生活时尚
-
让我们一起读懂孩子兰海 著《让我们一起读懂孩子》是资深成长教育专家兰海为中国家长提供的家庭教育科学方案,是作者20年家庭教育咨询实战经验的总结,记录了她教育探索与实践的过程,在一个个极具典型的咨询案例和真实故事中,透彻而全面地阐释了她专业的教育理念,并提供观察孩子的新思维和解决问题的新方法,带领父母走进孩子的内心世界,收获关于孩子教育的全新感受和体验。在兰海面前,内向孤独的孩子可以滔滔不绝,叛逆期的孩子愿意顺从,撒谎的孩子变得诚实,早恋的孩子能健康成长,爱打架的孩子成为了弱者的保护神,不爱学习的孩子渴望知识,胆小自卑的孩子开始胆大自信,调皮捣蛋的孩子变得创造力惊人……而所有这一切都源于她对孩子的心理、言行、个性的深入了解和把握,所以兰海总是对家长说:“让我们一起读懂孩子!”
-
迷人的反派吉娜·路易丝·亨特——可食用昆虫的“自我介绍”——食物 饲料 药物诱饵 黏合剂 装饰品营养物质的宝库 文化中的关键物种令人不适的人间美味 穿越古今的危机救星 据估计,全世界有20亿人经常食用昆虫。跟随昆虫学家、历史学家和人类学家的脚步,我们将看到在许多文化中令人毛骨悚然的爬行动物的烹饪用途和作为人类食物的作用,探索昆虫在缓解全球食物短缺和自然资源过度开发方面的潜力,以及世界级厨师在使昆虫成为美味方面所发挥的作用。
-
影响中国菜的那些人 梁健宇黄静琳梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。本书第一部分带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了他丰富的人物性格,在艰苦条件下磨砺的人生经历。第二部分讲述了粤菜的烹饪技巧,里面包含了梁大师的烹饪见解,也记录了各种各样的食材,传达了尊重食材的烹饪前提,以“食鲜本味”为烹饪宗旨。第三部分展现了梁大师经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创新之作。阅读这本书,读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事,还能跟随大师的秘籍小试牛刀,一举两得。
-
不分心不拖延(美)亚当·J.考克斯对于孩子的成长而言,执行技能本质上是一种思维技巧,它让孩子具有更强的专注力、主动性、记忆力和自我控制能力,是决定不同孩子之间发展差异的关键因素。孩子许多日常行为问题,从根本上讲也是执行技能发展滞后导致的。本书深入介绍了执行技能对孩子发展的重要影响,并将执行技能分解为相互关联的八项具体思维能力,包括发起行动、思维灵活性、保持注意、计划能力、组织能力、工作记忆、自我意识和情绪管理,从每项具体能力出发给出提升方法,并配套相应的练习手册,帮助家长培养孩子的执行技能。
-
孩子如何交朋友诺拉·伊姆劳本书结合孩子的成长阶段,带领家长深入了解孩子友谊的发展特点和不同表现形式,认识“交朋友”在孩子成长过程中的重要作用,并看到孩子在“交朋友”的过程中面临的种种挑战和问题。基于对敏感的孩子、害羞的孩子、“疯”孩子、“小教授”型的孩子以及“小领导”型的孩子等五种不同性格类型的孩子的具体分析,本书还教给家长引导孩子更好地“交朋友”的具体方法,从而帮助孩子发展他们的社交技能,培养孩子建立、体验美好友谊的能力。
-
大学体育付玉坤第四版的编写从实际出发,充分考虑到目前我国高校学生的现状,考虑到他们将来走向社会面临的各种挑战,在阐述了体育教学基础理论和实用技术的基础上,完善了学生体质健康测试、体质监测、运动处方、体育经济、军事体育等内容;由浅入深、全面系统地介绍了体育功能、高校体育、科学健身、卫生保健、运动与营养、体质健康测试标准和锻炼方法、体育经济理论知识;介绍了体育实践项目的基本技术特点、练习方法,并引进了学生感兴趣的部分新兴休闲体育项目;尽量避免空洞的说教,做到言之有据;力求贴近现实,强调实用性和可操作性,为此,每一章节在内容的编排上,均采用简练、通俗易懂的文字和插图;随着我国成功举办 2022年冬奥会,冰雪项目必将在我国受到广泛的关注,并且会有更多的爱好者参与其中,为此,本次修订增加了冰雪运动。
-
食物小传 - 茶(英国)海伦·萨贝里从乌龙茶到煎茶,再到印度(奶)茶,茶是世界上非常受欢迎的饮料。可能因为茶是一种适应性强的饮料,所以在世界各地有许多不同品种的茶;在各种不同的文化环境下——日本复杂的茶道仪式、英国优雅的茶室、美国南方腹地的阳台——人们以各种不同的方式喝茶。本书不仅论述了世界各地的茶树种植地和种植方式,还探讨了全球各地与茶相关的传统和习俗是如何起源并发展至今的,展示了茶丰富而迷人的历史。
-
孩子要入园,你准备好了吗?刘晓娜 著对于新手父母来说,自家孩子入园可谓一场大的考验。入园后,孩子能不能得到妥帖的照顾?生病了怎么办?遇到问题会不会向老师求助?被欺负了怎么办?不会自己吃饭会不会饿到?不会穿衣服怎么办?会不会尿裤子?……孩子能平顺适应幼儿园的生活,是家长心愿。在本书中,资深幼师刘晓娜针对新入园孩子出现的常见问题进行了分析和解答,并给出了方法指导。全书以给父母写信的方式娓娓道来,对于家有入园宝贝的新手父母来说,是不可多得的入园准备指导手册。
-
零基础围棋入门弈招围棋 夏知非本书采用“棋图 + 讲解”的方式,对围棋基础入门知识进行了细致、系统的讲解,包括围棋规则、气、禁入点、死棋和活棋、死亡线、双打吃、枷吃、基础对杀、胜负计算等初学围棋应该会的 20 个基本知识点,并设置了相应的难度适宜的练习题,方便读者巩固学习。本书适合围棋初学 者自学使用。
-
天元围棋学堂沈逸本书是素质教育读本。围棋是祖国优秀传统文化,博大精深,玄妙无穷,但要学会它、掌握它并不容易。本书作为一本学习围棋的教程,作者以通俗易懂的语言,介绍了围棋的历史、礼仪、术语、规则等等,并细致讲授棋艺技巧,引导读者走进围棋的世界。全书从围棋的三个阶段——布局、中盘、收官入手,分别围绕死活、手筋、定式等知识点由浅入深地逐步循环讲解。讲解中尤其注重围棋里对配合、效率、度的把控,强调不要死记棋谱,应通过具体分析讲解提升学棋者的理解能力、逻辑思维能力、空间想象力、计算力、大局观,并通过围棋礼仪中对行为习惯的约束,提高学棋者的专注力。全书共分三册,启蒙、中级、高级,由浅入深,较为详细地阐明了自己的围棋理念,计二十余万字,三百多幅战术分析图。有利于初学者理解并实践上手,具有较高的实用性和普及意义。