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美味素菜曹辉其编著暂缺简介... -
SPR咖啡连锁经营黄小石编著本书配合精美图片,图文并茂地介绍了SCAA SPR咖啡的创业理念、过程,及其独创的“SPR智能咖啡店运作系统。 -
百年老汤田望生著中国洋务运动的先驱李鸿章说:“今天下古文者必宗桐城”。桐城派作为清代的一个文学流派,几与有清同始终。特别是康乾盛世,它煊赫腾焰,光芒万丈。明清两代,桐城区区小县竟有进士二百六十五人、举人五百八十九人,可谓“文章甲天下,冠盖满京华”。到了清末民初,北京大学教授国文一课,则开始以桐城古文派为主。周作人先生回忆:“从前大学讲坛为桐城派古文学所占领者,迄入民国,章太炎学派代之以兴,在姚叔节、林琴南辈,目击刘、黄诸后生之皋比坐拥,已不免有文艺衰微之感”(《周作人回忆录》)。然林琴南先生至死犹坚信:“古文万无灭亡之理”。 -
考生营养与食谱秦锐等编著如何科学地安排好孩子中考、高考前后的一日三餐,始终是困扰家长的一大难题。 常见的情况是,繁重的学习负担与过度的心理压力,往往会使孩子产生过度的“应激”反应,选成生理机能失衡,如失眠、头晕、肠胃功能紊乱、食欲不娠等等。面对这种状况,许多家长束手无策。同样常见的,望子成龙的家长的惟恐孩子吃不好饭影响健康和精力。但盲目地给孩子吃这吃那,凡是“好”东西,就买,就逼孩子吃,结果往往“好心办了坏事”。许多家长对此,百思不得其解。 为什么会出现这样的情况呢? 关键在于,家长对应试孩子的心理和生理变缺乏要的了解,又不懂得可以利用合理的营养调剂手段,科学地安排好孩子的一日三餐。 为家长解忧是我们编写这本《考生营养与食谱》的宗旨。但愿她能成长家长的实现自己心愿——考上理想的学校,考上自己喜欢的专业的得力助手! -
新编家庭生活窍门大全刘莹主编本书的主要内容包括表现症状、精神系统、就医问题、药物常识、家庭处治、面对紧急状况、中伤病者的搬运、急救物品、生活与工作中、运动受伤等十大部分.,广大读者参考。 -
三明治·面包(日)竹野〓子编;李京华译三角形的三明治,既便于看清里面的内容物,又便于单手拿着吃,对于买卖双方来讲,都为汇报会为一种理想的形式。近几年来在不经意间,方面包本身正在悄然地一点一点地发生着变化,因此,方面包的选择也顺理成章地成为影响三明治销售的一大因素了。比如说,年轻人经常光顾的面包店,就应该把面包片切的厚一些,给人以量足的感觉。因此,使用的方面包应选择口感暄软,容易咀嚼的那种。而在油炸馅比较受欢迎的地区,选择比较有韬性的方面包,就很配油炸馅上浇的沙司。总之,应根据店铺所处的地理环境和位置,选择与之相匹配的方面包,这也是业内人士的一条人同经验。 -
五色健康食谱张胜文编著健康新概念系列。本书对洪昭光教授的饮食观:“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”作了较为详实的诠释,尤其对后者列举了大量的健康膳食谱,并且在每款菜例的后面都写明了菜肴制作要点和药用价值以及对身体健康的重要意义等。这样一来,大家就会——清清楚楚看菜谱,明明白白保健康! -
家常卤味菜蔡美杏著本书将教你如何做好卤味菜:卤菜制作要领;卤包材料介绍。红卤制作:卤笋干;油焖五香笋;卤豆腐干;糖醋姜丝豆皮;卤豆腐;卤花生;卤鸡翅;卤胗肝;卤鸡腿;梅菜卤鸡;怪味鸡;卤凤爪;五香茶叶蛋等。另外还有白卤、酱、冻的制作方法。 -
粗饮茶张承志著对我来说,它位于整个北亚草原的处处。 在天山深处的哈萨克家里,我的视野和瞳子受过一次烙烫般的冲南昌。那是从毡房深处,穿过敞开的木扉,一方亮得耀眼的、鲜嫩欲滴的绿色正嵌在那里。山麓的松林、满漾的草潮在那长方形的绿彩里浮动摇曳,生灵般栩栩如生。哈萨克的孩子们拥有这样的视野,而且是从孩子提时代——我这么想着,总觉得自己悟出了一个什么道理。后来我心里便存上了这么一个意象。我多次在文字中提及它。在一篇记叙自己人生美丽瞬间的作品中,我把在那一方明亮绿色中穿来穿去的孩子,写成了一个绝美的少妇,记下清她是克烈部落的,或是属于柯扎依部落。…… -
家常小菜里阳[等]编写本小菜谱以“原料普通,制作简便,经济实惠,易学易做”为特点,较详尽地介绍了260多种拦、炒、炝等家常菜肴的原料及制作方法,修订再版时又适当增加了海鲜、蛋庭、豆制品等近100种菜肴。为使读者易学易做,还附录了“家庭烹饪小常识”,使本书更适合广大家庭主妇的需要。读者经常需要《家常小菜》一书,给作者和责任编辑带来了动力和压力,为了辜负读者希望,这次修订时力求精益求精,指把书编好、出好。
