“高等学校英语专业系列教材”是一套为英语专业高年级本科生和研究生编写的教材，包括高级英语语言技能、英语专业知识和相关专业细识三个方面。本系列教材为开放式，涵盖面广，设计料学，注重时代性、知识性与实用性，有助于学习者在掌握英语技能的基础上进一步扩展知识领域，培养应用能力，提高综合素养。本书分五部分介绍澳大利亚的社会与文化，内容涵盖澳大利亚自然环境、历史变迁、移民与移民政策、原住民的历史与现状、文学艺术和语言、政治与经济体制、外交政策等各个方面，具有如下特点：由长期从事澳大利亚研究的中外学者撰写，语言地道，通俗易懂，同时又不失学术研究的深度与价值。篇首对作者和本章内容进行了简要介绍，对书中的难点进行了中文注释，方便读者自学。篇尾针对本章内容设置了思考题，引导读者自查阅读和理解的效果。　每篇均附相关著作的出版信息，并列出了有关网址，方便感兴趣的读者作进一步研究。

《高职高专英语专业系列教材：致用英语阅读教程（上）》共两册。旨在通过大量的阅读实践、实用的阅读技能训练，全面提高学生的阅读能力。每册包括10个主题单元和两个综合训练。每单元包括和主题相关的两篇主课文和一篇补充阅读，使学生在完成基本的阅读训练的同时，接触多种题材和体裁的阅读文章，拓展知识面，扩充词汇量。系统讲解阅读技巧，并结合课文中的实例进行练习和巩固，有效提高学生的阅读技能。练习形式丰富多样，启发性强，注重培养学生的批判性思维能力。《致用英语阅读教程（上高职高专英语专业系列教材）》为其中的上册。

《高职高专英语应用能力学习教程》由多年从事高职高专英语教学和考试辅导的一线教师，根据教育部最新颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》，按照《山东省高职高专英语应用能力考试大纲》的要求精心编写而成。《高职高专英语应用能力学习教程》针对性强，内容充实，分析到位，有助于考生全面熟悉试题型，顺利通过考试。

本教材主要供高职高专饭店管理、餐饮管理与服务、旅游管理等专业的学生使用，具有以下特点：选材全面，内容涉及预定、前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐与会议服务、投诉处理、销售、商务中心等工作环节；突出行业性和实用性，紧密联系饭店业的实际运作，结合本行业英语实践的特点，使学生能够在饭店常见的情景中自如地交流；编写设计新颖，图文并茂，内容生动，形式多样；配有形式活泼的助教课件，为教师授课和学生自学提供更多资源。

我们根据多年从事饭店英语教学的积累编写了《饭店英语听说教程》一书，以听力和口语训练为主线，帮助读者充分掌握酒店业的实用英语。该书共分成九大部分：Part l Hospitality Industry ABCs（酒店业须知）Part 2 The Front Office（前厅）Part 3 Housekeeping（客房服务）Part 4 Food and Beverage（餐饮）Part 5 At the Recreation Center（在康乐中心）Part 6 At the Shopping Arcade（在商场）Part 7　Conventions（会议）Part 8 Marketing and Sales（市场营销）Part 9 Complaints（投诉）每个Part下面包含本章导读及若干个Unit，每个Unit下面由四大块组成，分别为Listening and Discussion，Pronunciation，Role Play，Word Stock。Listening and Discussion（听力与讨论）：听力的材料由两块组成，两块听力材料都与本Unit的主题密切相关，形式相对自如，既有篇章的形式，又有对话的形式，练习中采用了填空、补全对话、听写、判断等多种形式。Discussion的话题也与本Unit的主题相关，与下一个环节起到承上启下的作用。Listening and Discussion部分是全书的重点，把听与说的内容有机地融合在一起。Pronunciation（语音训练）：该部分实际为该Unit可能会出现的有用句型与必学句型，突出语音语调的训练，为下一个环节Role Play（角色表演）做准备。这个部分较之以往的饭店英语教程中的对话训练有一个突出的特点，那就是灵活。以往的对话训练把学生的思维模式都给框死了，对话背得滚瓜烂熟依然无法在实际操作中得以应用。该部分所有的句型都是灵活的，在不同的场合有不同的应对，而且强调发音的准确性与流利性。Role Play（角色表演）：每个Unit在进行了听力与讨论及语音训练之后进入到第三个环节，就是角色表演环节，也就是语言的运用环节，教师给出与本Unit相关的提示与要求，学生做现场表演。Word Stock（词汇库）：该环节是对该Unit的一次整理和补充，把与该Unit相关的词汇全部罗列出来，扩大学生的词汇量和知识点。该教程最大的特点是进行整体化教学，教学过程层层推进，听说有机地融合在一起，改变了以往饭店英语教程死板的对话模式，操作性强，教学过程灵活生动，注重语言的实际应用能力。

