生活时尚
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扬州美食录晏明 著扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章,介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法,记录扬州人应时而食的美食生活,感受老扬州人的烟火气息,传承地道的美味记忆,也是一种风情和文化的传承。 篇篇作品、字字句句无不浸透作者对扬州美食的赞赏,对家乡拳拳热爱之情。 -
中医脉诊一本通甄思圆暂缺简介... -
图解中医体质养生徐秋玲、刘涛 主编本书主要由养生篇和针灸篇组成。养生篇介绍了气虚体质、气郁体质、阳虚体质、阴虚体质、湿热体质、痰湿体质、瘀血体质、特禀体质和平和体质九种体质类型,从主要表现、成因、易感疾病及养生原则四个方面详细论述。研读此书,有助于深入了解和辨识自身的体质类型,并通过学习书中阐述的养生原则与方法,达到保健防病的目的。针灸篇主要介绍了十四经脉的常用腧穴以及一些针刺和艾灸方法与注意事项等。读者可以通过学习这些针灸知识,了解针灸治疗疾病的常用穴位和注意事项,从而积极调理身体。本书适合广大养生爱好者阅读。 -
广东食语周松芳 著本书是一部聚焦粤菜形成关键期的饮食文化著作,以学术为底蕴,以随笔为表达的特色,通过海鲜、点心、腊味、鱼生、边炉、西餐、月饼等一些表征性的广东食品或饮食方式考证钩陈,以点带面地呈现广东饮食的历史发展,同时也给读者带来活色生香的品味诱惑。作者借“一个词是一部文化史”的方式,通过京沪的一些关键人物,如容庚、郑天锡、傅彦长等饮食生活的,考述了粤菜馆在北京和上海的传播发展史,使我们看民国广东饮食更丰富的面向。此外,作者还通过谭延闿与江孔殷这对进士同年的饮食交往,余绍宋与梁鼎芬、梁启超、黄节等深厚情谊及饮食情缘,顾颉刚在广州两年的宴游生活,呈现了粤菜江湖的风雅情致以及粤菜史的文化特质。 -
周围血管常见疾病防与治张小明 张学民值此北京大学人民医院建院105 周年之际,受王俊院士和王建六书记委托编写人民医院各个专业的系列丛书。本人非常荣幸组织编写《周围血管常见疾病防与治》分册。回想2001 年我受人民医院老院长吕厚山的召唤调到人民医院组建血管外科专业,当时我仅36 岁,没有一点创建学科经验,诚惶诚恐接此任务,每天如履薄冰,战战兢兢,只能努力工作。如今23 年过去,总算稍微松了一口气,当年我承诺的一些话还历历在目,“先苦干10 年把人民医院血管外科临床工作做好,10 年后带队伍做好科研,然后争取获得一些成果,并把人民医院血管外科带到全国前列位置”。如今我们人民医院血管外科是全国主要的血管外科中心之一,已经连续3 年进入复旦版《2023 中国医院综合排行榜》前十,人民医院血管外科发明了布加综合征肝段下腔静脉全程显露的根治术,也完成了国内血管外科第1 例一期全主动脉置换术,也是国内在主动脉外科,大静脉外科等各血管外科领域的领先者之一,更为可喜的是培养了一批优秀的中青年人才,人民医院血管外科后继有人了。血管外科近20 多年来发展飞速,一方面是因为各种科学技术和检查手段的进步;另一方面是因为寿命的延长,人口老龄化,血管疾病患者越来越多。血管外科专业如今在各个医院占据了越来越重要的地位,不仅血管外科自己专业得到了很好的发展,同时也带动了各个外科专业的发展,如胸外科,普外科,骨科及妇产科等,因为有血管外科的帮助也不断突破禁区,使得各种肿瘤侵犯重要血管的手术均得以开展。血管外科治疗领域在不断扩大,从过去仅能治疗一些肾动脉以下的主动脉疾病和纯粹的周围血管外科疾病,到现在血管外科已经可以治疗主动脉各个部位的动脉瘤及主动脉夹层,甚至涉及所有头臂干动脉和所有内脏动脉的主动脉疾病,静脉疾病也因为新的抗凝药物和新的静脉治疗技术的出现几乎没有禁区。血管外科本身也从过去的较大创伤手术向微创治疗发展,目前90% 的血管外科疾病可利用腔内治疗技术微创治疗,血管外科疾病从过去仅治疗向预防发展,各个方面均取得了长足的进步。感谢人民医院各级领导对我们血管外科的支持和扶持,也感谢人民医院各个科室对我们血管外科的帮助。在此人民医院105岁生日之际,我们血管外科编写此《周围血管常见疾病防与治》奉献给全国人民,祝人民医院发展更上一层楼,我们血管外科也将继续努力,更创辉煌。 -
