生活时尚
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青少年航空学校抗荷体能训练教程朱伟、谢长勇、刘阳本书围绕海军飞行员抗荷体能的靶向需求特点,以青少年身心发育窗口期理论、海军飞行(学)员特殊体能要求、普通高中学生健康体质要求为“三方”参考依据,遵循安全性、循序渐进、渐增负荷、因地制宜的“四性”研制原则,通过“阳刚之气”、“智体融合”、“光明体育”“三大”顶层特色设计,创新性研制含:有氧耐力、抗荷肌群力量、核心力量、灵敏性、抗眩晕及游泳技能的“六项”核心体能训练方案,目的是令青少年航空学校学生了解抗荷体质对于海军飞行员胜任力及职业病预防的重要意义,接受基础抗荷体质启蒙教育,掌握科学训练方法,最终达到养成终身自觉训练的习惯,并具备一定自主训练的能力,提高体质、避免训练伤,实现向未来航空学校全面抗荷体能训练的更高要求良好过渡的目的。本书可作为青少年航空学校体育教育人员的指导性教程,也可作为其他高级中学体育教学的案头参考。 -
中国植物的味道悦木这不仅是一本关于茶叶的书籍,更是一部深入探索中国植物产地风土人情的手记。全书26个寻味故事,26篇美文,近50种味道交织,作者用诗意化的中国茶作品、充满智慧与生活情趣的文字,带领读者开启一段奇妙的味道美学之旅。全书以时间为线索,讲述了40余种中国可品饮植物的味道还原过程,从产地溯源、严选物料,到精心制作、工艺创新,再到寻味路上遇到的奇人奇事。作者不但还原了中国植物最本真的味道,更以女性独特的视角,挖掘、呈现味道背后深刻的文化寓意和情感体验。全书着重记录了这些创新性饮品的前世今生、来龙去脉,让读者在不知不觉中了解中国传统饮品的发展历程,理解东方味觉体系的内涵,感受中国植物好看、好听、好喝的品格与魅力,从而在更高层次上体会中国传统文化的内核。本书还着重探讨了人与植物、土地、自然的关系,作者用双脚丈量土地,用双手创造美好,用文字熨帖浮躁的心灵。对于生活在“钢筋水泥森林”中的读者来说,翻看本书,就像是赴一趟气味疗愈之旅;而对于传统中国茶的爱好者来说,本书会让他们看见当下中式饮品与众不同的一面。 -
带上娃去露营哈蕾莫水 著本书创新了丰富亲子露营主题,一是介绍各类亲子露营活动,侧重于孩子的收获感。二是倡导尊重自然和学的基础上,探索与中国传统文化相融合的研学式亲子露营。例如,围绕二十四节气,结合地方季节性美食开展亲子露营活动,传承爱国怀。三是以游记的实例推广亲子露营,着重于父母的感悟和孩子的领悟。 -
徐文兵讲美食课3 长夏养脾徐文兵 著长夏养脾胃,本书介绍了补益脾胃的饮食之道,内容涵盖谷类、肉类,以及化湿好食材。到了入伏天——长夏,如果按补脾胃走,那就是用甘淡的食物;如果泻脾胃,就把脾胃吸收过多的营养赶出去,就用辛香的食物,还得加点儿苦味燥湿的食物。本书对应南北方不同气候,秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品。 -
中国乒乓球后备人才训练单位绩效评估的理论探索与实践周弈 张瑛秋本书属于体育类学术专著,内容围绕对国家体育总局乒羽中心现行使用的训练单位评估体系存在的问题,在此基础上探讨训练单位运用平衡计分卡进行绩效评估的可行性、必要性和意义,并通过平衡计分卡与训练单位人才培养的使命与战略目标的有机结合,构建一套有明确理论基础,符合系统理论,能够反应可持续发展能力的乒乓球后备人才培养战略实施情况的绩效评估体系,并将研究成果用于具体实践,选取具有代表性的训练单位进行典型调查,实证检验评估体系的实用性,以此来监控、指导和推进训练单位绩效评估实践。本书稿适用于政府体育部门的决策咨询,高校或科研所进行绩效评估的相关学术探讨:充分发挥绩效评估对于管理和决策的重要工具价值,通过训练单位的绩效评估,发现人才培养和自身发展过程中的问题,进而有针对性地对乒乓球后备人才训练单位的发展提供相应指导,为中国乒乓球第三次创业“可持续发展”的核心要求提供支持。 -
