《纹织CAD原理及应用》系统地阐述了织物的一些基本概念、纹织CAD的基本原理及实际应用。第一、二、三章讲述织物的一些基本概念；第四、五、六、七章讲述纹织CAD的基本原理和使用方法；第八章讲述纹织CAD在实际提花织物设计中的应用实例。读者通过对本书的阅读和学习，可以对纹织cAD的原理和应用有一个较全面的认识和把握。

红酒固然是一种文化，品酒又何尝不是学问？酒温、透气、酒色译名、酒香、招纸、酒价、酒书、酒瓶、酒杯、储酒、酒龄、蜡烛、酒塞、酒刀、二房、酒客到年份，无一不讲究。本书作者张建雄特好红酒，他遍游法国多处酒庄，尝过不少佳酿，写了大量关于选购及品尝红酒的文章，今结集成书。 本书内容分为入门篇、进修篇、年份篇、食品篇、投资篇等。诸君有意提高品红水平，可读“进修篇”的品红正宗。至于“酒乡行话”中，各种年份红酒的收藏价值和年数都有中英法文对照表可循，一览无遗，使读者对八十和九十年代的红酒有所认识。品红文化源远流长，诸君定然开卷有益。 全书彩色印制，图文并茂，以香港人的品味与眼光谈论红酒，更使本书文借酒传世，酒籍文飘香！

本书重点介绍了小麦的工艺品质特性，小麦淀粉生产工艺、设备和操作维护，小麦淀粉的特性，变性小麦淀粉生产技术和分析化验方法，小麦谷朊粉的特性及应用技术，小麦淀粉糖生产技术，小麦深加工副产品（麸皮、胚和戊聚糖）利用技术。并详细介绍了小麦淀粉（变性淀粉）生产的工艺和设备，列举了大量的小麦淀粉和谷朊粉变性及应用的实例，对目前国际上重点开发的最新产品进行了全面介绍。 本书可作为小麦精深加工企业及以小麦为原料的其他工业中技术人员、管理人员、营销人员或生产工人的培训用书，以及企业领导者制定新产品开发决策的参考资料，也可作为高等院校粮食工程、食品工程、饲料工程、发酵工程及农产品加工相关专业师生的参考书。

本书根据GB/T24001-2004《环境管理体系要求和使用指南》、GB/T19011-2002《质量和（或）环境管理体系内审核指南》和CNAT《环境管理体系内审员培训课程大纲》编写，是《最新管理体系内审员培训系列教材》之一。教程以案例学为特点，通过大量的案例讲解了新版ISO14001标准条款及审核技能技巧。全书分为三篇六章和两个附录：第一篇标准理解，按标准条文、概念、理解要点、案例、有效运行证据及审核提示六个方面对ISO14001-2004标准条款进行了详细讲解；第二篇内部审核，从审核策划和审核实施两方面进行了讲解，介绍了审核方案，内部审核的流程、内容、要求及审核方面的技巧、方法和经验；第三篇模拟审核与课堂练习给出了审核背景、模拟审核安排和近百道练习题，有利于学员通过考试，取得内审员资格证书，也有助于学员对标准的理解和审核方法的掌握。本书是审核员培训的首选教材，可供培训机构、咨询机构和企业的内审员使用，也可作为注册审核员培训的参考教材和大学相关专业的教材和参考书。

物业管理作为国内一个新的行业，目前尚缺乏较为系统的理论和统一的行业规范，这不仅在很大程度上阻碍了行业的健康发展，也影响着物业管理法规的进一步完善。正是这种客观的需要，催生了对物业管理实务操作的深入探讨。本书作为物业管理实务操作指导类工具书，用196个标准作业规程基本涵盖了一个完整的物业管理公司日常管理服务方方面面的工作。本书是物业管理推行标准化管理理论与实践探索的结晶，无论是物业管理的一线服务部门的日常操作，还是公司机关的管理控制，均通过标准化作业规范实现了标准化操作和标准化管理。其实践效果是大大地提高了物业管理工作的一次成功率、合格率及工作效率，大幅度地降低了工作失误率，实现了管理体系完善严密，公司运作有章可循。在编写方式上，本书基本采用了当今流行的ISO9000国际质量体系三级文件的编写方法，在内容上也吸取了IS09000质量体系的内涵及精华，内容独树一帜，新颖别致。书中的许多观点、操作手法均为物业管理行业所首创，可认为是在物业管理理论上独辟蹊径、先进超前，在实践上实用性颇佳，体系严谨完善的大型工具书。本书自2000年8月第一版公开发行以来，在广大读者、同行、学者间引起了巨大的反响和广泛的关注和兴趣，几年来经几次修订再版均销售一空。本书在发行以后，陆续收到了许多来信、电话，在对本书的实用性、先进性、全面性充分肯定之余，也对本书的许多细节提出了不少建议、意见甚至批评。为了答谢广大读者、同行、学者的关心支持，2005年初，深圳物业管理进修学院组织国内著名的物管专家、名牌物业管理公司的总经理、副总经理，依据物业管理当前在国内最新的理论实践成就和发展动向，充分吸纳广大读者、同行、学者的意见、批评和建议，结合本书的编写特点，对本书进行了篇幅较大的修订。修订后的作业规程共计196个，比原书增加了7个标准作业规程。同时，对原书中的近100个作业规程进行了细部修改，总字数接近150万字。相信会更加受到读者、同行、学者的青睐和呵护。物业管理在中国尚属年轻的行业，有许多领域尚待进一步发展和完善，加之物业管理的地域性和政策导向的影响以及本书作者认识水平的局限，书中难免有挂一漏万、以偏盖全之处，欢迎广大读者、同行、学者对本书的新观点、新做法提供宝贵的批评意见，我们将潜心研读和借鉴。本书作为物业管理行业推行标准化管理的实践探索、理论总结书，“抛砖引玉”也是我们的目的之一。我们认为，只有百花齐放、百家争鸣才是推动我国物业管理行业健康、快速发展的动力与保障。祈望广大读者、同行、学者不吝赐教。

