《旅游管理系列教材：导游英语》以导游为中心，介绍导游所必须具备的基本业务知识和旅游文化知识，如旅行社概况、中国传统节日、中国传统习俗等，设计了导游在接待游客的全过程中可能会遇到的各种情景，如接待游客，为游客安排食、住、行、游、购、娱，处理突发事件和向游客道别等。这些内容构成了全书的12个单元，每个单元包括课文、对话、补充阅读和课后练习。课文部分比较系统地介绍导游所必需的旅游文化知识；对话注重典型性和实用性，全面呈现导游接待工作全过程的情景对话，每个单元包括3组对话；补充阅读旨在进一步提高学生的英语语言能力，增加学生的旅游文化知识；练习的设计注重多样化，有听写、情景短剧表演、英汉互译等，其中英汉互译提供有关世界著名景点、著名文化习俗的英文资料和中国著名景点的中文资料，让学生翻译，以增加学生的旅游文化知识。这样，每个单元有三处比较集中地呈现旅游知识，即课文、补充阅读材料和部分练习。教材容量和难度适中，可供一学期使用，建议每周学时为4～6节。

内容包括：护理专业常用英语的术语、常用词汇，以及词汇的构词法。涉及了基础护理、成人护理、特殊护理等内容。书后附有护理工作中常用英语缩写及符号。本书包括基础护理、成人护理和特殊护理及其四部分。其内容概括了基础护理及内、外、妇、儿、精神、老年和药物护理等，涉及医学、护理、精神、心理、药物及人文等知识，同时反映了当今发达国家的护理教育理念。其特点包括：1.以护理英语表达方式为主线；2.确定护理英语词汇范围；3.合理分配构词成分；4.全书英汉对照并配有音标。本书作为工具书，适用于各种层次的护理学生的学习以及广大教师教学、护士出国考试培训。

《材料科学与工程专业英语》由六部分构成，第一部分概述材料科学与工程学科发展，第二部分讲述材料科学的物理冶金基础内容，第三部分讲述材料的物理性能，如电、热、磁及光性能，第四部分介绍材料的力学性能，第五部分介绍材料的加工过程，最后一部分内容分别介绍了各类材料，如金属合金、陶瓷、高分子及复合材料，以及材料的选材及设计标准。《材料科学与工程专业英语》适合作高院院校材料专业及相关专业高年级学生的专业英语教材，也可作为该类专业的研究生以及从事相关领域的教学、科研和工程技术人员的自学用书。

本教程共15课，按全国最具代表的旅游省份和著名旅游城市编写，包括五个教学模块：1.导游实务（包括导游服务规范和导游应变能力）；2.导游听力训练；3.导游情景对话；4.导游景点讲解；5.导游景点翻译。本教程采取新型听说技术，强调教学互动，注重导游实践，特别注重导游人员听说能力的训练和培养。每一个教学模块都有生词表和课文注释，附有光盘，便于学生课后利用英语听说技术进行自主练习，巩固教学成果。

《护理专业英语：阅读分册（供涉外护理专业用）（附光盘）》是全国高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训卫生部规划教材，其适用对象为具有一定公共英语基础的五年制涉外护理专业的学生。它的编写严格按照五年制高等职业教育培养方案中关于涉外护理专业对英语教学的要求，充分体现了“三基五性”的原则。其总体构想为：以就业为导向、以素质教育为基础、以能力提高为目标，充分发挥学生的主体作用，努力把学生培养成为有较强的英语应用能力，能适应国内外护理工作的实用型高等护理人才。其编写的指导思想是：通过广泛阅读专业英语，帮助学生扩大医学词汇量，熟悉医学应用文的英语书写格式和习惯，提高阅读速度，增强阅读理解能力，同时进一步培养学生的英语应用能力，并帮助学生通过国际相应级别的考试，以满足国内外医学界对高素质，高技能护士的需求。