君与君不与张君贤 著以射礼、角抵、武举作为个案,以“君与”“君不与”为主线,从体育竞赛构成要素的人员、技术、规则、组织、理念、精神之维度,一方面按照“西方中心”的研究套路梳理了古代武术赛事作为体育赛事的共性特征:既有定制化场地、设施、竞赛器材及其竞赛规则,也有官办与民办运作之模式;另一方面,文化自觉地审视了作为“国之大事”的古代武术赛事之文化个性。首先,“君与”的古代武术竞赛与国家治理相关。其次,“君不与”的古代武术赛事与地方治理有关。,“君与”“君不与”的古代武术竞赛,既反映了不同赛事主体、不同发展阵地也反映了不同的赛事运作方式,既反映武术赛事由国而民的发展方向也反映国家与社会互动的发展之方式。 -
国际田联教练员培训探析赵雯婷本书是一部通过分析国际田联教练员培训体系,曾在探索国内田径教练员培训长远发展的专门论著。作者立足于全球化体育发展战略背景,从国际视野出发,深入剖析国际田联教练员培训和认证体系的发展现状与培训机制,探寻其值得借鉴的经验和方法;通过全面评估我国田径教练员岗位培训体系的现实诉求,诊断其存在的主要问题:通过理论分析和实证调查,在结合我国现实国情和国际先进范例的基础上,提出我国田径教练员岗位培训体系的创新模式,为该培训体系的长期持续发展提供积极有益的参考和建议。 -
风湿免疫科常见疾病防与治李春从 2009年,我还是研究生的时候,就开始了我的风湿病科普之旅。从参加病友会,到撰写科普文章,我和很多风湿病患者成为了好朋友。十余年时间,我本以为公众对风湿病的认识应该已经达到了比较高的水平,但是在平时的临床诊治中,仍然可以看到一些病友的误诊、误治现象,不但耽误了疾病的最佳治疗时机,还造成了经济负担。很多人以为风湿病就是简单的腰腿痛,甚至很多人分不清风湿和类风湿。风湿病是以骨、关节、肌肉及关节周围软组织病变为主的一大类疾病,病因复杂,病程漫长,症状多样,变化多端。风湿病在我国发病率高,在中国有超过 1/6的人患有风湿病。风湿免疫科疾病包括类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨关节炎、痛风、系统性红斑狼疮、抗磷脂综合征及干燥综合征等超过100种疾病。风湿病学作为一门独立的学科在国际上已有上百年的历史,而我国风湿病学在内科学中却是最年轻的一个专业学科。风湿免疫科是一个新学科,也是医学界的疑难病学科。它要求医生既要精通本专科业务,又要钻研各专科学问;既要掌握本学科诊疗思维,又要具有风湿免疫病的诊治能力。因而,该科是一个视野开阔、富有挑战性、有发展前景和潜力的学科。长期以来,全国各地设立风湿免疫科的医院很少,风湿免疫科医生的数量远远不能满足社会的需求。许多风湿病和自身免疫病的患者得不到正规的治疗。因此,我们希望有这样一本科普书籍,能够解答大多数患者在日常诊疗过程中的疑虑,避免患者为了一些小问题多次往返于家和医院之间。本书的作者都是相关领域的知名学者,他们在风湿病和自身免疫病治疗中积累了丰富的经验,系统地纵览了大量的医学刊物和书籍,并且根据自己多年的临床经验,有选择、有比较地吸收各家的学术思想和临床经验。本书对各类常见风湿病和自身免疫病的确诊方法、治疗方法及常见疑惑做了系统性的总结,是适合风湿免疫科临床工作者及广大患者阅读的实用参考书籍。希望本书的出版,能促进我国风湿病和自身免疫病治疗的发展,广大患者能得到更为专业的指导并提高对相关疾病的防治和识别能力,在治疗的道路上少走弯路。同时,希望借此书加强社会各界对风湿病和自身免疫病的重视,早日攻克这个医学界的难题。 -
