本书是结合2021年修订的《食品安全法》《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》《食品安全风险监测管理规定》《食品安全风险评估管理规定》和2022年修订的《食品生产许可审查通则》等新的食品法规而编写的。本书突出职业能力和实践能力的培养，论述了食品质量管理的知识、食品安全性影响因素、食品质量安全市场准入制度与SC证申办、ISO 9000质量管理体系的建立与实践、GMP、SSOP、HACCP等内容。本书可作为高职高专食品类专业及相关专业的教材，还可作为食品生产企业、质量管理部门等相关人员的参考用书及培训教材。

《纺织品检测技术》立足企业生产实际和岗位真实需求， 以纺织品检测流程为主线， 选取典型纺织品讲解检测任务实施过程， 系统介绍了常见纺织服装产品的技术要求及相应的性能检测标准和检测方法。全书采用“项目→任务” 的模块化结构， 将单个环节项目任务化， 每个项目分为若干个子任务， 每个学习任务都与纺织品检测流程不同环节的工作任务紧密联系， 便于学习者逐步掌握纺织品检测知识要点， 有很强的实用性和可操作性。《纺织品检测》可作为高职高专院校纺织品检验、贸易及相关专业的教材， 也可作为从事纺织品检测人员的参考书。

《纺织品设计》简要阐述了纺织品设计的基础知识、机织物组织结构和织物分析；较为详细地阐述了棉及棉型织物、色织物、毛及毛型织物、丝织物、麻织物和大提花机织物等的织物设计方法与思路。《纺织品设计》既可作为普通高等学校纺织品设计专业的教材，也可供从事纺织品设计工作的技术人员、纺织品研发和营销人员阅读参考。

《纺织品在室内容设计中的应用》系统地介绍了家用纺织品在室内（包括商业/公共空间和住宅空间）设计中的应用方法、 和的产业标准和设计标准，行业的应用习惯和模式；详细介绍了纤维的基本知识，面料织造技术和特征，纺织品的常用品类、原料、产地、优缺点和生产规格， 外的相关产品制造标准，各种纺织品在家具、窗帘、墙饰、地毯、床品等中的应用技术、方法和维护，为纺织品在建筑与室内设计和工业化产品设计中的应用提供了有效的理论和技术依据。《纺织品在室内设计中的应用》适合高等院校环境艺术设计、建筑与室内设计、家居产品设计、工业产品设计、纺织品设计和特种工业等专业的学生和行业内的专业设计工作者阅读、学习和参考。

本书内容包括液压传动概论、流体力学基础，液压泵、执行元件、控制阀、辅助装置、基本回路等的工作原理和应用，以及纺织机械液压系统实例分析和液压传动系统设计与计算等。本书可作为普通高等学校机械设计制造及其自动化、机械电子工程、机械工程、材料成型及控制工程等机械类专业的本科生教材，也可供液压传动工程技术人员参考。

为了进一步科学指导各卷烟企业对生产制造水平进行评价，规范现场测评的流程及方法，编制本实施指南十分必要。本书共分为八章： 章为综述，第二章为标准实施的基本要求和基础，第三章为工艺质量水平指标解析，第四章为生产效能水平指标解析，第五章为安全、健康、环保和清洁生产水平指标解析，第六章为智能制造水平指标解析，第七章为数据处理与综合评价，第八章为卷烟工厂应用案例分析。

农业强国是社会主义现代化强国的根基，推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求。粮食安全是“国之大者”。保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。建设保障能力强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。将保障能力强作为农业强国的首要特征，再次彰显了粮食安全的 重要性。《粮安天下》围绕“三农”工作与 粮食安全发展现状，结合当今 、 的热点问题，深入剖析 粮食安全制度政策背后蕴含的大智慧。

本教材由两大部分组成， 部分是包装印刷技术核心内容，从 章至第五章简介印刷复制原理和油墨传递与转移原理的基础上，重点介绍平版胶印、凹版印刷、柔性版印刷、丝网印刷和数字印刷的印刷原理、印刷设备、印刷工艺、质量控制及应用。第二部分是包装印后装潢及成型加工，第六章和第七章介绍了包括上光、覆膜、烫金、模切压痕等加工原理、加工设备、加工工艺及质量控制。全书用英文形式讲述专业知识，便于学生掌握相关的专业知识和英文表达方式。

本书重点围绕食品生产企业食品安全检查的各个环节和内容，依据现行食品安全法律法规、部门规章、规范性文件、食品安全标准等规定，对涉及的检查理论知识进行归整、延伸，结合食品生产企业检查的众多鲜活案例，对检查要点和方法进行深入浅出的解析，为食品检查员提供有益的实用性参考，进一步提升食品检查员的专业素养和现场检查能力，助推深圳市食品安全检查队伍专业化职业化建设高质量发展。

古人云：“民以食为天。”食品安全问题一直以来都是关系民生的大事。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，对食品安全问题的关注越来越多，因此运用 的溯源技术建立食品安全溯源体系是至关重要的。本书对食品安全溯源技术进行研究分析，介绍食品安全溯源技术的研究与背景意义；对食品安全溯源体系进行概述，包括食品安全溯源的基本理论、基础原理、结构以及功能；阐述食品安全溯源系统建立的一般流程；对食品安全溯源体系 外发展现状进行分析；介绍食品安全溯源体系的相关技术并对食品安全溯源技术作出总结和展望。