科学技术
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我是沃兹(美)尼亚克 著,贺丽琴 译我设计了第一台个人电脑,我和乔布斯共同创立了苹果公司(他拒绝为本书作序),我站在产业喧嚣之外,回首那一段激情岁月……个人电脑对世界的改变仍在继续……斯蒂夫·沃兹尼亚克正是这场变革的开始。从个人电脑的发明到苹果公司的崛起,技术和商业上的成功,没能改变他淘气而害羞的性格,更没能让他放弃对技术理想的坚持。尽管他的设计成就了最初的苹果电脑公司,但是与乔布斯性格上的天壤之别,还是让他离开了苹果。没有人知道沃兹的离去是个人电脑发展的幸运,还是不幸。无论如何,一个电脑天才最终成为了新技术商业化的冷眼旁观者。书中,沃兹从自己的视角回顾了那段绚烂的岁月。透过调侃的语言和轻松的笔调,一段交织着理想和现实、憧憬与迷茫、快乐与悲情的浪漫故事展现在每个读者面前。那种纯粹的创业精神,让每个人感动。而曾为乔布斯撰写传遍的艾伦说:“他(沃兹)的叙述是值得等待的——它为个人电脑革新起源这一历史增添了新的迷人一页。”那时,计算机还是个神秘的怪物——它们有隐秘的开关,穿孔卡片以及编码输出的页面。1975年,年轻的工程师斯蒂夫·沃兹尼亚克想到:如果把计算机电路和普通的打字机键盘、视频屏幕联接在一起会是个什么东西?这就是第一台真正的个人电脑——人人都会用,也都买得起的机器,更重要的是,由此引发的计算机的革新至今仍然改变着我们的世界。沃兹和他朋友斯蒂夫·乔布斯一起,创办了后来辉煌的苹果电脑公司。30年之后的今天,这位淘气却一贯低调的天才,首次讲述了他的故事。沃兹回顾的,不仅仅是其非凡的发明,还有许多不为人知的轶闻趣事。从第一台个人电脑的发明到信息巨人苹果公司的崛起,沃兹以神秘的声音、调侃的方式,向读者毫无保留地讲诉了他的故事。
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轻松不生病韩国KBS国立电视台《生老病死的秘密》制作组 编著 著;车南颖 译连续四年韩国最畅销的健康生活指南。600万韩国民众亲身实践的自然保健法,韩国公信力指数NO.1电视节目,震惊全韩的KBS医学写实记录片图书版,韩国30位名医选定的健康长寿法。本书中所有观点都有科学依据,都由韩国KBS国立电视台《生老病死的秘密》节目组联合各国顶尖的医学实验室进行科学系统验证和真实的人体、动物实验。韩国KBS电视台官方推荐!韩国最受欢迎的医学写实记录片本书是“生老病死的秘密”的图书版。该节目由韩国KBS电视台耗资上亿,耗时数年,跨国拍摄而成该节目。学思维,深入剖析人类生活方式与健康的课题,详实记载生命的奥秘,揭示人类生老病死的秘密。此系列影片不仅一开播即创下极高收视率,引发韩国社会极大轰动,并以跨越国界的主题及拍摄手法,荣获海内外极高的评价。2003年:“韩国年度最佳受欢迎栏目奖”2004年:“第31界韩国播映奖”“癌症言论奖”2005年:“三星言论奖”“卫生保健部长官奖”、大韩医师协会推荐2005年健康医学图书排行首位……大韩民国的健康教科书!每家一部,我家的主治医生。《轻松不生病——不需要医生的自然保健法》是韩国国民最喜欢的KBS医学健康栏目《生老病死的秘密》的图书版,是韩国的“健康教科书”。该节目由大韩医生协会推荐的各科最著名的主治医师15人构成的咨询团做后盾,采访世界各地最有名望的专家。本书对日常生活中经常遇到的各种有关健康的问题都做了科学的解释,你会发现按照书中的独特的自然保健法,吃饭、睡眠、行走、沐浴……每时每刻可以提高我们的自愈力,预防各种常见病甚至癌症,轻松挑战120岁寿命极限。本书为您揭开现代人最关注的健康长寿的秘密:●绿茶的抗癌、减肥、祛除体内毒素的神奇功效●嗜糖是一种中毒的行为●神奇的行走治疗法●改变了韩国沐浴文化的半身浴……
