工业技术理论/总述
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液压与液力传动技术浦恩辉,马绕林,李勇本书以“项目导向、任务驱动”为架构,采取模块化建构方式,围绕工作岗位应达到的专业核心能力进行系统分析,构建典型工作任务,纳入 的技能标准、行业规等内容,并将立德树人、职业素养等内容融入教材中,形成可操作的各个教学模块,以满足道路机械化施工技术专业及机械类专业技术技能型人才为需求,校企合作按新形态教材理念进行编写,开发成活页式教材,并配备丰富的数字化教学资源,融入课程思政元素,具有内容新、实用性强的特点。本书可用作高等职业院校道路机械化施工技术及机械类专业教材,也可作为公路建设及管养企业培养技术技能型人才的参考书。 -
纺织品在室内设计中的应用(美)托马斯·查尔斯《纺织品在室内容设计中的应用》系统地介绍了家用纺织品在室内(包括商业/公共空间和住宅空间)设计中的应用方法、 和的产业标准和设计标准,行业的应用习惯和模式;详细介绍了纤维的基本知识,面料织造技术和特征,纺织品的常用品类、原料、产地、优缺点和生产规格, 外的相关产品制造标准,各种纺织品在家具、窗帘、墙饰、地毯、床品等中的应用技术、方法和维护,为纺织品在建筑与室内设计和工业化产品设计中的应用提供了有效的理论和技术依据。《纺织品在室内设计中的应用》适合高等院校环境艺术设计、建筑与室内设计、家居产品设计、工业产品设计、纺织品设计和特种工业等专业的学生和行业内的专业设计工作者阅读、学习和参考。 -
纺织机械液压传动与控制技术刘霞,杨磊鹏,金守峰,曹亚斌,张守京等本书内容包括液压传动概论、流体力学基础,液压泵、执行元件、控制阀、辅助装置、基本回路等的工作原理和应用,以及纺织机械液压系统实例分析和液压传动系统设计与计算等。本书可作为普通高等学校机械设计制造及其自动化、机械电子工程、机械工程、材料成型及控制工程等机械类专业的本科生教材,也可供液压传动工程技术人员参考。 -
卷烟工厂生产制造水平综合评价方法实施指南菅威,李捷,张占涛,张青松为了进一步科学指导各卷烟企业对生产制造水平进行评价,规范现场测评的流程及方法,编制本实施指南十分必要。本书共分为八章: 章为综述,第二章为标准实施的基本要求和基础,第三章为工艺质量水平指标解析,第四章为生产效能水平指标解析,第五章为安全、健康、环保和清洁生产水平指标解析,第六章为智能制造水平指标解析,第七章为数据处理与综合评价,第八章为卷烟工厂应用案例分析。 -
粮安天下熊汉涛农业强国是社会主义现代化强国的根基,推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求。粮食安全是“国之大者”。保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。建设保障能力强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强国。将保障能力强作为农业强国的首要特征,再次彰显了粮食安全的 重要性。《粮安天下》围绕“三农”工作与 粮食安全发展现状,结合当今 、 的热点问题,深入剖析 粮食安全制度政策背后蕴含的大智慧。 -
包装印刷与印后加工张改梅,郝发义,林德荣,宋晓利本教材由两大部分组成, 部分是包装印刷技术核心内容,从 章至第五章简介印刷复制原理和油墨传递与转移原理的基础上,重点介绍平版胶印、凹版印刷、柔性版印刷、丝网印刷和数字印刷的印刷原理、印刷设备、印刷工艺、质量控制及应用。第二部分是包装印后装潢及成型加工,第六章和第七章介绍了包括上光、覆膜、烫金、模切压痕等加工原理、加工设备、加工工艺及质量控制。全书用英文形式讲述专业知识,便于学生掌握相关的专业知识和英文表达方式。 -
食品生产企业食品安全检查指南深圳市市场监督管理局许可审查中心本书重点围绕食品生产企业食品安全检查的各个环节和内容,依据现行食品安全法律法规、部门规章、规范性文件、食品安全标准等规定,对涉及的检查理论知识进行归整、延伸,结合食品生产企业检查的众多鲜活案例,对检查要点和方法进行深入浅出的解析,为食品检查员提供有益的实用性参考,进一步提升食品检查员的专业素养和现场检查能力,助推深圳市食品安全检查队伍专业化职业化建设高质量发展。 -
网络食品安全整体性应急治理研究韦彬本书是基于整体性治理理论来研究网络食品安全应急治理的学术类著作。全书分七章, 章为绪论,第二章阐释了网络食品安全与整体性治理的理念,第三章探讨了我国网络食品安全应急治理的现状,第四章从碎片化的角度剖析了我国网络食品安全应急治理的困境,第五章结合政治学、管理学、法学、社会学、经济学理论阐释了治理困境的根源,第六章介绍了国外相关治理经验,第七章从整体性治理的视角建构了我国未来的治理策略。该书回应了网络食品安全应急治理面临的全面性问题,力图化解应急治理碎片化的现实困境。 -
食品安全溯源技术王斌,徐晓轩,许静古人云:“民以食为天。”食品安全问题一直以来都是关系民生的大事。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,对食品安全问题的关注越来越多,因此运用 的溯源技术建立食品安全溯源体系是至关重要的。本书对食品安全溯源技术进行研究分析,介绍食品安全溯源技术的研究与背景意义;对食品安全溯源体系进行概述,包括食品安全溯源的基本理论、基础原理、结构以及功能;阐述食品安全溯源系统建立的一般流程;对食品安全溯源体系 外发展现状进行分析;介绍食品安全溯源体系的相关技术并对食品安全溯源技术作出总结和展望。 -
宠物食品加工及质量控制丁丽敏本书综述了 外现有的 研究成果,全书从教材的视角,以传授基础理论、基础知识、基本技能为出发点并综合目前行业发展需求,讲述了与宠物食品加工和质量控制相关的理论和实践知识,全书配有相应的图片和表格,便于学习者理解和掌握。共分为十四章,阐述了宠物食品发展的历史、宠物食品的分类、适口性、原料、饲料添加剂、宠物基础营养、犬猫的营养需要、宠物食品的配方、宠物食品工厂的设计和管理、宠物食品的质量控制、宠物食品法规等相关内容。
