其实在我看来，读《红楼梦》、从事《红楼梦》研究，毕竟不同于商业广告，大可不必用“风情万种”或“火药味”十足的话语。曹禺先生曾经说过“一时之争在于力，千古之争在于理”。不论你有何等智慧，何等新发现，历史终究会作出公正的评判。你是《红楼梦》的真正“解人”，大众会认同的，也会被历史记住的，用《红楼梦》中的话说：“精华欲掩料难应！”本书是《红楼梦》研究文集，分为人物篇和文化篇，人物篇：心理描写、情态透视、肢体语言解读红楼人物身份、性格、命运。文化篇：官制文化、奴婢制度、姓名服饰、饮食茶酒、家族文化中品读原汁原味的中国文化。本书从另一个角度去品评《红楼梦》人物，从另一个层面上去挖掘《红楼梦》中深厚的文化内蕴。

这是法国伟大浪漫主义作家维克多·雨果的一部与《悲惨世界》和《巴黎圣母院》齐名的小说。作品以雨果流亡时曾经居住过的英国根西岛为背景，讲述水手吉利亚特只身前往险恶礁岩，在极其恶劣的环境中，机智英勇地与各种艰难困苦搏斗，克服常人所不可能克服的困难，为船主利蒂埃利师傅救回失事轮船上的机器，并且最终为了戴吕施特的幸福而自我牺牲的故事。作者发挥卓越的想像力，塑造出吉利亚特这个外表平凡、被人们视为妖魔的伟大的劳动者形象，通过这个形象，通过他的事迹，“赞美劳动，赞美意志，赞美忠诚，赞美一切使人伟大的东西。”《海上劳工》一半写大海，一半写与大海有关系的人。《海上劳工》的人物不多，主要有船主利蒂埃利大师傅，他的两个合伙人朗泰纳和克吕班，他的侄女戴吕施特，还有一直神秘而孤独，被称为“魔怪”的吉利亚特与被吉利亚特挽救了双重生命的埃伯纳兹尔神父。雨果在小说中没有着力于描写他们之间所形成的社会性关系，而是将其锐利的笔触，深入到这一个个人物的灵魂深处。在雨果看来，“人体完全有可能只是一层外表。它遮掩了我们的真相，扩大了我们的光明或我们的黑暗。而真相，则是心灵。从绝对意义上讲，我们的面孔是一张面具，真正的人，是处在人的外表之下的部分。倘若人们能够发现潜藏、蜷缩在被称为肉体的这一遮屏后面的人，那定会惊愕不已。人们犯有普遍的错误，那就是把外表的人当做真正的人。”利蒂埃利大师傅就是一个犯有普遍错误的人：在他眼里，朗泰纳“长着粗壮的颈脖，肩膀宽阔有力，仿佛生来就是挑重担的，而且有一副海格立斯·法尔内斯一般强健的腰板”。他一直把朗泰纳当做亲兄弟，认为他可以共患难，然而，“勇猛”被朗泰纳“用作了狡诈的外衣”，利蒂埃利怎么也没有想到，一天，他的这个合伙人“溜了，把公司的钱柜掏得空空的”。看错了朗泰纳，利蒂埃利只是失去了他老老实实做人，辛辛苦苦挣来的五万法朗。但他为克吕班的外表所蒙蔽，则几乎失去了他的生命。因为利蒂埃利大师傅把视为他半条命的“杜朗德”托付给了他最为信赖的克吕班，而克吕班却邪恶地背叛了利蒂埃利，在精心策划的一次海难中毁掉了“杜朗德”，带着劫来的钱财，想一走了之。

《安徽师范大学中国诗学研究中心学术丛书：唐代文士的生活心态与文学》选择具有代表性的唐代文士生活中诸如读书习业、科举求仕、朝中朝外文士官员及一般士子的集会宴游、贬谪、隐居生活等重要方面进行深入的研究，在对每一生活方面的探索中，又具体描述不同文士在不同景况中的各式各样的心态与情感及其对文学创作所产生的作用与影响。这些研究，既有总体的把握与概述，又形象具体、鲜活生动，描述分析得细微周致、人情人理，使生活、心态、文学创作三者基于相互联系和影响，有机地交互映照，从而立体全面地展现唐代文士生活情态与其文学创作的多姿多彩的历史情景与画面。