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人体营养手册(英)帕特里克·霍尔福德 著;裴咏铭、裴彬 译★花城出版社继《人体使用手册》、《医生向左病人往右》之后再次震撼推出。★卫生部首席健康教育专家洪昭光撰文推荐!★风靡全球的《营养圣经》的作者,英国首席营养专家帕特里克·霍尔福德对营养、饮食、健康问题的扛鼎之作!上帝都希望你健康,你还等待什么呢!英国首席营养专家、《营养圣经》作者帕特里克·霍尔福德告诉你:食物营养是解决人体健康问题最好的医药。一本确保你健康的常用必备手册,一书在手,你的营养你做主,你的健康你做主。洪昭光推荐序帕特里克·霍尔福德(Patrick Holford)是英国首席营养专家,他在英国被公认为是营养、饮食、环境卫生和健康的代言人和最佳营养的倡导者。他的观点在营养与健康方面带给人以新的希望。他的书为什么有这么大的魅力呢?这是因为他的书有两个非常可贵的特色非一般人能企及。一是立论精辟,意境深远。二是细节精微,博大精深。使他能登高望远,宏观把握生命与健康的精髓。又能细致入微,以扎实的现代科学知识回答种种生命疑问,得心应手,相得益彰。比如他说:“我确信所有的疾病都可以被消除,不是通过药物和手术,而是通过最佳营养学、锻炼和在合适的环境中居住。”这个观点与2400年前医学之父——希波克拉底的天才论断:“阳光、空气、水和运动,这是生命和健康的源泉。”一脉相承。他还说,为了消除疾病,还应当“改变造成紧张压力的陈旧观念及行为模式的意愿。”这又与我国古代医典《黄帝内经》:“恬淡虚无,真气从之;精神内守,病安从来”的观点如出一辙。现代首席营养专家的观点与古代圣哲大师的观点一致并非偶然,而是充分显示了真理超越时代,超越国界的伟大光辉和生命力。难得的是,帕特里克?霍尔福德还利用自己广博的理论知识,丰富的实践经验,为读者清楚地解答了关于你自身身体的一个个疑问,你的身体,你的情绪,你的饮食营养,你的生活方式,你的运动睡眠,总之这样一位世界营养学权威,世界顶级健康教育专家成了你的良师益友,成了你的保健医生,这是多么幸运的事。在本书中作者针对500个身体常见的健康问题做出了回答,他以简单易懂的语言合理解释了从普通感冒到更严重的医学问题,并且从食物营养角度对许多常见病症给予了有针对性的最佳营养解决方案,这些是你绝不可能从医生那里得到的健康信息,让你不用吃药就能摆脱健康烦恼。总之,本书很实用,很简练,营养信息也很全面。我想大多数人都能在其中找到自己应该却可能不曾关注的健康问题。世界顶级营养学家帮助你了解自己的身体,如果你在乎你的健康,我推荐你不妨看看。
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梅县三村陈志华、李秋香★本书浓郁的乡土风味,首先体现在独具匠心的装帧设计上。中国地域辽阔,北方气候干燥,南方则潮湿多雨,常见的胶订图书如果历经迁徙,容易因空气水分的变化导致松脱,不利久存。这本关注地域人情的书,居然连这方面问题都考虑周全了,特地在书脊上打了眼,读者可自行穿针引线,把它加固成一本线装书。这样处理开本较大又以图画居多的书,既科学,又别具韵味,值得藏书者把玩。此书是作为《中华遗产?乡土建筑》丛书一本,介绍的广东梅县南口镇侨乡村所辖的三个自然村,三村中建筑形制皆为“围龙屋”式,逐栋依山而建,疏朗有致,令人有如住进了大自然之中,兴起和谐、平安之感。龙屋是中国传统五大民居建筑之一。