培养复合型法学人才是21世纪法学高等教育的目标，这要求我们不仅要传授给学生各种具体的法学方法、技能，也要求我们将人类在漫长的岁月中所创造的一切法律文明传承给后人，让他们从中汲取营养，从而在已有文明的基础上，创造出更加辉煌的文明。最重要的是，我们通过建构[少数民族习惯法]在西部民族地区高校的课程体系，可以引领学生去关注底层的智慧和民间的知识，使他们能以更开放、更务实的视野来看待和解决问题。

《〈中华人民共和国食品安全法〉知识读本》详细介绍了《中华人民共和国食品安全法》10个章节104个条款的立法背景和理解要素，阐述了国内外食品安全立法和监管情况，分析了中国当前食品安全形势、食品安全监管体制和工作机制的变革、各部委食品安全监管的职责分工，以及与《中华人民共和国食品卫生法》的区别。重点解读了近年来国内发生食品安全大案要案对设置《中华人民共和国食品安全法》部分条款的影响，以及如何吸收国际先进管理理念规定食品安全风险监测和评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息发布制度等一系列制度等。全书以热点问题提问和解答的方式深入浅出说明对每一条款如何理解和实施。《〈中华人民共和国食品安全法〉知识读本》可作为食品安全监督、管理者和食品生产经营者的工具书，同时也可对大众媒体和大专院校教学者提供有价值的参考。

《未成年人保护法律实用全书》以辞书的形式，用简单明了的语言，对与未成年人保护相关的基本法律制度、教育制度、安全管理制度、健康管理制度、财产权利法律制度、犯罪预防法律制度、学校伤害事故处理制度等进行了详细解说，使读者能够从中了解到未成年人保护的相关法律知识，为未成年人的人身、财产等提供更好的法律保护。

《医疗服务机构卫生监督实用教程》通过现行的法律、法规和规章，明确卫生行政部门和卫生监督机构对医疗服务机构、采供血机构，疾病预防控制机构等执法监督的内容、程序、处罚等进行了阐述，供卫生行政机关、卫生监督机构、卫生执法人员、医疗服务机构管理者和医务人员学习、运用，以期提高遵法、守法、知法、懂法、执法的水平，维护医疗服务机构、医务人员、患者的合法权益，确保医疗服务市场安全。

《宪法学》主要阐述广义宪法学以及政治学的基本原理和基础知识，主要内容依先理论后实务，先公民后国家的思路分为四大部分。第一部分是宪法基本理论以及宪政历程，主要阐述宪法概念、宪法渊源、宪法结构、宪法规范、宪法解释、宪法修改、宪政、宪法监督制度、政治概念、政治关系、权力等基本原理，介绍古代宪政、中世纪的民主政治、近现代西方国家宪法与宪政史、中国的宪法与宪政历程。第二部分是人权和公民基本权利，主要阐述人权原理、公民基本权利概念，介绍国际人权公约、中国人权法律制度、中国公民的基本权利和基本义务。第三部分是政治制度，主要阐述人民主权、公民政治参与、直接民主制度、代议制度、政党制度、政治社团、基本国策、国家政权组织形式、国家政权组织形式、立法制度、选举制度的基本原理，介绍中国共产党对国家和社会的领导制度、中国共产党领导的多党合作和政治协商制度、中国政党和社会团体、中国人民政治协商会议、人民代表大会制度、民族区域自治制度、特别行政区制度、基层群众自治制度、人大代表选举制度、中国立法制度等。第四部分是国家机构，主要阐述国家机构原理，介绍中国全国人民代表大会、中华人民共和国主席、国务院、中央军事委员会、地方各级人民代表大会和地方各级人民政府、人民法院、人民检察院。

《政府信息公开诉讼：理念、方法与案例》是国内第一本关于政府信息公开诉讼问题的深度解读收录十八个重要案例。

《慎议民主的宪法》是站在民主内部为民主正当性作辩护的著作。作者认为，以往论述民主正当性的种种民主观，都既有合理性又有不少缺陷，因此，必须从新的角度来看待民主，这一新的角度就是认识论的角度。我们要看一看，经由民主过程做出的决定，比经由其他过程做出的决定，为什么要更好，并且好在哪里。另外，现代宪法如果不建立在民主的基础上，则很难具有正当性，而强调民主认识价值的慎议民主观，则可与一部良宪形成更好的互动。因此，“慎议民主的宪法”这一提法，就不仅具有理论意义，也有颇为丰富的实践义涵。虽然自启蒙运动以来，民主已逐渐成为深入人心的观念，并成为欧美政治制度设计的基本原理，但是，人们对民主的认识，特别是对民主正当性的论证，从来都意见纷纭。更不要说，在欧美近代以来对现代性和民主的思考中，一直还有一股反思民主正当性的潜流，从未停止过涌动。

《让宪法远离法院》对于司法审查提出了全方位的挑战。简而言之，《让宪法远离法院》几乎将所有对司法审查批判反省的理论观点，有系统地组织起来，直言要废除司法审查权，即不准法官对于国会通过的法律宣告违宪，要将宪法从法院手中拿走。《让宪法远离法院》作者为批判法学代表之一，耶鲁大学法律博士，1972－1973年曾任美国最高法院马歇尔大法官的助理，后在威斯康星、乔治城大学担任法学教授，专长宪法与法律史。《让宪法远离法院》为其最负盛名的代表作。

《中华人民共和国食品安全法》的主要内容包括：中华人民共和国农产品质量安全法（节录）（2006年4月29日第十届全国人大常委会第二十一次会议通过2006年4月29日中华人民共和国主席令第四十九号公布自2006年11月1日起施行）、中华人民共和国广告法（节录）（1994年10月27日第八届全国人民代表大会常务委员会第十次会议通过l994年10月27日中华人民共和国主席令第三十四号公布自1995年2月1日起施行）等。

宪法是国家的根本大法，是安邦治国的总章程；宪法权威的大小，是国家现代文明程度的主要标志，直接关系到国家稳定和发展。《中国宪法研究》以中国宪法为主题，从孙中山、毛泽东、邓小平的宪法思想，中国宪法视野中的人民权利，中国共产党与新中国宪法的关系，改革开放以来的中国宪法建设等角度和方面，阐述和分析了百年来中国宪法事业的历史发展、重要问题和基本经验。百年来中国宪法事业的发展过程，是同时期中国历史演变和人民奋斗历程的鲜明折射和集中体现。