本书根据教育部颁布的《英语课程标准》以及目前高中使用的教材内容，以竞赛题为线索进行编写——既基于教材，又高于教材。本书分为知识、能力和模拟竞赛题几大板块：知识篇重在巩固英语语音、词汇、语法和功能、话题等基础知识，进一步拓展学生的知识面，在编写上突出重点、难点，不面面俱到，并按照精讲精练的原则，安排了适量的练习。能力篇重在提高英语听、说、读、写、译的能力，并针对竞赛的题型进行了详细的说明和讲解，从解题思路、解题技巧等方面加以指点和辅导，以提高参赛者的解题能力；竞赛模拟题在选材、题量、题型以及赋分比例等方面都严格按竞赛题编写，富有代表性和实战性。模拟题所选材料新颖、语言地道，内容丰富，有利于从整体上提高参赛者运用英语的能力和参赛水平。通过做模拟竞赛题，既能检验参赛者已有的实力，也能预测竞赛的成绩。

暂缺简介...

随着中高考改革的不断深入，教育体制改革随之进行，这就要求广大师生要迅速摆脱传统的应该教育模式，建立新的学习思维理念，来适应素质教育。为此，我们特推出奥林匹克英语专项系列丛书，来帮助您学习英语。该丛书本着贯彻新大纲、新课程标准、促进中学英语教学、激发广大师生教与学的积极性的原则，以“突出素质教育，激发创新思维，增强实践应用、培养解题技巧”为宗旨，对竞赛的目的、内容、形式等作了详尽的说明，对教材内容进行分类辅导，配有适量的习题演练，而且还介绍了解答各种试题的方法、思路，对各类竞赛中可能出的题型精讲精析，让您有备而来，满载而归。本丛书特点如下：融听、说、读、写为一体；名师荟萃，集众家之长；双色插入，一目了然；承拉历届竞赛的题型、难度、风格，且在原有基础上除旧荐新；题型系统全面，思路清晰顺畅，点评恰到好处。

暂缺简介...

本书主要内容有：160种花生小食品的加工方法及配方；花生酱、花生蛋白饮料的加工方法；花生油的加工及精炼；花生蛋白的加工；花生饼粕、花生壳、花生种衣、花生茎叶的利用方法。本书通俗易懂，适合广大花生产区食品厂技术人员及食品加工者参考。

本丛书在原有基础上，根据教育部《基础教育课程改革纲要（试行）》和《上海市普通中小学课程方案》，结合现行二期课改中学（试行本）的内容修订而成。作者基本上是原导读丛书的作者，均是上海市重点中学的特级教师和资深教师，具有丰富的教学经验。本丛书保持了原有的风格，针对新课本的重点、难点和学生在学习过程中容易产生的错误进行修订，是一套最新的中学生学习指导和复习提高的参考书。本书借鉴重点中学教师的教学实践经验，对教材中的知识点分章节同步列出重点和难点，讲解简明扼要，练习针对性强，并予以语言学习方法的指导。在编写过程中，编者以新教材课程改革的方针为主旨，对高一至高三6册书中的重要知识点进行了系统的提炼，并将在教学过程中总结的疑难问题进行重点解析，在每个章节后都有针对性强，并能培养语言综合运用能力和练习。本书每个章节均分两部分：一、课文同步导读；二、一课一练。为方便读者学习，我们按照教材的程序，在每册书中都配备了内容完整、题型新颖的期中和期末测试卷。<

暂缺简介...

如何适应英语新课程和高考英语提出的新要求，在高中三年大幅度提升英语的阅读理解能力，同时赢得英语测试的高分呢？作者从一位英语测试学专业研究者的视角出发，精心挑选了全国各地最新高中英语模拟试题的阅读理解部分，分成记叙文、说明文、议论文、应用文、阅读新题型五个模块。这些文章选材新颖、范围深广、形式多样：既有印度洋的海啸事件，又有探索火星的报道；既有对流行乐队的介绍，又涉及对宇宙黑洞概念的理解；既有对社会热点话题的议论，又有各种五彩缤纷的广告信息；既有阅读理解测试的传统客观题型，又有反映阅读理解测试的各地最新题型，尤其是填空题这种新题型。如果高中生能有的放矢地阅读其中的文章，并且仔细推敲文章后的习题和答案，一定能唤起对英语阅读理解的兴趣，从而全方位地提升自己的英语综合能力。

本书有以下主要特点：前面四部分在结合典型例子的基础上，进行了精要的理论分析，读者可以根据自身的实际情况，从中找到对自己有益的东西。后两部分重在实践和练习，选编了七十五篇阅读文章和二十篇补全对话，题材和体裁多样，内容充实有趣，难易适度，可读性强。读者在阅读的过程中，既可以培养和提高自己的阅读理解能力，提升高考应试水平，又可以增长一些重要的背景知识，扩大知识面。本书适合高中学生，尤其是高三学生使用。

本书编者用一些风趣幽默的小故事把一些看似毫无关系的词串连起来，使学生在背故事当中记忆英语词汇。