生活时尚
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从肠计议(美)萝宾·丘特坎 著希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。”2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离开港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,这名乘客确诊感染了新冠肺炎。结果,船上有1/5的人被感染,死亡率约为2%。这次新冠肺炎疫情及未来的大流行病都给我们提出了一些极为重要的问题:为什么有些人会患上严重甚至致命的病毒性疾病,而其他人只有轻微症状或根本没有症状?为什么尽管反复接触,有些人从未被感染?是什么决定了谁能完全康复?这一切只是偶然的运气,还是有重要的线索可以预测?当与病毒战斗时,能够成为胜者并不是因为运气或巧合,而是取决于我们自身的免疫系统。宿主的健康和病原体的毒力一样重要,甚至更重要,这一观点每天都被那些与病毒密切接触但从未生病的人所证实,癌症、心脏病、病毒感染以及几乎所有其他疾病都是如此。随着病毒传播得越来越广泛,接触它们是不可避免的,但你不一定会患病。这一切都取决于你体内的生态系统,或者说“土壤”,也就是你的肠道微生物组——生活在你肠道里的数万亿细菌和其他微生物。它们充当着你的身体几乎所有重要功能的副驾驶员:消化、激素和维生素的合成、药物的新陈代谢、毒素的清除、与中枢神经系统的沟通、基因的激活;最重要的是,它们训练你的免疫系统,使其产生正确的平衡反应,既能有效地清除病毒,又能避免过度的免疫应答破坏组织。没有健康和平衡的微生物群,免疫系统就不可能正常工作。要想拥有能有效抗病毒的肠道,并没有那么难。不需要限制多种食物,也不必服用一堆补充剂,最重要的是要保持肠道菌群健康。这本书为我们提供了一个有效的抗病毒肠道养成计划,包括一些具体可行的清晰步骤:增强体魄——停止损害肠道微生物组的行为,喂养有益菌;筑牢防线——防止肠道内壁“渗漏”,避免病毒侵入,保持足够数量的胃酸来灭杀病毒,确保肠道内产生的黏液足够健康,能够捕获和驱逐病毒;掌控大脑、回归自然、谨慎用药——避免不必要的抗菌剂、过多的压力和不足的睡眠,尽量缓解焦虑,让新鲜空气、森林浴和泥土帮助你放松。这样一来,肠道菌群这台“抗病毒机器”就能全力启动,尽可能有效地保护你免受病毒侵害。
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湖上钟楚怡 李嘉文 编,李海波 总主编一本打开杭州的新典籍:湖山胜境、人间天堂。良渚先民在这里播下文明的种子;吴越国三世五王于湖山之中遍立梵宇塔寺,开创山水中的东南佛国,善事中国、保境安民;南宋天阙、文化造极;康乾南巡,香溢江南;民国人文渊薮、群星璀璨;一直到鲜活的当下,世世代代的人们栖居在这片波光潋滟的湖光山色、人间乐土中,这里是山水的精神天堂、是文人诗客的故乡,是人文与生态、科技共同飞跃的新山水城市之典范。全书勾勒出从古代承续下来的优良基因的新时代杭州精神,一代代杭州人的精神轮廓依稀可见。毋有特权,以民为贵。静观湖光山色,闲对钱塘烟云。全书原创,内容 。既攀跻学术高度,又感同人间温度。由海内外的学术团队、专家学者一起联袂呈现湖山盛宴——送给杭州的礼物。
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苏格兰威士忌图鉴沈玉林 刘伟 王永鑫 林静茹 王川 方涵本书是由世界级跨国酒业集团帝亚吉欧,集结六位专业品牌大使、威士忌资深专家重磅打造的一部有关苏格兰威士忌的经典之作。书中创新性地以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌,从五大章节内容系统全面、深入浅出地介绍了苏格兰威士忌的起源及历史、原料、酿造工艺、产区、酒厂故事、风味、收藏指南和品鉴搭配等方面,将苏格兰威士忌与中国文化深度结合,开启一场舌尖上的梦幻探索之旅。
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咖啡寻豆师手册[美]瑞恩·布朗 (Ryan Brown)《咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书中讲解了咖啡品种、产地、处理方法对风味的影响,并公开了自己经由大量杯测实战经验而得的评鉴技巧,也完整说明精品咖啡名店研发出的生豆评比与采购决策系统,帮助读者迅速找到理想的好咖啡。书中还特别收录来自美国、加拿大、挪威、英国、丹麦、澳大利亚与坦桑尼亚等7个国家、19位精品咖啡业界翘楚的深度访谈,邀请他们分享成为寻豆师后所学习到最重要的经验,以及那些被市场忽略却表现杰出的推荐产区。