儿童心理百科100问付厚智 著在生活中,孩子总是通过提问来认识世界。为什么男孩和女孩不一样? 为什么失败会让我非常难过? 为什么我不好意思拒绝别人? 为什么爸爸妈妈对我有很多要求?这是一本6-11岁的孩子,都可以自己读的心理学100问。比对给孩子讲道理更有效,让孩子从书中自己寻找到答案。在成长的过程中,孩子总是有一个又一个的疑问。这些问题都是他们平时情绪和心理上的困扰,我们如何处理解决这些问题,是非常重要的。让孩子来提问,心理学专家回答,通过问答,认识世界。 -
中华经典体育文献选读杨祥全文献是人们获取知识的重要途径。中华文化历史悠久,源远流长,从古至今,各学科都有大量的文献流传下来,体育文献也不例外。但迄今为止,鲜有人在体育文献方面进行深入的整理研究。本书作者立意高远,耗时数载,从海量的体育文献中进行甄选、点校、注释,集成经典文献一书。全书近100万字,涵盖了武术、养生、民俗民间体育等在内的众多的民族传统体育项目文献。本书共分三册。本册为第一册,内容主要包括从战国至今的中华民族传统体育的基本文献。极具研究参考价值,可为感兴趣的研究者参考借鉴。 -
完美分娩 坐月子 新生儿护理大百科马良坤 李宁赵 海霞本书邀请北京协和医院产科主任医师马良坤、北京协和医院营养科副教授李宁和资深月嫂培训师赵海霞共同编写。将分娩、坐月子、新生儿养护阶段可能遇到的问题,提前告诉即将坐月子或已经开始坐月子的新妈妈们,让孕妈顺利分娩,轻松坐月子,安心养宝宝。本书还告诉孕妈如何分辨真假宫缩,如何配合助产士缓解阵痛等知识,让分娩更顺利。书中将坐月子时间安排为6周,根据新妈妈的身体情况,全方位、立体化给出了每周调理方案,第一周甚至细化到天,并把顺产和剖宫产妈妈的调理分开来讲,针对性更强。为了帮助新妈妈减轻月子期的种种不适症状,作者还给出了实用、有效的调养方案。 -
地道日式家常味郭静黛 著日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹调方式,俘获了众多国人的胃。本书则从家常菜入手,告诉你用菜市场就能买到的平价食材,做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高能”的技巧本书都能用图文并茂的方式一一化解。除了在味觉方面追求地道,视觉方面也不能落下。摆盘的方法、片鱼的技巧、各式蔬菜和调味料的辨识,书中都有相应的解说。 作者历时一年,亲自寻访日本各地的普通家庭,总结出82道暖心家常菜谱,涵盖日本关东、关西,以及中部的料理,让你在家也能搞定地道而且健康的美味。 -
生命早期1000天营养改善与应用前沿邵兵、任一平、杨振宇 主编本书重点介绍了采用组学技术,研究母乳中功能性特征成分的技术与方法,包括代谢组学、蛋白质组学、脂质组学、糖组学、微生物组学等;探讨了适合母乳成分分析的多组分、高通量的微量灵敏分析技术和可验证的分析方法,包括适合于代表性母乳成分(营养成分和功能性特征成分)分析母乳样品的采样设计、样本采集过程、样品分离制备(前处理)与分析技术等,分别论述了母乳不同成分(营养成分和功能性特征成分)、不同组分的样品前处理过程和适用的分析技术与方法;同时根据作者对母乳成分的研究和食品安全监测工作,首次较系统地整理了母乳中目前已知污染物组分的分析技术。本书适用于关注母乳成分分析的学者、营养与食品安全研究者、乳品科学家以及婴幼儿配方食品研发技术人员等作为参考书与工具书。
