本书介绍了我国植物油加工业的现状与发展趋势；植物油脂的来源与化学组成、植物油脂制取的食品安全性与保障体系、植物油脂的精炼和食品安全性、植物油脂加工的食品安全性等内容。本书是《食品放心工程丛书》的一个分册。本书主要介绍了植物油脂及其制品在生产中的危害及控制方法。全书共分五章：第一章作为整体概论介绍了我国植物油脂工业发展的概况；第二章介绍了植物油脂的来源及化学组成；第三章介绍了植物油脂制取的安全控制与检测；第四章介绍了植物油脂在精炼各步骤中可能引入的危害及其控制方法；第五章介绍了以植物油脂为原料加工产品的过程中可能引入的危害及其控制方法。书后附有《食用氢化油及其制品卫生管理办法》和《人造奶油卫生标准》。本书内容全面、实用，可为从事植物油脂生产企业的技术人员及管理者提供一定的指导和参考，也可以作为食品安全管理人员、商检人员以及相关院校师生的参考资料。

如何有效处理投诉，一直是企业和顾客共同关注的问题，在经济日渐全球化的今天，这一点又有了异乎寻常的意义。通过处理投资做到企业与顾客达成某些共识，最终实现提高产品质量和服务质量的目的，是全球都在研究的课题。为了使列多的企业及时理解并运用ISO 10002处理投诉问题，编写了本书。本书在于引导企业能够根据自己的实际情况和行业特征，建立符合自身特点的处理投诉体系。同时也希望引起更多有志于此的人士来关注处理投诉问题，为共同建设和谐社会尽一分力。

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部委托国家新闻出版社总署组织有关专家，制定了《柔性版印刷工国家职业标准》（以下简称《标准》）。一本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平都作了明确规定。二本《标准》的制定遵循了有关技术规程的要求，既保证了《标准》体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业技能为核心的特点，同时也使其有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。三本《标准》依据有关规定将本职业分为五个等级，包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面。四本《标准》是在柔印界有关专家和实际工作者的共同努力下完成的。五《标准》业经劳动和社会保障部批准，自2005年1月28日起执行。

本实施指南阐述了GB／T 19581—2004《信息技术会计核算软件数据接口》的发展沿革，介绍了该标准的目的、意义、地位、作用、适用范围、制定过程、编制原则和方法、体系结构；给出了该标准的条文释义，包括：术语定义、数据元素、输出内容、输出格式等；列举了标准应用对各相关单位的作用、标准应用各单位之间的关系、数据输出类单位应用标准的一般方法、数据使用类单位应用标准的一般方法；对标准的实施要求进行了详细说明，内容充实、具体、便于操作。在编写过程中，多次征求各级审计机关、财政部门、中外会计软件和审计软件研发单位的意见，将他们的需求和期望作为本书的关注焦点，有针对性地对标准中的一些内容进行深入分析，力求全面准确、重点突出。

为实现两个阶段的战略目标，要实施保障国家环境安全的八项战略对策措施。第一，编制全国可持续发展国土环境综合规划，根据环境承载能力和生态功能，提出各区域的建设、开发、保护、恢复等不同要求，指导经济建设和社会发展，从源头上保障环境安全；第二，大力推进循环经济，作为走新型工业化道路的重要途径，并开展企业，工业区、区域的试点，制定鼓励和引导的综合性政策，第三，实行绿色发展政策，建立绿色国民经济核算体系，建立环境补偿制度，将环境绩效纳入干部政绩考核，促进经济、社会和环境协调发展，第四，充分运用市场机制，建立以政府为主导的多元化环保投融资体制；第五，加快环境保护法制化进程，促进依法治国；第六，鼓励公众广泛参与，开展环境警示教育，扩大环境信息公开，促进社会主义政治文明；第七，加强国际合作，建立环境安全外部支持体系；第八，建立区域环境安全危机防范体系。

