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《韩国文化悦读系列：韩国民间故事》是面向中级韩语学习者的阅读教材。通过讲述韩国各地流传下来的故事，让外国学习者更有趣地学习韩国人的基本情感、地域文化，以及词汇、语法、表达等方面的知识。本教材旨在提高学习者的听、说、读、写等综合能力，增进学习者对韩国语言和文化的理解。本教材选取了来自首尔·京畿、江原、忠清、全罗、庆尚、济州等6个地区的16个故事作为教材内容。每个故事都包含了该地区的介绍以及与故事相关的问题、图片或插图。通过图片中的情境和人物行为，学习者可以推断出故事的内容，轻松自如地学习新词汇。此外，通过听录音并观看图片，学习者可以检查自己猜测的内容和新词汇的意义和用法是否正确，还可以简述故事内容以加深理解并加强学习。

《节用集》是一部成立于中世且在近世得到广泛流传的日本汉语词典。本书以中世和近世出版的《节用集》为研究对象，以历时的视角考察《节用集》内部汉字字形的演变规律，在此基础上将其汉字字形与中国文献进行对比，从汉字形体上具体阐明中国汉字对日本汉字产生的影响。通过此书的出版以期扩大汉字研究领域，丰富汉字学内涵，推动域外汉字研究。本书适用于研究近代汉字的学者，对域外汉字感兴趣的读者，亦可作为高等院校的汉语言文字学、古辞书学等相关专业的参考书。

“烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺术和中国烹饪科学与未来发展。全书内容丰富、结构恰当、通俗易懂，适合中等职业院校学生使用，为学生全面了解烹饪的内容打下良好的基础。

《讨论及其他活动：课堂上练习口语》全书共分为四大部分。其中，第一部分是“导论”（Introduction），主要介绍编写本书的背景以及如何使用本书；第二部分是“总则”（General？principles），介绍组织口语活动的一般性原则；第三部分是“实用指南”（Practical？guidelines），阐述实施口语活动的一些要领。这三个部分包含了课堂讨论活动的基本原则和活动要点，较为全面地阐述了为何要进行讨论、如何组织讨论以及如何处理讨论中的常见问题等三方面内容。第四部分“活动”（Activities）是本书的核心内容，包含了三章，作者将其主要思想渗透到全书几十个实例之中，并按照由简到繁、由易到难的顺序进行编排。

《课例研究中的高校外语教师学习》以拓展学习理论为依据，聚焦两位高校经验教师在课例研究中的学习过程、结果及影响因素。就学习过程而言，尽管两位教师的学习起点不一，但两者的学习轨迹在跨越教学和科研的边界（即参加课例研究）后呈现出相似性，最终都完成了拓展学习的循环。拓展学习循环的完成给两位教师带来了新的教学实践、认知和情感体验。影响教师学习过程的因素包括分为教师主体（教育情怀、反思能力、获得感）、社会互动（共同体中的多元声音）、体制（制度和集体文化）三个层面，这些因素不是独立的，而是相互作用、相互协调的。本书对我国外语教师学习和教师发展具有重要意义。

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本书是中等职业学校计算机专业系列教材之一，全书由4个模块构成，除模块一外，其余模块均以案例方式进行编写。本书用简明通俗的语言和具体的案例详细介绍了Microsoft Office 2010办公软件在文秘、财务、管理、商业等各个领域的应用。通过对本书的学习，学生能应用办公软件制作日常工作中的电子文档、电子表格、演示文稿等。同时，在学习过程中，能培养学生分析问题和解决问题的能力。为了方便教学，本书配有电子教案、习题答案、教材案例以及自我测试中实作题的素材。

《德意志研究》（2022）共由六个部分组成。具体内容涉及文化研究、文学研究、历史研究、文献翻译、书评、学术资讯等。全书不仅对德语文学研究、德语语言研究、翻译研究、中德文学文化交流等德语文献家的原创性学术论文和研究进行了很好的综述，而且还全面地阐述了德语与文化，德语与文学，德语与翻译，德语语言文学理论、德语翻译与批评赏析等方面的演变、发展和传播。另外，书中大量的实证和文献资料对百年来德国文学、诗歌、艺术等在中国的译介和推广，为学界同仁从事相关研究提供了有益借鉴。

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