本书是一部真正百科全书式的著作，涉及时间、金钱、工作、快乐与浪漫、美德、家庭、节假日等14个领域，书中有对简单生活的具体分析，有对实践简单生活的实用方法等。

《民俗学概论》作者钟敬文，中国现人民俗学，从1918年北京大不成立歌谣征集处那时算起到今天 ，已经足足经历了八十的岁月了。在这漫长的时间里，中国民俗学的进程，并不是一帆风顺的，其中既有曲折，也有顿挫。即使在发展比较顺利的时候，在范围上也并不是很全面的。但是，总的看来，在本世纪里，这门新物理学科的脚步是前进的，它没有完全停滞或后退：除了大文化大革命那段特殊的历史时期里。今天，在这20世纪即将结束，就要跨入21世纪的时刻，中国民俗学呈现了前所 未有的繁盛气象。它无论从发展的规模看，还是从迈进的速度看，都可以说是惊的人。

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世界闻名的《我知道什么？》丛书，是法国大学出版社1941年开始编纂出版的一套普及性百科知识丛书。半个多世纪以来，随着科学知识的不断发展，该丛书选题不断扩大，内容不断更新，已涉及社会科学和自然科学的各个领域及人类生活的各个方面。由于丛书作者都是有关方面的著名专家、学者，故每本书都写得深入浅出，融知识性和趣味性于一体。至今，这套丛书已印行3000余种，在世界上产生很大影响，被译成40多种文字出版。“我知道什么？”原是16世纪法国哲人蒙田的一句话，它既说明了知识的永无止境，也反映了文艺复兴时期那一代人渴求知识的愿望。1941年，法兰西民族正处于危急时期。法国大学出版社以蒙田这句话为丛书名称出版这套书，除了满足当时在战争造成的特殊形势下大学教学与学生读书的需要外，无疑具有普及知识，激发人们的读书热情，振兴法兰西民族的意义。今天，我国正处在向现代化迈进的新时期，全国人民正在为把我国建设成繁荣富强的社会主义国家而努力奋斗，我们相信，有选择地陆续翻译出版这套丛书，对于我们来说也会起它应有的作用。这套丛书的翻译出版得到法国大学出版社和法国驻华使馆的帮助，我们对此表示真诚的谢意。由于原作为数众多，且时间仓促，所选所译均难免不妥之处，个别著作持论偏颇，尚希读者亮察。

《家庭保健菜谱》由医学专学食疗专家、特级厨师共同编撰，介绍了用77种常用食物烹制出500余款色香味形质俱佳的保健菜肴的方法，可使读者在照谱掌勺，大饱口福的同时，又能获得养生保健方面的具体的指导。《家庭保健菜谱》是普通家庭、广大群众的良师益友，也可供炊事人员、饭店和餐馆经营者、营养师阅读，并可作为有关院校的教学参考书。

同里是一座美丽的江南集镇，这以厚重的历史、灿烂的文化和小桥流水人家的风格而名扬海外。当你拥有这本小书后，你也就拥有了一名热情健谈的名导，她会带着你一步一步走进这座古镇的深处，并向你细细讲述这里发生的一个个故事。这些故事像散落在岁月长河里的一颗颗珍珠，会给你的旅游增添无穷的乐趣。《同里》根据古镇早晚不同的采光，给你设计了几条游览同里的路线，以便让你的同里之游更有情趣。书的后面我们还开辟了几个专栏，放上同里的古诗和美文。

黄山，位于中国安徽省东南部，面积为154平方公里。千百年来，黄山以她独特的雄伟、隽美、秀丽吸引着古今中外的游客，以她巍峨奇特的山石、苍劲多姿的青松、变幻莫测的烟云，形成黄山的三绝。古人称“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，是因为黄山的美景着实令人叹为观止。历年来，黄山作为中国名山之尊，荣获无数殊荣。

《离婚无济于事》所展现的观念，就是能够熄灭火焰并且使之永不复燃的“水”。我知道这些观念有效，因为在这么多年临床治疗中，我看到无数的婚姻关系言好如初。这些观念其实并不是什么新的理论，而是常识，但它在心理学家无知地散播一些错误的观念时消失无踪。《离婚无济于事》是现今婚姻关系理论180度的转变，同时也代表给人以希望的一种新哲学。

本书所收饺子品种全面，有代表性。国内的地方传统风味品种，名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种等尽量选入，并特别注意编选一些家常品种。 本书编选的目的是“用”。在原料用量，制作过程皆叙述较详；相似品种，因工艺不同，或用量有某些差异，亦适当选入，以资比较、借鉴。 为增加读者一些生活情趣，对名师、名店、名品的情况以及有关掌故传说，凡能收集到的均作以简要的介绍。

六合门是少林武术的一个大门派。其特点突出，理论完整，有拳术、长兵、短兵、双器械、拳术对练、器械对练，以及技击技术，根基功夫练法等传统内容。这是一门具有丰富的技击技艺和很高的锻炼价值的武术。六合门在少林武术中属韦驮门。由于史无明载，其形成年代已不可考。六合门中有许多“高招”“绝手”，尤其是其独创的“鬼头探脑”的身法和“步伐丁丁，步走七星”的步法等为其他门派所未有。本书整理的六合门拳理和套路，系我们的老师万籁声先生所传。万籁声先生是我国现代著名的技击武术家。