在河北省职业技能鉴定指导中心的指导下，雄县兴达职业培训学校、河北省职工教育和职业培训协会组织相关专家编写了中式面点师职业技能等级认定考核指南（以下简称中式面点师考核指南）。中式面点师考核指南共三本，分别为《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》。各级别中式面点师考核指南均包括以下两部分内容。第一部分：考核指南。本部分每章内容均由考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、理论知识辅导练习题参考答案四部分构成，部分章节还增加了技能操作辅导练习题。第二部分：模拟试卷。本部分包括理论知识考核模拟试卷、理论知识考核模拟试卷参考答案、技能操作考核模拟试卷。中式面点师考核指南适用于中式面点师职业技能等级认定培训和考核复习，为考生掌握重点、理解难点、解析疑点提供具体的指导。由于时间仓促，不足之处在所难免，欢迎使用单位和个人提出宝贵意见和建议。

1.主要内容：本教材为职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。本教材共包括六章。第一章认识手绘效果图，介绍手绘效果图的作用和特点，以及表现技法的分类，并介绍了绘制手绘效果图的常用工具。第二章重点介绍透视的概念、室内空间透视的表现和室外空间透视的表现。第三章重点介绍基本线型的练习，并配以几何体表现和色彩练习。第四章介绍钢笔、马克笔、彩色铅笔快速表现技法。第五章介绍材料质感的表现技法、界面表现技法和家具的表现技法。第六章介绍室内外综合表现技法。本教材为全国职业技术院校艺术设计类专业教材，也可供相关企业人员参考。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。

1.主要内容：本教材共三章。第一章介绍了色彩相关的基本原理，对色彩的三要素和混合方式、色彩系统、色彩对比、色彩的心理特征和情感表现进行了阐述。第二章介绍了色彩写生的观察方法、色彩的表现、材料与技法的应用，以及静物写生、风景写生、人体造型、色彩归纳与装饰表现等内容。第三章选取平面设计、服装设计、室内设计作为切入点，介绍了色彩在设计领域的应用。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。

《动物微生物实验实训（国家示范性中等职业学校课程改革系列校本教材）》可用于中等职业学校畜牧兽医专业的实训课，主要内容包括微生物实验实训的安全指导与设备使用、微生物实验实训的基本知识与技能、微生物实验实训项目和基本技能评分标准。本教材通过引导学生完成微生物学实验操作练习，巩固微生物学的知识。本教材使用了大量的实验操作图解，内容力求实用和直观，注重提高学生的动手能力，可用作中等职业院校、科研单位的教学用书，也可作为广大兽医化验室工作人员、畜禽养殖场技术人员、检疫员的参考书。

本书是中等职业教育国家规划教材，根据教育部颁布的中等职业学校专业教学标准中牛羊病防治课程教学基本要求，并参照相关行业的职业技能鉴定规范编写。在第二版的基础上，根据近几年“面向市场、服务发展、促进就业”的职业教育理念修订而成。本书主要讲解了牛羊常见的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒性疾病、内科病，以及外科病与产科病，重点介绍了疾病的临床症状、诊断和防治措施。修订中注重知识更新，加强对学生职业能力的培养，力争使学生能够独立地处理生产实践中常见的牛羊疾病，制订合理的综合防治方案。本书同时配套学习卡资源，通过“郑重声明”页的使用说明，登录http：//abook.hep.com.cn/sve，可获取相关教学资源。本书适用于中等职业学校畜禽生产技术等养殖类专业，也可作为乡镇干部、职业农民实用技术培训教材和农村成人文化学校教材，以及农村青年的自学用书。

随着经济社会的发展，行业发展对职业院校教学改革以及教材建设也产生了一定的影响，最主要的就是要根据产业行业企业对学生的要求，对教材要进行各方面的创新，以适应目前职业院校对课程的教学需要。本教材以行业需求和学生发展依据，通过设计教学情境、模拟角色扮演等方式，让学生做中学、学中做，不断提高其实践操作能力。本教材分为上下两篇，上篇为基础篇，主要包括走近礼貌礼节、塑造良好的个人形象、日常交往礼仪；下篇为专业篇，主要包括岗位服务礼仪、中国主要民族礼貌礼节、我国主要客源国礼貌礼节、其他礼貌礼节等内容。本教材不仅要求学生理解和掌握礼仪理论知识，而且要求学生能够在工作和生活中规范地应用这些知识，提供文明有礼的旅游服务。本书可作为中等学校旅游相关专业学生的教材，还可作为从事旅游工作的有关人员提高礼仪素养和服务水平的优物及自我训练手册，还可以作为旅游行业进行在职培训的创新型实用教材。本教材未出版，作为校本教材已使用5年，但有成熟的讲义和教案。

本教材由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。主要内容设计构成概述、平面构成、色彩构成、立体构成四部分。在设计构成概述中，讲解了设计构成的起源和设计构成的分类；在平面构成中，讲解了平面构成的基本要素、基本形与骨格以及平面构成的基本形式；在色彩构成中，讲解了色彩的基础属性、色彩对比与调和以及色彩的感觉与心理；在立体构成中，讲解了立体构成的基本要素、立体构成的形式美法则、立体构成材料与加工以及立体构成造型等内容。教材语言简洁，表述清晰，图示丰富，易于初学者理解和学习。 \n

1.主要内容：本训练册与全国职业技术院校艺术设计类专业教材《色彩基础（第二版）》配套使用。本教材共三章。第一章介绍了色彩相关的基本原理，对色彩的三要素和混合方式、色彩系统、色彩对比、色彩的心理特征和情感表现进行了阐述。第二章介绍了色彩写生的观察方法、色彩的表现、材料与技法的应用，以及静物写生、风景写生、人体造型、色彩归纳与装饰表现等内容。第三章选取平面设计、服装设计、室内设计作为切入点，介绍了色彩在设计领域的应用。主要内容为调色、色彩联想、色调重构、构图、静物写生、风景写生、优秀作品分析与临摹等相关训练，供初学者练习。教材由郭舒湲任主编。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。\n

《带电检测技术应用培训教材》回顾了国内外带电检测的发展历程和应用现状，从局部放电、光学成像、油／气化学、电流、振动声学等5大类带电检测技术及装置出发，介绍了变压器、高压套管、电流互感器、电压互感器、避雷器、气体绝缘金属封闭开关设备、开关柜、断路器、电缆线路等9类电力设备带电检测的项目和方法，从标准化的角度阐述了带电检测标准的发展历程及标准对检测人员、检测数据及检测装置的要求，给出了5大带电检测技术发现的多起不同类型设备缺陷典型案例。《带电检测技术应用培训教材》可作为带电检测相关企业、职业技能鉴定培训教材，也可供带电检测技术人员和相关人员自学参考。

《美甲技能全教程》从基础理论和技术手法两方面出发，帮助读者全面了解美甲，满足实用要求，同时还增加了艺术创作的元素，设计感更强。《美甲技能全教程》融入新型美甲技术，阐述了指甲形态、美甲工具、款式设计、操作示例等美甲基础操作技能，解析了从美甲护理、分类、卸除、保养到光疗甲制作、款式设计等多方面的技能，并附有款式图鉴，浅显易懂。 \n《美甲技能全教程》适应新时代美甲师职业素养及专业技能养成，可作为中等职业教育美发与形象设计、美容美体艺术专业师生的参考用书，也可供美甲爱好者借鉴。