颈肩腰腿痛和脊柱侧弯的防与治刘海鹰脊柱,是人体的第二条生命线。当前,随着我国逐渐进入老 龄化社会,颈肩腰腿痛相关疾病的发病率逐年上升,相关的医疗 费用也在不断增加。此外,据估计,我国儿童、青少年脊柱弯曲 异常发生率约为 2% ~ 5%,异常人数已超过 300 万。脊柱侧弯 已成为继肥胖症、近视之后危害我国儿童、青少年健康的第三大 疾病,并给家庭、社会和政府造成巨大的经济负担。本书旨在针 对全人群颈肩腰腿痛相关疾病和儿童、青少年脊柱侧弯及脊柱健 康管理进行科普。通过对不同脊柱常见病的描述,力求勾勒出脊 柱健康防护的美丽画卷。 本书主要面向各年龄段脊柱疾患人群、医疗保健领域的专业 人士、研究人员以及对该领域感兴趣的读者。通过阅读本书,读 者将深入了解颈椎病、腰椎间盘突出症、腰腿痛和脊柱侧弯等疾 病的发生、进展和治疗,掌握些许知识和技能,并能应用于实际 生活和工作。 由于作者团队多年从事脊柱外科系列疾病的治疗和预防工 作,参与制定了一系列国家级脊柱健康防控指南,并牵头成立了 北京海鹰脊柱健康公益基金会和中华预防医学会脊柱疾病预防与 颈肩腰腿痛和脊柱侧弯的防与治 控制专业委员会,针对脊柱疾病的救治有些许心得,也深知脊柱 健康对于大众尤其是儿童、青少年学习生活的重要性,因此撰写 了本书。 本书的章节安排遵循由浅入深、从理论到临床应用的顺序, 主要包括颈肩腰腿痛相关疾病的防治和儿童、青少年脊柱侧弯防 治两部分内容。 针对颈肩腰腿痛的预防与控制,首先从最常见和百姓最熟知 的腰椎间盘突出症进行科普,讲述了到底什么是腰椎间盘突出症 及与该疾病相似的其他疾病的鉴别诊断;进一步分析了腰腿痛这 一涉及范围最广、发病率最高的骨骼肌运动系统疾病。通过讲解 腰椎手术的指征、原理、步骤和注意事项,逐步揭开了腰椎手术 的神秘面纱,消除了大众对于手术的恐惧,强调了脊柱微创手术 是一种理念,而非切口的大小。通过对颈椎病进行科普,告知读 者对于颈椎的防护是重中之重。此外,还介绍了腰椎滑脱、腰椎 骨折和脊柱后凸的相关内容。 随后,本书通过较长篇幅针对儿童、青少年脊柱侧弯展开科 普,从脊柱侧弯和脊柱弯曲异常的分型分类、发病原因、危险因 素、流行病学调查、脊柱侧弯非手术和手术治疗,以及青少年脊 柱健康等多维度展开论述,让孩子、家长、学校和社会逐步认识 到脊柱侧弯防护的重要性。 本书对广大读者乃至医学生和研究人员均具有一定的参考价 值。它不仅可以帮助读者了解脊柱疾病的发展趋势,也有助于帮 助读者在生活中遇到脊柱相关疾病的科学分析和高效就诊提供指 导。同时,本书的出版也为脊柱健康领域的进一步研究提供了一 个有益的平台。 在本书的撰写过程中,作者得到了许多相关人士和机构的支 持和帮助。在此,作者团队向他们表示衷心的感谢。我们希望读 者能够认真阅读本书,并从中获得有用的信息和启示。同时,我 们也希望读者能够提出宝贵的意见和建议,以帮助我们进一步完 善和提高本书的质量。 -
站桩健身法丁丽玲本书是一本写给普通人的“武林秘籍”,介绍如何把站桩融入日常生活,在行、立、坐、卧中练就利于健康的功夫。本书在简单介绍站桩的基础知识后,重点介绍3分钟正念站桩、8种常见的舒筋壮骨站桩法,以及站桩后的放松方法。此外,本书还提供了不同场景下的站桩方式,并且针对读者站桩时的常见疑问进行了解答。本书不但适合站桩爱好者、站桩习练者学习,而且适合普通人阅读,可以帮助他们了解站桩、掌握站桩,从而达到强健身体的目的。本书图文并茂,并配有作者讲解的学练小视频,可以帮助读者更好地体悟站桩的方法。
