大学英语
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酒店英语实训教程王艳,任虹 编《全国机械行业高等职业教育“十二五”规划教材:酒店英语实训教程》是以涉外酒店重要岗位的工作任务和所需职业核心能力为基础来构建编写结构和内容的。《全国机械行业高等职业教育“十二五”规划教材:酒店英语实训教程》共有五章,分别为酒店简介、前厅部、客房部、餐饮部和辅助服务(Brief Introduction of a Hotel,Front Desk,Housekeeping,Food and Beverage,Auxiliary Services)。全书除第一章(酒店简介)外,其余四章分别由四到五个单元组成,共十七个单元。每个单元分为三个板块:“听与说”、“读与练”及“情景训练”。“听与说”包括四个与主题相关的对话型的任务设计,所选对话以工作场景为背景,以酒店员工和讲英语的外宾为对话主角,话题紧紧围绕着对客户服务展开,以训练学生的口语表达、听力理解;“读与练”以实用和紧扣单元主题的阅读材料为主,让学生及酒店从业人员通过阅读,对酒店各部门的岗位职责、服务有更深入的认识,熟悉相关的服务流程和服务技能,更好地了解这一行业;“情景训练”通过四个不同的任务设计,让学生对前面两个板块所学的知识、技能进行输出式的实际操作训练,实践性极强。三个板块和各任务之间紧密相连,语言技能和专业技能有机结合,能有效培养和提高学生英语的听、说、读、写综合技能。 -
外贸英语函电孙夏《高职高专“十二五”经济管理系列规划教材:外贸英语函电》基于外贸业务工作流程,介绍了外贸英语信函写作基础、商务关系的建立、询盘及答复、报盘、还盘、订单及执行、销售合同、支付、信用证、运输、保险、包装、投诉和索赔、代理等情境。每个情境包括导入、范文、单词、注释、解析、补充材料和练习7部分。《高职高专“十二五”经济管理系列规划教材:外贸英语函电》可作为高职高专院校国际商贸类专业的教学用书,也可作为社会从业人员的业务参考书及培训用书。 -
金融英语陶艳珍,顾艳辉 编著《金融英语》注重培养学生运用英语处理实际金融问题的能力,详细介绍了金融体系与相关知识,包括货币与货币制度、信用、利息与利率、外汇与汇率、金融市场、金融机构、中央银行、货币需求、货币供给与货币政策。《金融英语》结构合理,层次清晰。全书按横纵两条线索组织内容: 横向线索是货币→信用→金融机构;纵向线索是货币→货币的需求与供给→货币的均衡与失衡→货币政策。每章开始以结构图的方式勾勒出本章主体结构;然后以开放式小短文的形式引出正文主题; 正文部分每一小节之后有测试点对本节知识进行检测;正文之后有拓展知识面的阅读材料、本章小结和需要掌握的专业词汇。每章之后设计了多种类型的练习,包括选择题、名词解释、英译汉、汉译英以及问答题等。本书配有电子教案、习题答案等,如有需要请到清华大学出版社网站www.tup.com.cn下载。《金融英语》既可以作为金融学专业英语教材,也可以作为货币银行学课程的双语教材,还可以作为从事金融行业工作人员的英语工具书。此外,本书也可以作为全国金融英语证书考试(fect)的参考用书。 -
英汉互译实践与技巧教学参考书许建平 编著《高校英语选修课系列教材:英汉互译实践与技巧(第4版)教学参考书》是配合《英汉互译实践与技巧》(第四版)的教学参考用书,主要内容包括学生用书中的教学难点讲解分析、课后练习难点注释以及必要的背景资料介绍。作为教学参考书,它旨在帮助任课教师根据教学重点组织课堂教学,提高课堂教学效果;作为自学辅导用书,亦可帮助自学者更好地理解和掌握教程中提供的翻译技巧,提高学习效率。 -
焊接专业英语洪宇翔 主编《全国高等职业教育专业英语系列规划教材:焊接专业英语》是按照高等职业教育机电专业规范、培养方案和课程教学大纲的要求,采用模块式结构和开放型体系编写而成的。全书共分为焊接篇和机械篇两部分,每部分又包括6个单元,内容不但包括常见的焊接技术,还涵盖了传统的机械制造专业方面的知识。《全国高等职业教育专业英语系列规划教材:焊接专业英语》内容全面、精炼,选材新颖,篇幅和难度适中,努力使英语学习寓于趣味性、娱乐性之中,使得学生在课堂学习和课后自学都不会觉得枯燥乏味。每单元的课文后都附有新单词和短语的解释、重点和难点句子的注释及课后习题,并在书后附录中提供了全部课文的中文翻译和词汇表,方便教学。《全国高等职业教育专业英语系列规划教材:焊接专业英语》旨在提高学生的专业英语阅读能力,帮助学生掌握焊接专业常用的英语词汇并了解焊接领域的最新技术应用。本书可作为高等职业院校机电类专业英语的教学用书,还可作为相关工程技术人员的参考用书。 -