本书针对我国中药行业各产业链中的关键技术、独特技术和优势技术，通过对比分析，寻找制定有利于我国企业发展的技术标准和评价体系的关键点，以达到完善我国技术标准体系的目的，使我国中药行业尽快走向世界。全书共分6章，研究部分按照现状分析、存在问题、建议和对策的基本体例进行撰写，对涉及中药材生产、饮片加工、成药生产、上市许可、科研和管理等各个环节进行分析研究，并针对热点问题提出一些建议和对策，供管理部门制定相关政策时参考，为从事中医药研究人员提供借鉴。

《中国药品检验标准操作规范》是根据《中华人民共和国药典》附录中收载的剂型和有关的检测方法而编写，基本上包涵了2005年版《中华人民共和国药典》一部、二部附录中的相关内容。唯生物制品，因其固有特性及检验方法的专门要求颇有不同于药品检验之处，故本版《规范》暂不列入。由于药物分析学科的发展和检验要求的提高，《中国药品检验标准操作规范》2005版新增了15个检测方法，包括制药用水中总有机碳测定法；高效液相-质谱联用法；电感耦合等离子体-质谱联用法；过敏反应检查法；β-内酰胺抗生素高分子杂质测定法等。同时修订了65个附录中的检测方法。在残留溶剂测定法中，参照了人用药品注册要求国际协调会议有关残留溶剂的限度要求，增加了植入剂、冲洗剂、灌肠剂、涂剂、涂膜剂和多种亚类剂型和片剂中的可溶片、阴道泡腾片、胶囊剂中的缓释胶囊、控释胶囊等的检验要求。为统一中药检验的操作，《中国药品检验标准操作规范》2005版对中药检验的方法补充了15个检验方法和13种制剂的检验要求。如煎膏剂、酒剂、膏药等。结合现代技术的应用和实践中评价药品质量之必需，采用了电感耦合等离子体-质谱法和原子吸收分光光度法测定重金属和有害元素的检验方法等。《中国药品检验标准操作规范》2005版的编撰中注重了与国际接轨以及与国家标准的统一。本《规范》中凡2005年版《中华人民共和国药典》未作修改的内容，操作规范也未作修改，署名与2000年版《中国药品检验标准操作规范》一致。凡是本版药典修改的剂型和方法，《中国药品检验标准操作规范》2005版也相应作了修改，在署名上只署修改人。凡是新增加的方法，均署明起草人和复核人并经专业会议定稿。本书可谓是几十年来药品检验几代专业人员的药品检验操作经验积累而成的结晶，是执行中国药典2005版标准的重要依据和补充。内容丰富完整，叙述准确易懂，科学性、实用性和可操作性均强，是一部能正确指导药品检验人员进行药品检验工作的工具书。也适用于药品检验人员的培训和进行药品研究、生产及药品经营部门、医院制剂室的质检人员使用。

食品作为关系到国计民生的特殊商品，其包装的优劣越来越影响到人们的日常生活。《酱腌菜食品包装》从酱腌菜食品的概念、分类、生产工艺及储藏要求等基本知识入手，系统地介绍了其包装分类与要求、包装材料和容器、包装工艺方法和设备、典型产品的包装技术、包装装潢设计、包装印刷和印后加工处理以及包装检验等相关专业知识。还针对典型食品的包装技术，分析了包装的不足与改进，并指出了食品包装技术的发展方向。书后还辑录了食品包装的相关法规和标准。

《书刊装订工艺》力求在较大范围内满足职业教育的需要，教材除了可作为职业学校印刷专业教材。也可作为印刷行业读者自学读物，还可用于本行业在职人员技术培训，以及作为本工种职业技能鉴定和培训教材。

《织物抗皱整理》对织物抗皱整理的发展历史和趋势进行了概括；对抗皱整理的机理和化学反应进行了理论上的分析；比较了各种类别的整理剂的特点，尤其对正在兴起的多元酸类整理剂做了较为详尽的介绍；介绍和分析了各种整理剂和整理工艺的应用情况；对织物各项性能指标的测试和甲醛含量的检测做了详细的介绍；并对抗皱整理的发展进行了展望和分析。《织物抗皱整理》适用于印染企业和科研单位的技术人员阅读，也可作为纺织、轻化专业学生的专业用书。