本研究基于交易特性视角，在系统梳理国内外相关研究成果的基础上，以产业组织理论、交易费用理论、农户行为理论作为理论基础，构建“交易特性—模式选择—经济效应”的分析框架，重点讨论肉牛产业组织模式的交易关系与治理机制，以及养殖户选择肉牛产业组织模式的影响因素及其作用机制，并分析肉牛产业组织模式选择对养殖户的生产效应和收入效应，最后从优化农产品交易关系的制度环境、大力扶持“本土化”龙头农业企业发展、加强养殖户自身的能力建设等方面提出相关的政策建议。

家畜环境卫生学实验教学最突出的特点是它的操作性、实验性和应用性较强。通过实验课程的开展，不仅加深对本学科研究对象的认识，更重要的是使学生把握学科体系，逐步掌握和加强各种实验操作技能和测试技术水平，学会本学科发展中较成熟、前沿的，在畜牧生产中应用较为广泛的仪器的基本原理和使用方法，进而使学生在畜牧生产实践中能够对养殖场各种复杂的饲养环境条件做出综合、合理的评判，并结合相关卫生标准对养殖环境进行科学、合理的改进，以进一步优化养殖环境、节约生产成本、提高养殖效益，促进养殖业的健康发展。本书包括7个部分31次实训，具体包含畜舍温热环境的测试、畜舍空气卫生状况的监测、畜舍换气量计算、畜牧场水质的监测、畜牧场的规划与设计等。

本书概述了动物检疫技术标准化理论与实践研究背景和意义，动物检疫技术标准化理论与实践国内外研究现状和进展，动物检疫技术标准化理论与实践研究内容、目的和方法；详细介绍了动物检疫技术标准化的概念和意义、动物疫病流行病学理论；阐述了动物检疫技术标准化的实践方法，包括标准化实验室的建立方法和要求，实施动物检疫技术标准化的监督和评估方法，动物检疫的标准化操作方法。最后，介绍了非洲猪瘟、口蹄疫、禽流感等的检疫技术标准化实践案例。本书理论与实践相结合，为动物检疫操作者提供了可借鉴、可掌握的操作方法。

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本书系统介绍了土鸡的特性与优良品种、土鸡的营养需要与日粮配制、土鸡场的设计与环境控制、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的饲养管理、土鸡场的经营管理和土鸡的疾病防治等科学养土鸡技术。本书紧扣当前生产实际，通过深入浅出、通俗易懂的文字并配以大量生动直观的图片和表格，清楚地描述了土鸡生产的关键技术。本书注重科学性、系统性、实用性和先进性。本书适合土鸡场饲养技术人员、管理人员和养殖户阅读，也可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。

编者在梳理肉羊产业发展的理论渊源和肉羊产业发展研究的基础上，深入开展了调查研究，系统分析了新疆、中国以及世界的羊产业发展情况，开展了深入调查研究。全书内容包括研究概述、世界羊产业发展概况、中国羊产业发展概况、新疆肉羊产业发展条件分析、新疆肉羊产业发展现状等。本书可为新疆肉羊产业链不同经营主体提供借鉴性强的产业发展模式，进而推动新疆肉羊产业高质量发展。

本书以著者团队10余年长期监测研究成果为基础撰写而成，包括5个部分共计13章。第一部分试验区域基本特征及试验设计背景（第一、二章），主要介绍青藏高原东北缘及山体垂直带气候特征、植被特征与试验设计；第二部分高寒植物及植物群落的响应与适应（第三至六章），主要介绍气候变化和放牧对植物叶片特征与繁殖策略、植物组成与多样性、植物养分利用策略、植物群落生产力及其稳定性的影响；第三部分土壤和土壤微生物（第七、八章），主要介绍气候变化和放牧对土壤水溶液化学性质和养分可利用性、土壤微生物结构和功能的影响；第四部分生态系统碳氮循环关键过程（第九至十二章），主要介绍气候变化和放牧对凋落物和粪便分解、土壤和生态系统呼吸、生态系统甲烷和氧化亚氮通量的影响；第五部分气候变化和放牧效应的时空异质性（第十三章），主要介绍高寒草地对气候变化与人类活动响应的时空特征，以及未来需要加强的研究方向。

《蜜蜂：人类健康的卫士》合在向读者拐示蜜蜂的生命价值、蜜蜂与人类健康的紧密联系以及它们成为人类健康卫士的奥秘。全书分为3章，“蜜蜂的神奇世界”带领读者走进蜜蜂的“王国”，探家它们独特的社会结构、精密的分工合作以及令人惊叹的生存智慧;“蜜蜂助您远离亚健康”详细介绍蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡和蜂毒等蜜蜂产品;“蜂疗就在您身边”重点介绍广义蜂疗、蜂蜡疗和蜂毒等自然疗法及其临床应用。本书不仅是一本介绍蜜蜂和蜂产品的书籍，更是一本传递健康理念、但导自然疗法的科普读物。

本书系统而全面地总结了国内外在奶牛分娩应激方面的研究现状，并在此基础上开展深入的试验研究，获取了相关的数据资料。本书通过RNA-seq分析证明了奶牛分娩引起了应激反应；采用酶联免疫吸附法、化学法、电感耦合等离子质谱法检测了应激相关因子，进一步证实了分娩过程中存在应激反应；通过产后注射镇痛药氟尼辛葡甲胺试验证明了疼痛是引起分娩应激的诱发因素，证明了产后镇痛对应激指标具有一定的改善作用；通过产后镇痛临床应用试验证明了氟尼辛葡甲胺可缓解产后低血糖、提高21日平均产奶量；通过临床统计分析证明产后镇痛可降低产后乳房炎、真胃变位和蹄病的发生率；通过产前饲喂硫辛酸试验证实了抗氧化剂对缓解分娩应激的有效性；通过药物代谢动力学实验证明了产后注射氟尼辛葡甲胺的安全性。通过以上研究，为缓解奶分娩应激提供了理论依据和技术支持，从而提出了临床上缓解奶牛分娩应激的策略和方法。本书可作为奶牛养殖领域的技术人员、大专院校相关师生和科研院所相关研究人员的参考用书。

本书系统详细地介绍了蜀宣花牛生产技术的相关重点知识点。本书不仅介绍了理论基础知识，还介绍了养牛实践经验和实用技术，兼具专业性和实用性，内容丰富，分类清晰，十分具有价值。