梅县三村处于客家文化的核心地区,留存有创建于清代中期以前的早期围龙屋;加上19世纪后期以来,华侨开发南洋后回乡所建的后期围龙屋,因此成为认识传统围龙屋,以及其改进、发展的代表村落。本书客家文化的特征 “村落建筑”典型形制以及各种 “图版”。梅县三村是广东省梅州市南口镇侨乡村所辖的三个自然村,包括寺前排村、高田村和塘肚村,有四百多户人家。三村中建筑形制皆为“围龙屋”式,逐栋依山而建,疏朗有致,令人有如住进了大自然之中,兴起和谐、平安之感。究竟这样的宅院,是如何产生的呢?客家围龙屋是中国传统五大民居建筑之一。梅县三村处于客家文化的核心地区,留存朽创建于清代中期以前的早期围龙屋。加上重9世纪后期以来,华侨开发南洋后回乡所建的后期围龙屋,因此成为认识传统围龙屋,以及其改进、发展的代表村落。本书第一篇“人文历史”,首先说明客家文化的特征:即长期迁移过程中产生聚族而居的血缘村落,以祖堂为中心,建构严谨的大型集体住宅。接着溯本探源,说明潘姓家族的发展过程和宗族组织,围龙屋形成的背景和原因。第二篇“村落建筑”,剖析其典型形制:即矩形四合院、后面的半圆形围屋,以及前面的禾坪、水塘,每一部分都含有风水意义和实用功能。接着比较早期。后期围龙屋的演进和变化,指出由大家族上百个小家庭共同居住的形态,转变成一个家庭。几代人居住的独立宅院,家族凝聚力减弱,小家庭的生活空间和功能更为舒适。另外还记录了围龙屋构造,施工的特点和技术。第三篇“图版”包括村落总图、居住建筑,教育建筑。商业建筑。拓片五项内容,完整呈现寺前排村,高田村和塘肚村所处的环境以及个别屋的不同特色,配合着平面图、立面图、剖面图,更能一窥堂奥。“人禀乾坤志四方,任君随处立常纲。年深异境犹吾境,身入他乡即故乡。”这首客家人传唱的民歌,道出了先人拓殖四方的艰毅不屈。梅县三村的围龙屋正是见证了“发迹海外,心系故乡”的精神。
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丁村李秋香 著本书第一篇探讨丁村的人文历史。丁村地处晋南,中华民族的始祖炎黄二族以至尧舜禹古代帝王在此创建耕文明,古来即有“金襄陵、银太平”之誉,足见物产丰饶。明清时期藉汾河水运与驿道之便商业迅速发展,“一肩挑南北,一省富天下”,形成极有经济势力的晋商,其中“太平帮”有一支来自丁村的丁氏家族。丁氏在清初已成为村中第一大姓,经商致富后建筑高大森严的宅院,并重视教育与兴学,“勤稼穡,敦仁义”是传世家风。 第二篇剖析丁村的村落建筑。“四方村落丁字街”是它的空间格局,由东西主街与南北巷子将住宅区划分为北院、中院、南院和西北院四大部分。住宅形制以四合院为主,另有三合院和前后两进院,大门、二门是宅院的标示,厅房、厢房、倒座房各有作用,另有客房、书房、厨房、大车院和场院,生活功能全然皆备。 第三篇图版以平面图、立面图、剖面图呈现宅院格局,另从木雕、石雕大样及拓片等,可见建筑装饰之美。拓片说明由前丁村博物馆馆长陶富海撰文,特别是在测绘及编辑、摄影方面协助良多。现在,就让我们走进丁村,仔细体会这个古老村落——由于本书 谅解。
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不生病的生活方式(日)石原结实 著,李榴柏 译只有按照本能来生活,才能有效呵护健康。北京协和医院著名营养专家于康作序推荐!日本权威健康专家石原结实为您讲述不生病的生活方式现在日本有一种奇怪的现象,这可能也是世界的趋势,即:尽管医生人数增加了,但患者并没有减少。日本健康专家石原结实想要告诉您的是按照本能来生活,才能达到预防疾病、守护健康的目的。他为您厘清健康常识的真知和误区,带您轻松踏上自然健康的坦途!人类治病、疗伤、保持健康的本能是与生俱来的,感冒、出疹、炎症、高血压,血栓等是身体为保持健康而表现出来的本能反应。日常生活中,人们使用解热镇痛剂强行退烧,认为不摄取营养不行,即使不想吃东西也要进食……其实,这些都是无视本能的治疗方法,并不一定能保持长久的健康。按照本能生活,肥胖、高血压、脑血栓、心肌梗塞、痛风等疾病都可以通过生活疗法加以治疗……