本书分上下二册介绍了截至2005年7月中国境内9000余家通用机械及配套生产企业的基本情况及产品。上册介绍了泵、风机、压缩机三个行业的信息；下册介绍了阀门、气体分离及液化设备、真空获得及应用设备、过滤及分离机械、干燥设备、减变速机等六个行业的信息。全书按行业、按中华人民共和国行政区划顺序排列。为方便查询，目录中按顺序编排了彩色广告及黑白文字广告目录。<

本书主要介绍了木制品质量检验项目和检测技术，木制品的质量对室内空气质量指标的影响，以及从原材料到其制品再到其所释放出的有害物质的一系列检测方法。全书共分为六章，分别阐述了木制品的外观质量检测项目、力学性能检测项目与方法、木地板与竹地板的检测指标与方法、基本材料的质量检测方法、室内空气质量指标与检测方法等内容。全面反映了目前我国木制品质量检测和室内空气质量监测的水平。 本书主要面向各级木制品质检机构，木制品生产企业、营销部门的质量管理检测人员，以及大专院校相关专业师生等，也可作为相关专业工作人员的培训教材。前言产品检验技术是一门综合性科学，随着生产及科学技术的发展，进行产品质量检验已经成为生产、加工、制作和销售产品的一项必不可少的、决定性的关键环节。近些年，木制品质量检验技术已经在实际生产中得到了普遍重视。随着生活水平的提高，人们对木制品的消费心理、消费观念和消费水平也发生了很大的变化，人们在购买家具和装修室内时，不仅要考虑实用性和经济性，而且更加注重环保性、装饰性、观赏性、文化性和收藏性，这就要求木制品既要继承和发扬优秀的传统文化，又要充分采用新材料、新工艺和新技术，创造出满足消费者要求的高质量的产品。本书编写的目的就是为了将编者多年来收集和积累的经验进行归纳、整理，向木制品质量检验机构、生产企业、营销商和广大消费者介绍木制品质量检验项目和检测技术。本着实用的观点，科学地贯穿成一个木制品质量的检验体系，以提高木制品产销系统的质量观念。在编写的过程中，尽可能做到系统化和通俗易懂。提供具体的质量检验观念和可操作的检验方法是本书的本意。本书第1、2、4、6章由刘亚兰编写，第3章由窦乐乐和刘亚兰编写，第5章由张淑芬和刘亚兰编写，全书由东北林业大学于伸教授主审。图书编写期间得到了东北林业大学李坚教授、刘一星教授、王逢瑚教授和国家林业局原木锯材产品质量监督检验站王宏隶研究员的指导和大力协助，并得到了邵蔚等同学的帮助，在此一并致谢。由于编者水平有限，且时间仓促，书中难免有不足之处，诚恳希望同行专家和广大读者给予批评指正。

本书结合实例简要介绍了危害分析与关键控制点（HACCP）的原理、应用及与其他可共同操作项目之间的关系，对HACCP体系的未来、优缺点、存在的问题等进行了探讨。内容具体详实，讲解由浅入深，循序渐进，并包括HACCP应用于糕点、家禽屠宰、净菜、虾和餐饮服务业等不同行业的详细案例分析。附录中包括HACCP领域的缩写词和专业术语的中英文对照表、主要食源性致病菌来源与中毒症状等内容。本书是理解食品安全体系的重要工具，适于从事食品行业的任何层次的读者，包括学术界人士和行业决策者、管理人员、监察人员和大专院校师生。

本书是《塑料成型加工技术读本》系列丛书之一。全书共十章，全面系统地介绍了泡沫塑料原材料及性能、发泡方法及成型原理、成型方法及生产过程，并对一些典型泡沫塑料制品成型方法进行了讨论，为便于学习，在每章后还附有思考题。本书适于从事泡沫塑料成型加工的工程技术人员、生产一线的技术工人及中专师生阅读。

ISO9001：2000版是国际品质管理的体系标准适用于各行各业（研发、设计；生产、加工；贸易；服务）ISO9001：2000国际质量体系的意义在于：（1）、权威地表明认证企业质量管理模式与国际标准接轨。企业导入了ISO质量管理体系，在当今竞争越来越激烈的国际市场中是一种商业的必须，是赢得市场与效益的途径，是发展战略的选择。（2）、扎实的理顺强化企业内部的质量管理水平。企业导入了ISO质量管理体系，酒会详细而明确的规定了各个部门、各个岗位的职责和权限及相关接口的职责。提高了运作效率。降低了质量成本。是企业内部质量管理上了一个崭新的台阶。（3）、显著的增加了企业的声誉形象和竞争地位。企业导入了ISO质量管理体系，可有效的保证企业的稳定发展。在客户中赢得一种非常良好的外部形象，从而也获得了一份非常宝贵的无形资产。扩大了市场的占有率。（4）、主动的获得参与国际贸易竞争的“通行证”。企业一旦获得了国际互认得ISO认证，就为企业消除贸易技术壁垒提供了有利条件。（5）、有效的防止避免产品（服务）责任制引发的损失。企业按照ISO质量管理体系要求，将控制所需质量要素全部文件化，就会有效的防止避免因产品（服务）责任制不明所发生的损失。