美食
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家庭节令饮品和冷食苏昆，柳国恩编暂缺简介... -
凉拌菜大全刘飞茂主编暂缺简介...
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川菜集锦四川烹饪专科学校编暂缺简介...
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星期菜谱刘强等编本菜谱按星期编排，6个菜为一组，荤素搭配，营养协调，并按照时令选菜。
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家庭川味百鸡宴李乐清编写暂缺简介...
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凉拌菜大全刘飞茂主编暂缺简介...
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烹饪技术孙世信编著职务岗位培训教材。
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家庭烹调技术与窍门王秀荣编本书从家庭角度入手，以通俗易懂的文字介绍一些烹调的小窍门，为主妇们排难解忧，以深入浅出的道理介绍一些烹调技法。
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家宴套菜谱董一伟编本书详细介绍四季宴会和节假日（如元旦、春节、中秋、婚礼、喜寿等）宴会所需菜谱，计有60多个菜谱，600多个菜式。
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广西桂林菜谱谭德祥编著本书收入桂林菜点165款，分为：传统菜肴、时代菜肴、野味菜肴6部分。
