美食
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九十年代菜谱彭鹏等编暂缺简介... -
广州菜三百款樊衍锡著暂缺简介...
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川菜烹调入门刘自华著本书叙述了掌握川菜火工的诀窍，并把鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、竹荪等山珍海味烹调方法与诀窍，以及豆腐、茄子、红薯等家常菜的烹调方法与诀窍都作了详细介绍。
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巧做“下货”菜500例黄永进等编暂缺简介...
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宴席服务常识王新权编著本书共有6章∶筵宴起源发展、宴会服务、宴席礼仪、宴席种类、宴席菜肴、宴席未来。
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家庭蔬菜烹调350种叶连海，郝淑秀编著暂缺简介...
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中国素菜江边，梅林编暂缺简介...
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乐在佳肴卢洁编暂缺简介...
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家庭制作中西菜肴1500例古月，聿日编暂缺简介...
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北京饭店的谭家菜彭长海著暂缺简介...
