本书从职业培训的工作需要出发，针对职业培训日常工作中所需专业知识与技能，以及需要掌握的主要工具，结合铁路各类岗位培训技术应用的实际情况及培训经验，整理适宜以工作为导向的课程创建方法、培训环境设计方法、培训评价方法、培训基本方法、学习资源开发方法等，这些方法可以直接应用于培训工作。本书采用活页式+工作手册式架构方式进行编写。活页式教材部分作为基础教材，对职业培训知识相关内容进行介绍。工作手册式教材作为实践教材，读者可以依据教材中的程序进行技能训练。

本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容，比较系统、详细地介绍了中职西餐专业学生应掌握的英语知识。本书可以作为中等职业学校西餐专业英语课程用书，也可以作为旅行社的培训、烹饪从业人员和西餐美食爱好者的自学教材。

本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时，本次修订将思想政治教育纳入教材，激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网+”教育需求和我社数字资源的积累，本次修订将增加数字化资源建设。

本书认真贯彻全国职业教育大会精神，深化“三教”改革，根据《中等职业学校数学课程标准》全面落实立德树人的根本任务，结合中等职业学校学生学习数学的实际情况，遵循学生的认知规律，紧紧围绕“四基”“四能”以及数学学科核心素养培育进行编写，在练习内容、习题挑选、问题情景创设、课程思政元素的融入等方面进行了创新，是一本易学、能学、会做、会用的同步练习册。学生通过完成本书的练习更好地理解数学的基本概念，掌握数学的基础知识，熟悉数学的基本思想和方法，具备一定的数学应用意识和能力，提升数学运算、直观想象、逻辑推理、数学建模等数学学科核心素养。本书由长期从事中职数学教学、教学经验丰富且教学能力强的高、中级骨干教师编写。本书为上册，主要包括五个单元（集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数），另附初中衔接知识（一元二次方程的解法、方程组的解法和简单初等函数及其应用）。另有一本书为下册，主要包括三个单元（直线与圆的方程、简单几何体、概率与统计初步）和综合检测题。每个单元中小节的基本结构：基本概念（含公式、方法归纳等）、水平一练习、水平二练习、综合练习。每个单元均有1～2个自我评价。本书最后配有每个单元的单元检测题，题型是填空题、选择题、解答题，其目的是及时检验学生对每个单元知识的掌握情况，可在每单元学完后进行测评，夯实基础，提升学生的数学综合解题能力。

本书以训练专科医师的临床思维，提高其临床理论、医疗实践和科研教学能力。采用理论和案例相结合的编写模式。包括临床理论知识、案例解析、思路拓展、学科新进展、指南解读、现状和展望；涵盖常见病与罕见病（疑难病）。本书分为七章六十三节内容。第一章为总论，主要介绍心血管外科专科医师应掌握的基础知识，包括心脏外科解剖、常用药物、常用检查方法及基本操作。第二章至第七章按病种分类介绍了各种先天及后天性心脏病的病理生理要点及诊疗原则，内容包括本节要点、病例解析、指南解读和手术要点等内容，便于心血管外科专科医师更生动、系统地理解各种心血管外科疾病。

当前，我国正面临人口老龄化的严峻形势，国家的医疗费用和老人照护负担越来越重。为了加快和推动中医健康养老护理的传播与发展，让传统医药健康养老在参与构建人类卫生健康共同体中发挥更大作用，在国家人力资源和社会保障部、北京市中医管理局指导下，邀请全国中医药健康服务领域知名专家学者编写中医健康养老护理员相关读本，配合中医健康养老护理员行业标准与要求，发挥中医药特色，积极实施应对人口老龄化国家战略。全书根据中医健康养老护理员培训大纲要求，针对老年人常见的数十种疾病，配以操作视频和相关图片，从中医健康调护（穴位、推拿、刮痧、药膳等）方面进行介绍，并作为全国中医健康养老护理员的指定教材

本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策，遵从国家卫生健康委员会颁布的《住院医师规范化培训内容与标准（试行）》的总则与细则，结合住培考核大纲（理论和临床实践），精益求精，打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材；凸现毕业后教育特色，打造我国毕业后医学教育的“干细胞教材”；体现全面性和规范性，打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性，提高可读性，树立大教材观，使教材建设成为推动住培发展的重要动力。本套教材继续坚持三个对接的原则（即和5年制的院校教育对接，和执业医师的考试以及培训考核对接，和3年后的专科医师的准入和培训对接），强调“三个转化”（在院校教育强调“三基”的基础上，本阶段强调把基本理论转化为临床实践、基本知识转化为临床思维、基本技能转化为临床能力），强化“三个临床”（即早临床、多临床、反复临床），提高“三种能力”（即提高年轻医师发现问题、分析问题与解决问题的能力，提高年轻医师创新思维的能力，提高年轻医师完成科研工作的能力），培养“三种素质”（即职业素质、人文素质、综合素质），实现“三医目标”（即医病、医身、医心，不仅要诊治单个疾病，而且要关注患者整体，更要关爱患者心理）。本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式，凸显其专业特征、培训特色，把握院校教育与毕业后教育的区别，强调“创新性”“针对性”，注重教材的“全面性”以及“整体优化”，凸现学科特色，体现专业个性，强化“包容性”和“普适性”。其中临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识，或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写，不能是院校或专家个人的经验与观点。按照住院医师规范化培训标准中规定的相关学科专业设置规划教材品种，根据调研、论证结果以及第1版教材使用期间的意见与建议，新增6个品种，一共46个品种。本套教材是包含纸书内容与数字服务的融合教材，其中数字服务包括但不限于临床技能和相关手术操作视频、查房示范和公开课等内容。

本书根据中国航空器拥有者及驾驶员协会的职业标准，及从事多年工作经验，按照其典型工作任务进行编写而成。内容主要以实操为主，共7个项目，先介绍了无人机的基本知识及无人机飞行的法律法规知识，其次介绍多旋翼无人机的组装调试，无人有载荷安装调试及飞行基本操作，最后介绍无人的保养与维护。本书内容由浅入深，贴近生产实践，操作性与实践性较强。本书可作为各类高职院校无人机应用技术及相关专业的教材，也适应于广大种植户、植保的飞防人及从事农业技术推广的技术人员，也可作为无人机植保技术爱好者的参考书。为便于学生自学及教师教学，本书提供免费电子，电子教案及习题答案等配套资源。

《汽车机械基础》根据中职汽车类专业的教学实际，遵循“贴近专业实践、结合专业能力培养定位、有利学生学习”的原则，结合汽车专业领域的职业要求编写而成。该书紧密围绕汽车专业特点对汽车机械基础知识展开阐述，以实现机械知识与汽车专业知识的有机结合。《汽车机械基础》突出介绍了机械基础知识在汽车专业上的运用，很好地体现了汽车专业学习中的基础性和实用性，具有较强的专业培养针对性。

《西式面点师（技师 高级技师）》依据最新颁布的《国家职业技能标准·西式面点师（2018年版）》的要求编写，按照标准、教材、试题相衔接的编写原则，结构上以项目制形式编写，是国家职业技能等级认定的辅导用书。 本书介绍了西式面点师技师、高级技师应掌握的技能要求和相关知识，涉及巧克力造型制作、糖艺制作、甜品制作、厨房管理、装饰蛋糕制作、糖艺造型制作、艺术造型面包制作、创意甜品制作等内容，理论知识与技能训练相结合，图文并茂。适用于职业技能等级认定培训、中短期职业技能培训，也可作为中高职、技师学院、餐饮工作人员的教学用书。