这是一本专门讲述野菜野果食品加工的书籍。较详细地介绍了上百种野菜野果的营养成分、药用价值和野菜野果食品加工设备及加工方法。其产品大多为即食食品，这是本书的一大特色。其产品中包括野菜野果罐头、蜜饯、休闲食品、腌制食品、保健饮料、保健酒、保健茶及调味品等（290）余例。品种齐全，内容丰富，资料翔实，工艺成熟，实用性和可操作性很强。既适合个体小型加工，也适合大中型企业批量生产，是山区农民、下岗职工、民营企业、食品加工厂不可多得的一本好书。亦可供大专院校相关专业师生参考和使用。

作者在总结对旅游企业认证咨询的经验后编写了此书。本书依据GB/T19001：2000、GB/T24001：1996、GB/T28001：2001三个标准，介绍了建立和实施旅游企业的QEOHS管理体系的模式，使旅游企业一次认证审核，可以取得质量、环境和职业健康安全三个管理体系的认证。为使旅游企业能在短时间内编写出QEOHS管理体系文件，本书第一章介绍了文件编写的技巧，第二章、第三章分别提供了《QEOHSM手册》、27个程序文件和103个表格，可供选择和参考，该书具有很强的操作性、实用性。相关专业人士。

本书共分为六章，分别介绍了米果的生产原料，焙烤膨化、油炸膨化、挤压膨化、微波膨化及气流膨化的米果加工工艺，米果调味的原料、调味料的制作原理及方法、米果的包装与质量控制，以及与米果有关的一些标准、规范。

本手册汇编了标准化法规、基本术语、组织机构、专业职称资格评审条件、文献分类、常用基础标准目录、标准样品、企业标准化工作等常用的10部分内容。

本书共分４篇１６章。标准篇全面阐述和解释了２０００版质量管理体系标准，具有广泛的通用性，可为各行各业的贯标认证或换版认证的组织提供技术指导。方法篇着重介绍文件化质量管理体系建立编制原则，按ＩＳＯ／ＴＲ１００１３：２００１《质量管理体系文件指南》要求，对手册、程序文件、质量计划、作业指导书、质量记录编制做了全面介绍，本篇重点放在方法上，共分为４类：一是管理的方法，简要介绍１４种数理统计工具在过程控制、数据分析中的应用；二是内部审核方法，详细介绍了审核要点、证实资料、常见不合格、改进要点；三是质量成本在质量管理体系运行中的应用；四是企业信息化建设的运行要领，具有较强的适用性。实践篇着重介绍金华电业局所编著的《质量手册》、《程序文件》、《流程图》。“三标”一体化管理篇着重介绍“三标”，即：ＧＢ／Ｔ１９００１－２０００、ＧＢ／Ｔ２４００１－１９９６、ＧＢ／Ｔ２８０００－２００１一体化管理体系从策划、建立、保持到运行评价全过程。

本汇编收集2002年修订的国家标准33项，其中强制性标准1项，推荐性标准32项。本汇编内容涉及电工、冶金、纺织、环境等领域，其中《周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）》、《中华人民共和国行政区划代码》、《钢筋混凝土用钢筋焊接网》、《电工术语》类、《往复式内燃机驱动的交流发电机组》类、《汽车加速行驶车外噪声限值及测量方法》等标准汇集在本分册内。

本汇编收入2002年修订的国家标准68项，其中强制性标准1项，推荐性标准67项。本汇编内容涉及机械、化工、电工等领域，其中《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》、《金属材料室温拉伸试验方法》、《化学试剂标准滴定溶液的制备》、《化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备》、《化学试剂酸碱指示剂PH变色域测定通用方法》等标准汇集在本分册内。

本书是为从事供用电电气工作人员在工作中便于查找常用的电气国家标准，提供与供用电业务相关的电气技术标准指南，避免多个标准单行本不易收藏和查寻。 本书共收集了“电气基础标准”、““电气安全标准”、“电气设备及运行标准”及“电气设计标准”等四个方面的内容。电气基础标准包括“标准电压”、“标准电流等级”及电能质量方面的基础标准。电气安全标准是供用电业务中应用最为广泛，最为重要的内容，这部分包括了防止电气设备运行事故和防止人身电击事故、安全用电方面的内容，如电流通过人体的效应、系统接地型式安全技术要求、家用及类似用途的电器的安全等。电气设备运行标准部分针对近年来技术会计师高的电气设备，在电网中投入运行，如六氟化硫设备、新型变压器、微机保护装置等，编入的标准为电气设备安全运行提供指导。电气设计标准规范是为电气工程的设计、审图、施工等各个五一节提供技术依据，供相关工作人员应用。 本书？ㄎ┯玫绮棵叛”？，同时也是广大用电单位和电气工程施工企业的工程技术人员必备用书。

本书全面系统地介绍了现代各种装潢印刷技术，包括装潢印刷的印前处理，各类常规装潢印刷及特种装潢印刷方式，纸制品、软包装制品、玻璃、陶瓷、金属制品等各类材料制品的装潢印刷技术，标志、标贴及条码的印刷技术，装潢印刷中的防伪技术及装潢印刷品的印后加工处理技术等各方面的内容。本书内容丰富，涉及面广，理论与实践相结合，通俗易懂，既可作为印刷及包装专业的教材，又可用于指导生产，作为相关印刷技术人员及管理人员的参考书。

本书介绍了出版业实施2000版ISO 9000族标准的认证实施，内部审核的有关知识，以及出版、印刷、发行部门相关国家标准和行业标准等内容。