《饭店英语/旅游管理系列教材》具有以下特点：　一、本书在体系安排上作了新的尝试，突出了教育的相对独立性、教育自身发展的规律性和阶段性，而不是撕裂教育自身发展的历史关联，去屈从教育外部的历史事件，同时又注意了教育发展的历史大背景。　二、本书对历代学制的论述比较周详、完备、系统。且在前人基础上有所斟酌损益，对历史经验的总结匠心独具。　三、对教育思潮的论述，突破了以孤立的个人为中心的旧轨，本书注重上下衔接，纵横沟通，着力于剖解流派，考究源流，既溯其所自来，又辨其所当类，更明其所由去，读之颇觉脉络清晰，条理井然，褒贬有据，发人深省。　四、对各别教育家，作者摒弃了“一时代、二生平、三世界观、四教育作用、五教育目的……”的八股格式，而是区别对待。重点人物略述其生平，次要人物则开门见山，直陈其教育主张，不强行拼凑每个人物的世界观，不斤斤于在政治上给古人“定性”、定位。对于教育家的教育思想或主张，不是将内容硬性塞进现代教育学的框架，给古人披上时装，而是从实际出发，据史料立论，突出个性，从历史人物的原著中提取醒目的标题，避免了众人一貌。　五、《饭店英语/旅游管理系列教材》对教育史实和历史人物的评鉴贯彻了历史唯物主义原理，有阶级分析而不妄贴阶级标签；重视经济、政治对教育的制约而不轻视教育的相对独立性和自身特点；不以政治上的是非和世界观的高下定教育观的臧否；是其所当是而非其所当非。　六、本书文理通顺，文字简练、清新、活泼，可读性强。　喻、熊二君在高等学校从事中国教育史的教学和研究已届10年，二君根基扎实，好学刻苦，才思敏慧。他们的教学一直深受欢迎，在科研成绩上硕果累累。现在，他们将10年寒窗的心得凝聚成为《饭店英语/旅游管理系列教材》，这是一个可贺的收获。当然，美玉难得无瑕，创造性思维亦难免偶有失察，求全责备适足以戕害创新。学无止境，安知来者之不如今也？应作者之求，姑为之序。

本书内容分为三大模块：第一模块（Part One）为饭店务实部分，包括前厅、客房管理、餐厅、市场营销、工程维修、保安、人力资源、财务等；第二模块（Part Two）为水平提高部分，内容涉及较为深广，包括旅游业、饭店业、全球饭店连锁、旅游饭店的竞争、饭店中的计算机应用、旅游饭店的面试、投诉等；第三模块（Part Three）则为扩大知识篇，主要重点为中西方的文化差异，介绍中国及欧美等国的主要节假日、婚庆习俗、馈赠礼品、约会及赴任、周末爱好、度假及水上运动等。为了帮助本书使用者实际应用，特别是应付有关考试，在每个模块后配了实践测试卷。附录部分则有饭店的实用信函及表格、单据，供饭店员工在实际操作中参考。所有试卷答案以附录Ⅱ的形式附于书后。为了方便使用，我们请外籍专家录制了全书的课文、对话及实践测试题，刻成光盘提供给读者，以期提高广大员工的英语听力水平。

为了培养高职院校机电类专业学生具有阅读专业英语文献及实际应用专业英语的能力，以适应21世纪高职人才培养的需要，我们编写了这本机电工程专业英语。全书分为5个单元，共20课。内容包括机床、机械设计、机械制造工艺、模具设计与制造等方面的英文材料。为了巩固专业英语词汇，每课后除列有单词和术语外，还安排了适当的练习题。本书各单元的内容相对独立，教师可以根据具体情况自行选择教学内容。 本书可作为机电类专业高职学生的专业英语教材，也可供机电类专业中职学生和相关工程技术人员参考。

本书共15篇，较为系统地介绍了数控编程方面的知识，主要内容有：G代码、插补功能、进给功能、参考点、坐标系、主轴功能、刀具功能、辅助功能、固定循环、刀补功能、用户宏程序等。希望读者通过对本书的学习，既可以学会编写数控加工程序的方法，又可以提高英语水平。. 本书的编写特点是：根据数控编程知识的逻辑关系编排章节，循序渐进，条理清晰；通过英语来学习专业知识，一举两得。书中还附有生词表和难句解释，以帮助读者理解课文。.. 本书可作为高职高专院校数控机床及应用类专业的教材，也可作为工程技术人员和数控机床操作人员的参考书。...

“军事英语”课程集外语学习和军事知识为一体，通过英语这一重要的国际化语言载体，学习军事思想、军事科技、军事装备、军事训练等专门知识与信息，培养借助英语满足我军对外借鉴、学习、宣传、交流等实际需要的能力，是我军新时期军事教育的一个重要组成部分。然而，由于军事专业英语教学起步较晚，军事领域所涉专业门类众多，现代军事思想日新月异，军事科技突飞猛进，因此至今尚无一套选材新、覆盖面广的军事英语系列教材。