职业技术培训教材
-
对口升学考试全真冲刺试卷 数学对口升学考试备考丛书 编本书是《普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试备考丛书》的《对口升学考试全真模拟试卷??数学》分册,本书根据河南省普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试数学考试大纲和指定规划教材进行编写,全书包括15套模拟试卷。内容涵盖了近年来河南省对口升学试卷的题型和基本知识点,融入**考试动向,内容由易到难,循序渐进,符合中等职业学校学生特点。本书采用仿真模拟的形式,旨在使学生强化对基础知识的掌握,熟悉对口升学考试的题型,提高应试能力。本书适合中等职业学校学生使用,更是参加对口升学考试的学生不可多得的复习用书。 -
药品储存与养护技术何红,厉欢 编本教材为“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材(第三轮)”之一,是根据药品储存与养护技术课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖了药品储存与养护认知、医药商品鉴别、药品进出及在库管理、各剂型和中药储存养护方法及非药品的储存养护技术五个模块,共20个项目,15个实训项目。依据《药品经营质量管理规范》(GSP)、《医药商品储运员国家职业资格标准》,围绕以药品储存与养护岗位职业能力和职业素养培养为核心,以药品经营企业物流仓储与养护工作过程为主线,以真实工作任务为载体,选取相关的知识和操作技能有机衔接前后内容,,紧跟药品流通行业的发展趋势,吸纳具有丰富实践经验的药品经营企业人员参与编写而成。《药品储存与养护技术(第3版)[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)]》主要供全国医药卫生中等职业院校药学类专业教学使用,也可作为药品经营企业仓储部门岗位培训的参考教材。 -
菜肴创新与制作唐博 著,唐博,陈应,韦昔奇 编本书以流行的具有代表性的创新菜肴为载体,结合职业教育的规律和学生的实际情况,采用“以工作任务为中心,以典型创新菜肴产品为载体”的项目任务编写方式,注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合,分川菜的形成与发展、原料变化创新及实例、味型变化创新及实例、烹调方法创新及实例、视觉冲击创新及实例5个项目26个任务进行阐述。本书可作为职业教育烹饪专业教师教学和学生学习的参考用书,也可作为餐饮行业职工的培训教材。 -
川菜热菜制作技术张文 著,张文,韦昔奇,王呈乾 编本书主要介绍了川菜热菜的传统菜肴,以主料分类为主线,包括禽类、畜类、水产类、素菜类、甜菜类5个项目。为方便教学和从业人员掌握具体菜肴的制作方法及流程,本书从原料特性认识、菜品文化、制作流程、注意事项、拓展延伸等方面进行逐步介绍,特别采用大量图片来提高本书的实用性和操作性。本书可作为高职高专、中等职业学校中餐烹饪专业教材,也可作为职业培训教材,还可为川菜美食爱好者提供制作传统川菜的方法。 -
从业者之歌陈志凌 著本书稿由“从业故事”“从业文稿”“从业感言”和“从业收获”四个部分组成,作者将自己在不同工作岗位中的经历、经验、教训、感想整理出来,并对不同时期的工作文稿进行了梳理,多角度呈现了自己坎坷的从业道路和充满挑战的职业生涯,突出展现了自己顽强拼搏的奋斗精神和无私奉献的敬业精神,为新时代创业者提供了借鉴和经验。 -
电气试验闫佳文为提升电气试验专业技术人员的技能水平,提高电气试验专业技术人员对设备故障的诊断分析水平,更为有效的保障电力设备的安全稳定运行,国网河北省电力有限公司培训中心从设备结构出发,结合《国网公司生产技能人员岗位能力培训规范》编写本书。本书侧重于通过大量图片说明设备内部结构,讲述各类故障的分析程序及分析方法,汇集了各类典型设备的故障处理经验,便于读者更好地从设备结构出发,明白各项试验的试验目的、测试部位、故障表现形式。本书可作为电气试验专业技术人员的专用教材,也可作为电气试验及相关专业在设备维护、故障处理及分析时的辅助资料,同时也是其他非专业人员了解供电设备结构的科普读本。 -
企业网络化成长中的关系资本 构建与关系资源整合蔡双立 著企业间合作网络在中小企业发展中的重要作用日益凸显。中小企业的成长不仅依赖于企业自身的发展能力,在很大程度上还受企业间关系网络的影响。因为中小企业战略网络成员间的网络关系决定着成员企业获取资源的数量和质量及企业的成长能力,从而影响着企业的网络化成长进程。构建高效率、高效力的合作关系网络,是中小企业构建良好的关系资本,促进异质性资源整合,并谋求发展的重要战略途径之一。 -
新时期企业五型班组创建指南王玉田,弓毅 编本书以阳煤集团五型班组创建工作为切入点,全面阐述了“学习型、安全型、高效型、创新型、和谐型”五型班组创建的目的意义、创建内容、创建标准和创建方法,通过大量的标准化模板为基层班组开展五型班组创建提供指导。本书还精选了阳煤集团一些基层单位在五型班组创建活动中的优秀做法,希望为读者起到一定的借鉴作用。本书内容通俗易懂,操作方法详细具体,对提高班组管理水平、引导班组长开展班组建设各项工作,都有很好的指导和借鉴作用,也可作为班组长培训教材使用。 -
安全用电习题册周照君 著本书主要内容包括触电与触电防护、安全防护技术及其应用、电气设备及线路的安全运行、电气安全工作制度、安全用电的检查和电气事故的处理 -
汽车配件管理胡琼,何向东 著本书内容包括:汽车配件识别、汽车配件编码、汽车配件查询、汽车配件市场调查与预测、汽车配件订货、汽车配件采购、汽车配件财务结算、汽车配件仓储规划、汽车配件入库、汽车配件日常管理、汽车配件出库、汽车配件库存盘点、汽车配件营销基础、汽车配件营销模式、汽车配件营销策略、汽车配件索赔。 本书可作为中职学校汽车类专业的教学用书,也可作为职业技能培训和从事相关工作人员的参考用书。