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企鹅的脚为什么不怕冻?(英)米克·奥黑尔 编著 著;王鸣阳 译连续12周雄居英国亚马逊网上书店畅销书排行榜总榜榜首。2006年全年英国亚马逊网上书店畅销书科学榜第1名。英国超级畅销书,一周狂销13万册!六个月销售83万册!中国科学院院士 张景中,中国科学院院士 甘子钊,上海交通大学教授 江晓原,北京大学教授 刘华杰,联袂推荐!人类为什么会有指纹?苍蝇能不能撞停火车?在坠落的电梯里往上跳能保命吗?为什么鸟儿睡觉不会从树上掉上来?我们呼吸了达·芬奇呼吸过的分子吗?这本书非常有趣,非常值得一读。科普读物的主要作用应该是培养科学兴趣和启发心智,这本书正好具有启发读者积极思考的优点。——张景中 (中国科普作家协会原理事长,中国科学院院士)这是一本读者提问读者回答的“为什么”,是连我这样的老人也会有兴趣读的“为什么”。它使读者真正地感受到要开动脑筋,要多方思考,还要不盲从,最好自己动动手,直接做做实验,这是这本书的特点和优点。——甘子钊(中国科学院士、中国超导技术专家委员会首席科学家)传统科普作品的形式是:向读者讲述科学知识,尽管也竭力做得“深入浅出”、“娓娓道来”,但却较少顾及读者的兴趣。本书的形式,则更像是一群对身边的自然现象有兴趣的人在酒吧里闲谈。如果想从知识中寻找乐趣,请读此书。——江晓原(中国科学技术史学会副理事长、上海交通大学科学史系教授)本书从多个角度(而非“标准答案”的方式)回答了来自读者的大量博物学提问,展示了“科学说明”的复杂性。从此书中,人们会感受到科学是有趣的,对于身边的问题做出令人满意的解答也常常充满了挑战。——刘华杰(北京大学科学传播中心、北京大学哲学系教授)如果你曾经想过头发为什么会变白,手指头在水里泡久了为什么会变皱,从月球上到底能不能看见长城,这本书会告诉你所有的答案。 ——CNN非常棒的一本书,重新点燃了大众对趣味科学的热情。 ——BBC第5频道所有不可思议、新颖奇特、妙趣横生的问题的集合,回答了你从未想到的科学问题。——每日快报解密生活中最匪夷所思的科学问题,世界的迷题终于被揭开了。一本每个人都在谈论的奇书,科学也可以是有趣的。——独立报周日版本书来自世界权威的科学周刊《新科学家》(New Scientist),该杂志中的《最后一句话》(Last Word)专栏被读者评为最受欢迎的板块,它综合了读者提出的种种新颖奇特、令人困惑的问题,以及针对这些问题给出的多种角度的精彩解答。本书是根据《最后一句话》专栏的材料编辑而成的形式新颖的科学问答集,书中汇集了读者提出的最新问题和先前的部分热门话题,内容新奇幽默,视角独特,可读性强,是一本极具参与性、欣赏性和娱乐性的科普读物,读后使人在增长知识的同时领略无穷乐趣。本书2006年10月在英国出版后,连续12周雄居英国亚马逊网上书店畅销书排行榜总榜榜首。仅在英国,曾在一周里狂销13万册!六个月销售了83万册!成为当今名副其实的超级科普畅销书。