电气工程及其自动化专业英语魏立明 主编《电气工程及其自动化专业英语》参照国内外电气信息类专业的一些科技英语、专业英语和英语原版专业教材编写而成。根据国家教育部的相关规定,结合电气工程及其自动化、建筑电气与智能化、电子信息工程、自动化、电子信息科学与技术、通信工程以及计算机科学与技术等电气信息类专业的特点,内容涵盖了专业英语课文、专业英语词汇。全书分为6个部分,每个部分包括3-5篇课文,《电气工程及其自动化专业英语》参考学时36~48学时。各学校教师可根据本学校培养方案和教学大纲选择相关内容进行授课。《电气工程及其自动化专业英语》可作为应用型高等院校电气信息类专业本科生的专业英语教材,也可作为工程技术人员和一般读者的自学参考书。 -
食品专业英语李向阳,张建友 主编《“十二五”普通高等教育规划教材:食品专业英语》依据食品专业学生的实际学习需要,系统地选编了食品安全质量管理、食品科学基础、食品工艺学等方面的内容。《“十二五”普通高等教育规划教材:食品专业英语》突出了食品安全和质量管理的重要性,但食品安全与质量管理是建立在食品化学和食品工艺学基础之上的,因此,在第二章介绍了食品化学与营养的相关知识,第三章介绍了食品工艺学的部分知识。《“十二五”普通高等教育规划教材:食品专业英语》可作为高等学校食品及相关专业的英语教材,亦可供食品管理、食品生产企业相关人员学习和参考。 -
护理专业英语刘红霞 主编全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材是为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《教育部关于“十二五”普通高等教育本科教材建设的若干意见》和《中医药事业发展“十二五”规划》,依据行业人才需求和全国各高等中医药院校教育教学改革新发展,在国家中医药管理局人事教育司的主持下,由国家中医药管理局教材办公室、全国中医药高等教育学会教材建设研究会在总结历版中医药行业教材特别是新世纪全国高等中医药院校规划教材建设经验的基础上,进行统一规划建设的。鉴于由中医药行业主管部门主持编写的全国高等中医药院校规划教材目前已出版八版,为便于了解其历史沿革,同时体现其系统性和传承性,故《全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材:护理专业英语》又可称“全国高等中医药院校规划教材(第九版)”。《全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材:护理专业英语》坚持以育人为本,重视发挥教材在人才培养中的基础性作用,充分展现我国中医药教育、医疗、保健、科研、产业、文化等方面取得的新成就,以期成为符合教育规律和人才成长规律,并具有科学性、先进性、适用性的优秀教材。 -
水利水电专业英语张建伟 主编《普通高等教育“十二五”规划教材:水利水电专业英语》是一本实用性和专业性都很强的水利水电英语读物。全书共分28章,每章包括两篇课文(课内、课外阅读各一篇)。文章由课文、生词、词组、专有名词组成。全书阅读材料大都选自英美原著或国外设计规范,取材广泛,文章相对独立而又相互关联,尽量将地道准确的英语语言奉献给读者。另外,《普通高等教育“十二五”规划教材:水利水电专业英语》还介绍了如何写英文摘要及科技论文。《普通高等教育“十二五”规划教材:水利水电专业英语》可作为高等院校水利、岩土、土木等专业的师生用书,也可作为从事水利水电工程、岩土工程和土木工程等领域设计、施工和科研工作的科技人员参考。 -
汽车专业英语陈浩,王岩松 主编《卓越工程师教育培养计划配套教材·车辆工程系列:汽车专业英语》以汽车技术基础理论为基础,结合汽车主要总成,分别介绍车身、发动机、燃油系统、电器系统、冷却和润滑系统、排气系统、排放控制系统、悬架系统、转向系统、制动系统、传动系、安全系统等相关组件和基本工作原理,并在阅读材料增加最新的汽车发展的相关技术,以便为读者介绍紧贴技术发展的最新汽车专业英语知识。《卓越工程师教育培养计划配套教材·车辆工程系列:汽车专业英语》为汽车相关专业的本科教材,也适合从事汽车相关工作的人员阅读。