李长之（1910—1978），著名学者，文学家、文艺评论家、书评家。他从十二岁起公开发表《森林的话》、《早晨的大雨》等作品后，一直笔耕不辍，有二十几部专著，六百余篇作品。在他的作品中，影响很大的书评专著有两种：《鲁迅批判》和《批评精神》。散见的书评有二百多篇。他的书评，百分之九十写于二十世纪三四十年代。他是上世纪三四十年代很活跃、很有影响、很有个性、多产的书评家。李长之的书评有独特的风格和特色。概括有五：一是书评均以书为中心，认真读书，认真评书，惟书是评；二是书评立意宽广，思路开阔，所评门类、作品极多，不为本人专业所限；三是书评立场鲜明，敢讲真话，是非曲直分明，细说真善美，差劣丑；四是书评对被评者无贵贱之分，无亲疏之别，无贱踏和吹捧之嫌；五是书评理论概括与具体剖析融为一体，评得具体，没有套话。他是把书评真正做为一项重要的思想文化事业来做的书评家。

本书从历代诗话、词话和诗词评中选录具有独剑见解的段落二百六十余则，按阅读、写作、修辞、风格四个方面（其下另列七十五个小标题）归类编排。全书的重点是联系这蝗诗话、词话和诗词评中谈到的历代著名诗篇，进行分析比较，论其艺术上的高低得失，详加发挥阐述，引导读者扩大视野、开阔思路，体会诗歌立意构思之巧、遣词用字之妙，从而提高对古代诗歌的鉴赏能力，同时为新诗的创作提供有益的经验。

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在外国戏剧史上，20世纪是一个发展迅速、成就卓著的时期，也是一个流派纷呈、变化多端的时期。前一个时期那种一个阶段一种主潮的状况已经打破，新的思潮流派不断出现，形成一个多元共存、互相碰撞又互相吸收的局面。其实，上述新情况从19世纪末期已初露端倪。那时，西方资本主义国家从自由资本主义进入垄断资本主义阶段，其内部的社会矛盾和各资本主义国家之间的矛盾空前激化，思想界文化界文艺界也变得十分活跃，十分复杂。传统的东西已经失去其稳固的地位，新起的尼采超人哲学，叔本华生命哲学，弗洛伊德精神分析学等反传统反理性的思想应运而生。文学方面，有自然主义、唯美主义、象征主义蓬勃兴起，冲击着现实主义。

《文学梦的审美分析》从梳理人类对日常梦的认识阶段也即关于梦的观念历程入手，进而总结了日常梦的审美潜质，探讨了从日常梦到文学梦的过渡方式即日常梦的符号化原则，进而概括了文学梦的表现特征、怪诞特征、真实特征，发掘了文学梦的文学价值。由此可以看出，文学梦是一种具有奇异表现形式和独特表达功能的“有意味的形式”，具有作为相对独立的审美对象的艺术品格。本书主要对文学梦进行审美分析。《文学梦的审美分析》第一章梳理了人类关于梦的四个认识阶段。在蒙昧时期，人们尚不能将梦与日常生活区分开来，梦是与日常生活纠缠在一起的混沌的梦。在这种观念的基础上，受神灵观的影响，人类发展出关于梦的神秘观念，认为梦具有预兆的功能。但随着人类认识和实践能力的发展，人们逐渐认识到梦不过是人的正常的心理一精神活动，人们不仅对梦进行各种富有理性的解释，而且在文学作品中也记录和创造了大量的梦。近现代以来，人们对梦的认识达到前所未有的高度。人们用科学的眼光、科学的方法探索梦的奥秘，其中最有影响力的是精神分析学派的弗洛伊德和荣格。

本书是《诗词例话》《文章例话》的姊妹篇，是一本细腻地讲解小说创作技巧的辅导读物。我国一批著名的文学批评家如金圣叹等人，对《三国演义》《水浒传》《红楼梦》《儒林外史》《聊斋志异》等古典文学名著，采用眉批、句下批和总评等形式，就这些名著中的精彩段落，发表了许多独到的见解。本书结合这些批语、评语和小说的原文，按人物刻画、情节安排、细节描写、作品结构、写作手法和修辞等方面，作了进一步阐述，帮助读者从中吸取有益的创作经验，对一般读者提高文学欣赏水平也有切实启发。

《红楼梦》是我国四大名著之首，是中国明末清初时期贵族生活的真实历史画卷，是满汉文化相融合的典范，是一部傲立于世界文学之林，反映中国封建社会的“百科全书”。本书为辽东红楼宴的菜点精选，按筵席程序分为“奉献香茗”、“辽东小菜”、“贾府冷碟”、“宁荣大菜”、“辽东小炒”、“恰红细点”、“养生膳粥”等七章，共230款菜点。每章前将依据《红楼梦》原著加以概述及点评。菜点图文并茂，古朴典雅，制作细腻，注重营养搭配和养生保健，以突显红楼文化风格特色。为便于广大同业及烹馁爱好者习做，本书详述投料比例，制作方法和技术关键，并可将各章菜点组合成各种档次的红楼筵席，以简便、实用，既传统，又现代的创意，展示中华饮食文化的博大精深。