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烤焦的面包(美)泰瑞·海契尔 著;王今一 译烤面包片,你知道怎么做,只是做不好。要么太白,要么太软,最后完全烤焦。怎么办?你是擦掉烤焦的黑乎乎的部分?还是抹上果酱遮盖焦糊味?你是扔了还是干脆吃了?直到现在,我一直吃烤焦的面包片。这点我师承母亲——她是我活生生的榜样。她做事总先想着别人。这种自我牺牲的习惯传达给孩子一个复杂的信息:女人应该想到并毫无怨言的接受不好的东西;如果我得到了金黄的面包片,那一定意味着别人吃了烤焦的面包片。就这样我到了不惑之年。未来十年我还想这样过吗?答案很简单:不。可改变自己很难。不能再吃烤焦的面包片。不能再预期失败,不能再总是感觉自己不配好的、可口的东西。再也不能这样下去了。我不想这么过,也不希望别人这么过。于是我写了这本书。探寻幸福的路途多曲折,我愿与你共分享。 《烤焦的面包》记录了泰瑞·海契尔的失败和成功,她的不为人知的脆弱和坦率(诸如在冰箱里寻找Mr.Right、被女儿的儿科医师建议去和更多的人约会等等),刻画了一位风趣、亲切、积极乐观、为过一种灵动飞扬的生活而不懈努力的女性形象。如果你曾经主动放弃好的,接受坏的;如果你怀疑自己是否还能享受性爱;如果你发现自己准备着失败而不是期待着成功……,那么你就在吃烤焦的面包片。来,听听泰瑞·海契尔怎么说。
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无效的医疗(德)尤格·布莱克 著;穆易 译畅销书《发明疾病的人》作者最新力作,数月雄踞德国非文学类图书排行榜前十名,《无毒一身轻》作者林光常倾力推荐!为什么医疗开销越大,我们对健康的担心却越重?为什么医生总是建议用昂贵的药品、甚至让患者接受那些医生本人不会选择的手术?在医药界,用药、诊断和治疗的根据,常常不是医学的合理性,而是经济利益、疏忽乃至缪误。当医生自己生病的时候,他们常常不会服用那些他们开给普通人的药,或者动他们劝病人们接受的手术。医疗在某种程度上的欺骗性,原因之一是基于医药相关行业的经济利益,而普通大众对医疗知识的匮乏,对现代医药的盲从和迷信也助长了这种现象。本书运用了大量的事实和案例告诉我们,现代人类正在接受着很多无效甚至有害的药物和手术。本书并不旨在全盘否定现代医疗的进步,而是希望告诫广大读者,在我们把健康交给现代医学的同时,保持对过度医疗的谨慎和客观的态度比盲从更加有益。
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发饰达人(中国台湾)林叶亭发饰魅力让你亮丽无比:不论是法国梳、小水钻扣夹、宽发箍、弹簧夹、鲨鱼夹,还是复古宽发圈、球球发圈、皇冠款式发冠、铁制复古款发插……上百种发饰任你挑,39种各式进阶发型任你选,70种以上各式进阶式发型任你选!打造创意发饰美人:只是变发成功还不够,想成为春天柔媚的清秀佳人、夏日微甜的清爽美人,或是优雅的风格熟女、前卫的庞克型女,你都需要发饰来搭配!不管你是发量多且长,或是发量少而短的美人,都能在本书中找到最适合你的发型! 邻家女孩变发大挑战:现在就丢掉一成不变的发型吧,让“变发达人”林叶亭为你解决各种疑难杂症。容易扁塌、乱翘?别在意!达人独家回复超弹力秘法,让你的俏丽发型可以维持一整天!本书是变发达人林叶亭继《美人魔发》掀起DIY美发热潮,受到众多粉丝热爱与追捧之后,再度推出的第二本发型书。全书以“各种各样的发饰”统领,介绍了上百种发饰、39种进阶发型、70种以上各式进阶式发型。本书另一大亮点是针对DIY变发过程中,常见到的疑难杂症,如头发容易扁塌、乱翘,给出专业的产品推荐,并介绍林叶亭独家的小技巧。爱美发的女性们按照本书介绍的方法,天天在家就能用不同的发饰变幻出各种绚丽发型。是一本极具实用价值的美发造型书。随书附赠林叶亭亲自示范DVD光盘一张。