为了帮助广大英语学习者提高阅读理解能力，丰富阅读资料，我们编写了《大学英语阅读教程——社会篇》。本册是该系列教程的第四分册。我们希望大家通过阅读本册，提高阅读速度和理解、分析的能力，掌握常用表达法，并通过练习训练语言技能。同时，对我们的社会中多样的文化有更深刻的了解。本册试图从不同地域、不同文化背景的视角，向大家展示目前社会上人们关注的大问题和小问题，以及对这些问题的不同看法。供讨论用的问题引导读者联系本土实际，阐述个人观点。编写过程中，我们力求语言的实用性和内容的趣味性并存，对语言难点、文化背景、历史背景等进行简略的解释。《大学英语阅读教程：社会篇》分为27个单元，每个单元两篇课文，附有注释和理解练习、语言练习。其中理解练习既照顾对全文的把握又考察对词汇等细节的理解；语言练习也根据其难易程度设计不同的形式。

《当代西方文化学入门》内容分为两大部分，每部分六个篇章／单元，而每个章节以介绍引进西方文化研究的理论为主。从教学的角度考虑，第一部分（六章）可以当做主课文使用，因为课文的导读、难度、长度和（中文）注释都是按照多年积累的教学经验编写的，比较有针对性。每篇课文之后都附有至少五个阅读理解或供学生讨论的问题，以帮助学生抓住要点、难点和重点。《当代西方文化学入门》的第二部分是增补材料，可作为副课文使用。编辑这部分的内容主要出于以下考虑：增加第一部分主课文的信息量；提供更深程度的理论知识；扩大学生相关领域的知识面；为深入学习文化研究的学生提供更多的素材。第二部分每个单元的内容与第一部分每个章节的内容相对应，共六个单元。课文的深度、广度和长度都有所增加，有些理论的阐述甚至是英语原文。《当代西方文化学入门》的适用对象是英语专业的本科学生，也可作为自学文化研究理论的入门材料。

由著名英语专家主编，高职商务英语教学一线骨干教师、本科商务英语教学专家、英语语言教育专家和企业商务英语培训教师联袂编写，并由外籍商务英语专家审定把关。本教材有以下特点：起点、难度适当，符合高职学生的实际特点；注重语言基本功，突出听说结合训练；富有时代特色，商务与语言有机的衔接；重在培养职业能力，适应商务职场的需要；配有光盘、多媒体课件及网站，方便课余巩固。

《新视点大学英语口语教程：初级篇·第1册》共15个单元，可供一学期教学使用。每个单元由7个部分组成，分别是：话题介绍、听力、配对对话节目、小组谈话节目、角色扮演谈话节目、文化沙龙、写作。全书体现了新近使用的任务型教学法、交际教学法、情景教学法和功能意念教学法。《新视点大学英语口语教程：初级篇（第1册）》的特点：语言材料新，语体得当，难易适中，具有鲜明的英语口语特色。

《高职高专十一五规划教材：当代商务英语阅读教程（1-2）（全1册）（教师用书）》编写目的是为了给采用《当代商务英语阅读教程（1-2）（全1册）（教师用书）》的兄弟院校教师提供参考，但不希望因此限制使用者创造性的教学实践，《当代商务英语阅读教程（1-2）（全1册）（教师用书）》也可以为自学者提供某些方便，我们同样希望我们不要对此书产生依赖。