职业技术培训教材
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血缘 制度 文化甘德安本专著抓住家族企业核心的三个关键词:血缘、制度与文化来展开。探究中国家族企业如何从血缘家族到家族企业的;探究法人制度、财产制度、专利制度与继承制度是怎样决定着家族企业的生老病死的;探究传统文化,即家文化是怎样有效又有限的制约着家族企业的传承与基业长青的;特别探究旧传统与新文化、旧人格与新要求对家族企业的影响;最后指出,家族企业传承的核心是制度的转型与人的现代化。
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高速铁路客运服务英语许娇,林威,田微 著暂缺简介...
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预拌砂浆质检员山东硅酸盐学会 著暂缺简介...
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预拌砂浆操作员山东硅酸盐学会 著暂缺简介...
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海绵城市概论刘娜娜,张婧,王雪琴本书是“十四五”职业教育国家规划教材,针对国家最新的政策和规范对第1版内容进行了更新或修改,同时补充了典型案例分析。本书共9章,分别介绍了海绵城市概述、海绵城市建设的国内外现状、低影响开发与补偿技术、海绵城市的规划、绿色基础设施及设计思路、海绵城市项目开发的基本程序、海绵城市发展趋势、海绵城市建设绩效评价与考核以及我国海绵城市试点城市建设案例。
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建筑工程施工安全张迪本书主要针对建筑工程施工现场的实际情况,围绕建筑施工中的施工现场安全教育、基坑支护及土方工程施工、脚手架施工、模板工程施工、建筑机械设备使用、拆除工程施工、施工现场临时用电及施工现场消防安全等8个项目38个任务进行安全技术和安全措施及相应规范、规程与标准的探讨,阐述其施工安全控制要点和措施。全书言简意赅、图文并茂,既着力于设计理论的思考,更注重实践应用效果的检验。
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西餐文化与礼仪王芳随着改革开放的深入和全球化进程的加快,西餐业在近几年呈现出快速发展的趋势,并迅速地成为一个产业。西餐已开始渗入我们的生活,学习西餐文化与礼仪有其必要性。西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称,是一套约定俗成的带有浓厚的西方民族文化背景的一种饮食习俗。本书是中职院校西餐烹饪专业的核心课程,主要介绍了西餐的发展史,中西方饮食的差异、西餐服务的流程规范、西餐的就餐礼仪等内容,体例清晰,内容具体并配有相应的图片表格,使学生快速掌握西餐的文化与西餐用餐礼仪。
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应用文写作廖帆,肖扬生,周弘颖应用文写作能力是学生必备的综合技能之一。本书在突出职业教育特色的同时,坚持“能力本位”和“素质、知识、能力相统一”的原则,系统地阐述了应用文写作的各种知识与相关技能。本书采取项目情景式教学共7 个项目,分别是应用文写作概述、尝试展示自我、尝试赢得职业、尝试完成工作、尝试处理公务、尝试举办活动、尝试参与项目。本书体例新颖,注重实践,既可以作为职业院校应用文写作课程的教材,也可以作为各类行政管理和企业管理干部、秘书工作者的培训与自学材料。
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商品学徐桂珍,候庆辉,范玲玲本书基于2022年新修订了中等职业学校专业标准,面向零售业的线上线下商品营业员等职业和商品销售等岗位群,是连锁经营与管理专业基础性课程。本书共分为6个项目15个任务,主要介绍了商品与商品学、商品质量与标准、商品包装、商品检验、商品的储存与科学养护、新零售业态下的商品管理的知识内容。通过学习,学生能够掌握商品定位、商品展示、商品储存等基本知识和基本技能,培养连锁经营与管理相关岗位的基本业务能力。本书既可以作为中等职业学校连锁经营与管理专业商品学基础课程的教学用书,也可作为电子商务、直播电商、市场营销等商科专业教学参考用书,及相关在职人员培训教材。
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八大员 质量员岗位知识与专业技能傅慈英,屈振伟本书分为上下篇。上篇为通用知识,包括建设法规、建筑材料、建筑工程识图、建筑施工技术、施工项目管理。下篇为基础知识,包括建筑力学、建筑构造与建筑结构、工程预算、计算机和相关管理软件的应用知识、施工测量的基本知识。本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材之一,根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》组织编写,在2017年再版的基础上根据有关最新行业标准、法规和管理规定对全书内容进行增删和重组,保持了内容的先进性。