。时下偶言饮食者如陈潞之流,也往往谈到海鲜,却只能“凭空落墨”,与此书岂可同日而语哉!本书特色:全书图文并茂,以超过269幅照片介绍了150种海鲜的生态,常见货色和稀有品种兼备。深入剖析各种鱼虾蟹贝的选购、蓄养、鉴别、处理和烹饪,言之有物。全面阐释有关海鲜的各种疑问,容易查阅,对一般消费者和饮食业行内人士均极富参考价值。主要海鲜附有身体结构图解,各种鱼虾蟹均列明其地方名、学名和英文名,具见编写的严谨性。 -
来杯智慧茶(美)艾密尔·贝克特著;陈新峰编译智慧走的时候,是为了到另一个境界,停的时候,是为了欣赏人生。智慧生活的意义不在于获得成功的那一瞬那,而是在你遭受挫折后不断奋斗的那些时刻。智慧在前进的道路上,搬开别人脚下的绊脚石,有时恰恰为自己辅路。美国杰出的生涯规划大师艾密尔·贝克特收集、整理了许多自己和他人的小故事,放在书桌抽屉里,随时取出来供自己在日常的纷扰、烦恼中参考、借鉴。后来,经过他的推荐,这些故事在美国人中间广为传诵。这些富有启迪意义的故事所倡导的进取、真诚、协作和创新等理念,给人以力量和智慧,影响了一代又一代美国人。本书收录、整理和扩展了艾密尔·贝克特推荐的智慧故事,这些或短小精悍,或简洁明快,或情理并茂的智慧故事,传达着人类几千年积累的丰富的人生智慧和生活哲理,他们如同一束束可以常置案头的鲜花,一缕缕抚过脸面的清风,一盏盏点亮心坎的明灯,将在无声无息间点缀我们的人生,改变我们的心情,照亮我们前进的航程。在我们身后是无穷的力量,在我们面前是无尽的可能;我们需要每天智慧一点点,世界将为智慧的人生让路。让我们现在就开始阅读,带着人生的智慧,向成功进发! -
Easy300家事魔法大全李璐 编著繁忙工作之余,还要应付繁琐家事,你是否早已厌倦了这样的生活,或者看着家里一大堆“用之不顺、弃之可惜”的家用物品一筹莫展?厨房内的顽固污渍、家具的日常保养、墙上涂鸦、家用电器的安全隐患……点点滴滴的事情,久而久之成了你的精神负担。要怎样才能彻底解决家事烦恼?现代家居确实存在相当多的困扰,需要尽快解决。笔者根据一般家庭中常见的居家问题,编写了这本《Easy300家事魔法大全》,为你排忧解难,轻松解决家事困扰。本书共分七大章节,详尽阐述了家庭生活中可能遇到的小麻烦,绝妙的应对措施,并配以精美的插图示范。“厨房篇”教你顺利清洁厨房用具,食品保鲜细则;卫浴间内空气常年不流通,很容易滋生细菌,“卫浴篇”让你的卫浴器具干干净净;“玄关篇”教你杂物收纳法则,再也不用担心日益增多的家用小物件了,分门别类收起来,便于储藏也利于保养。家具、地板总有老化的那一天,该怎样保养才好?“客厅篇”让你彻底清洁污渍的同时,保养家具、沙发、地毯,让你的客厅焕然一新;化妆品过了季节就不能用了,一大堆的衣服也不知该如何储藏,看看“卧房篇”吧,储藏衣物的各种方法,化妆品的收纳保养,让你茅塞顿开;“童室篇”为你解决长久以来的清洁烦恼,墙上的涂鸦字迹、玩具的收纳,简简单单就能整理干净,让孩子也参与进来,从小养成爱干净爱劳动的好习惯;“居家篇”则罗列了衣物保养、家电保养、除味灭虫、家庭花艺等几大类,许许多多生活小问题都帮你考虑周到。《Easy300家事魔法大全》不只是一本家用百科全书,更是你最体贴入微的生活好帮手,300招应对家事法则,尽善尽美为你打造轻松家居生活。 -
汤粥羹汁1000样夏金龙香低脂,清脆可口,美味营养轻轻松松入厨房,健健康康吃美食本书根据方法不同分成汤、羹、粥、汁四类,兼顾传统风味与创新搭配,做法简单而且实用,而近1000种不同种类的方法会让您有充分的选择权利,保证让您吃得既又健康十足。我们口号是:轻轻松松享受健康,快快乐乐进入厨房。幸福其实就是这么简单!汤煲流质食品在我国具有悠久的历史,勤劳的人们创造了丰富多彩的汤煲佳肴,滋润了灿烂的历史,在中华民族的饮食文化中散发着浓郁的醇香。随着现代科学技术的提高,更加证明了汤煲流质食品的科学性和营养性,更加证明了人体需要干稀搭配,这样才有利于肠胃消化和营养吸收,才有利于长寿。为此,我们在有关汤煲烹饪大师的指导下,特别编辑了《好学易做.汤粥羹汁1000样》。本书包括汤类、煲类、粥类、羹类、汁类五大类共计1000余个汽煲菜谱,每个菜谱都非常易于操作实施,是广大厨师和家庭饮食制作人员的良好参考版本。 -
新生活百科李杰 编著本书汇集生活技巧和窍门,综合生活经验和方法,实用、简捷、方便,搞定繁锁家事,享受快乐人生。本书聚集了138种治疗家庭常见疾病的方法,家庭用药的37种小知识,24项心理健康指导,23个夫妻生活中应注意的问题,200多个居家生活中方便实用的小窍门,40多种食品与保健小知识,25种服饰选购与搭配的窍门,38种美容美发窍门,23种美体修形法,20余种养生保健法。 -
围边群芳谱赵国梁 主编本书汇集100余幅菜肴围边实例,大都用切雕技法制作,作品立意新颖,构思精巧,制作简便,色彩艳丽,可应用于冷热菜肴。实例分为“花影婆娑”、“祥鸟翩跹”、“鱼跃畜欢”、“吉祥祈福”、“民俗风物”五篇,并有文字讲解。 -
驱寒清热汤方圆编著汤谱系列老婆靓汤丛书。夏宜清热养心,防止火热之邪致病;冬宜驱寒养肾,防止寒邪致病。我们精心挑选了冬天用于驱寒、夏天用于清热的汤中精品,让你在多变化的汤中,尽情享受汤中丰富的营养、鲜美的口味。只要我们有心,就可以借助《驱寒清热汤》,自己动手为家人做出一款款靓汤,让全家人品尝这些美味靓汤,全面增强肌体活力,达到驱寒清热、养身健体的目的! -
美味面食王立明暂缺简介...
