职业技术培训教材
-
中药炮制技术冯建华,郑小吉 编《中药炮制技术(第3版)/全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)》为“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材(第三轮)”之一。《中药炮制技术(第3版)/全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)》包括两个模块,共十二个项目。内容编排上,以中药炮制工国家职业技能标准为主导,中药炮制与配制工技能要求为核心,以任务带领的教学原则整合编写内容,并在相应项目按照常见炮制方法设置实训内容,为炮制实训提供准确目标。《中药炮制技术(第3版)/全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)》为书网融合教材,即纸制教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT课件、微课、实训操作视频)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试)等,使教学资源更加多样化、立体化。《中药炮制技术(第3版)/全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)》不仅可供中等职业院校药学类、中药学类相关专业教学使用,也可供药学专业人员、中药饮片生产、经营企业人员以及相关专业人员培训或自学使用。 -
发电企业安全监察手册刘国跃 编本手册以安全监察表的形式规定了监察内容、监察依据等内容,主要包括安全生产责任落实、承包商管理、高风险作业、安全工器具、脚手架、氨区管理等18个方面,具有重点突出和针对性、可操作性、适用性强的特点。本手册可作为各级发电企业领导、安全管理人员的工具书,也可作为安全监察的参考规范。 -
发电厂检修区域安全监察图册国家能源投资集团有限责任公司 编《发电厂检修区域安全监察图册/发电企业安全监察图册系列》是《发电企业安全监察图册系列》的一种。《发电厂检修区域安全监察图册/发电企业安全监察图册系列》以国家能源投资集团有限责任公司所属鸿山电厂为标准示范和编写的依托单位。图册严格依据国家、行业以及集团有关规定,充分结合多年来发电厂检修区域安全管理经验,规范指导发电厂检修准备、施工、验收等工作。国家能源投资集团有限责任公司多次组织电力行业有关专家开展论证会,对《发电厂检修区域安全监察图册/发电企业安全监察图册系列》编写内容进行评审修订。《发电厂检修区域安全监察图册/发电企业安全监察图册系列》可作为发电企业各级领导、安全管理人员对发电厂检修区域安全管理的工具用书,也可作为指导、监督、检查的标准规范。 -
医药商务礼仪与沟通李刚,鲍娜 编本教材是“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材(第三轮)”之一,系根据《医药商务礼仪与沟通》教学大纲的基本要求编写而成。以能力本位为目标、就业为导向、学生为主题、理论与实践相结合的指导思想对教材进行系统化设计。全书共设置六个项目,包括:认知商务礼仪与沟通、商务形象设计、人际交往与沟通礼仪、职场沟通与礼仪、商务酬宾礼仪、医药营销礼仪与沟通技巧。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。本教材可供全国医药中等职业教育医药卫生类专业教学使用,也可供医药卫生行业从业人员商务礼仪与沟通培训使用。 -
供电电压及供电电压管理国网天津市电力公司《供电电压及供电电压管理/供电管理技术培训教材》第一章简单分析描述了供电电压质量及供电电压管理的基本概念、定义、标准等;第二章分析解读了供电电压质量问题的诱因和传播特点,介绍了供电电压质量问题对电网和用户的影响;第三章结合管理学相关理论对主要的供电电压管理规定和文件进行了解读;第四章介绍了包括供电电压监测、供电电压计算和评估、供电电压质量与无功管理等供电电压管理的技术措施;第五章描述了供电电压质量问题可能给供电服务工作带来的服务管理风险,并根据风险管理原则推导出了可实施的供电服务风险管理方法。 -
中职英语听说教程 提高1雷静,皮莉丽本系列教程是根据新课标下中职学校英语学科的教学需求对我社《中专英语听力训练》系列书的修订,本书为提高篇的第1册,在基础篇的基础上,更深入更广泛的涉及更多的话题,突出实用性,既有日常生活场景的英语运用,又注重学生的自我表达,旨在提高学生的学习信心,全面提高他们的语言使用能力,供中职二年级第一学期使用。 -
菜肴创新与制作唐博 著,唐博,陈应,韦昔奇 编本书以流行的具有代表性的创新菜肴为载体,结合职业教育的规律和学生的实际情况,采用“以工作任务为中心,以典型创新菜肴产品为载体”的项目任务编写方式,注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合,分川菜的形成与发展、原料变化创新及实例、味型变化创新及实例、烹调方法创新及实例、视觉冲击创新及实例5个项目26个任务进行阐述。本书可作为职业教育烹饪专业教师教学和学生学习的参考用书,也可作为餐饮行业职工的培训教材。 -
川菜热菜制作技术张文 著,张文,韦昔奇,王呈乾 编本书主要介绍了川菜热菜的传统菜肴,以主料分类为主线,包括禽类、畜类、水产类、素菜类、甜菜类5个项目。为方便教学和从业人员掌握具体菜肴的制作方法及流程,本书从原料特性认识、菜品文化、制作流程、注意事项、拓展延伸等方面进行逐步介绍,特别采用大量图片来提高本书的实用性和操作性。本书可作为高职高专、中等职业学校中餐烹饪专业教材,也可作为职业培训教材,还可为川菜美食爱好者提供制作传统川菜的方法。 -
从业者之歌陈志凌 著本书稿由“从业故事”“从业文稿”“从业感言”和“从业收获”四个部分组成,作者将自己在不同工作岗位中的经历、经验、教训、感想整理出来,并对不同时期的工作文稿进行了梳理,多角度呈现了自己坎坷的从业道路和充满挑战的职业生涯,突出展现了自己顽强拼搏的奋斗精神和无私奉献的敬业精神,为新时代创业者提供了借鉴和经验。 -
企业网络化成长中的关系资本 构建与关系资源整合蔡双立 著企业间合作网络在中小企业发展中的重要作用日益凸显。中小企业的成长不仅依赖于企业自身的发展能力,在很大程度上还受企业间关系网络的影响。因为中小企业战略网络成员间的网络关系决定着成员企业获取资源的数量和质量及企业的成长能力,从而影响着企业的网络化成长进程。构建高效率、高效力的合作关系网络,是中小企业构建良好的关系资本,促进异质性资源整合,并谋求发展的重要战略途径之一。