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好咖啡没有秘密小山咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品,相关知识也铺天盖地,被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问,从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品,尝试化繁为简,给出尽量清晰易懂的答案。希望本书可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡,欣赏好咖啡背后的故事,真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。
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中国海外投资国家风险评级报告中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组本报告采用科学规范的指数处理流程,从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建了包含经济基础、偿债能力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标共43个子指标的评价体系。报告涵盖120个 和地区,全面和量化地评估了中国企业海外投资所面临的主要风险,为中国企业顺利“走出去”并加大海外投资提供了预警信息和行动指南。
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英国皇家园艺学会植物繁育手册(英)艾伦·图古德\"由 享有盛名的园艺机构、花卉园艺的业界楷模——英国皇家园艺学会专家撰写,DK出版的这本植物繁育技术的指南,涵盖了园林植物、灌木及攀缘植物、多年生植物、一年生和两年生植物、仙人掌和其他多肉植物、球根植物及蔬菜等1500多种, 有植物速查词典,读者欲知哪类植物如何繁育可快速查找相应内容并学习技法。词典中还附有评级系统,让你同时了解植物繁殖的难易程度,找到与自己水平匹配的繁育方法。从入门到进阶,循序渐进地教您掌握植物繁育的方法与技巧,包括扦插、压条、嫁接、分株、块茎分割等等。无论新手还是经验丰富的园丁,都能随时随地翻开这本参考书,变身专业繁育师,随心繁殖自己想要的植物。\"
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肌肉学概要符仲华本书简要总结了肌肉学的中西医学知识,包括解剖、生理、生化、组织学以及中医针灸学中的肌肉学理论,并结合浮针的医学实践,在相关疾病的诊断治疗方面作了系统说明,如患肌的病理特点,以及肌肉上下游病痛的诊断和大体治疗(如现代医学中的骨关节病,在很多实际患者的表现中,并非骨与关节的病变,而是肌肉及其附属组织的病变),反映了作者二十余年的深入思考。本书对针灸学(尤其是浮针操作者)、康复学、疼痛学、骨伤科学从业人员有重要参考价值。
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中华医学会与西医本土化刘远明本书以中华医学会为切入点,在充分挖掘史料和借鉴前人研究成果的基础上,综合应用医学史、医学社会学、社会组织学和管理学等学科的理论与方法,以史论结合方式剖析民国时期西方医学在中国的本土化和体制化进程。全书分上、下两篇,共计九章。上篇“承前启后”以时间为轴,勾勒海外与本土医学力量推动近代西医在中国移植、传播和本土化的过程;下篇“不朽功业”则重点探讨、研究中华医学会的主要功业。本书为中华医学会与西医本土化研究提供了系统、详实的史料,并阐述了独特的研究见解,有一定的学术价值。
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变美很简单马锐本书是明显造型师马锐18年为明星造型、美妆、护肤工作的经验与心得的分享。从基础、常用的化妆方法入手,将实用且有效果的化妆技巧分门别类、图文并茂。简单直白地呈现给读者,包括底妆、眼妆、唇妆、腮红、眉妆、遮瑕、修容……干货满满,学习即得到,这是你解锁美丽的秘籍!