《中等职业教育国家规划教材：建筑装饰设计基础（建筑装饰专业）》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校建筑装饰专业教学指导方案》中主干课程“建筑装饰设计基础教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材：建筑装饰设计基础（建筑装饰专业）》主要内容包括：建筑装饰设计概论，室内装饰设计原理，室内色彩设计，室内光环境设计，家具与家具配置，室内陈设艺术，室内绿化，居室建筑装饰设计，小型店铺建筑装饰设计，基本和选用实践教学。《中等职业教育国家规划教材：建筑装饰设计基础（建筑装饰专业）》可作为中等职业学校建筑装饰专业教材，也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

全书共4章，包括建筑与建筑装饰的基本知识、建筑与建筑装饰设计的表现技法、设计入门、作业与课程设计等，是建筑与建筑装饰设计重要的基础知识和基本技能训练课程。《建筑初步（建筑装饰专业）》不仅适用于建筑装饰专业教学，还可供建筑设计技术、城镇建设、室内设计、环境艺术等专业作为教学参考书使用。

《汽车车身电气设备维修专门化（汽车运用与维修专业）》系统地讲述了汽车空调、自动座椅、电动车窗及车辆安全系统、汽车音响及多媒体系统、车身电脑及全车电路知识。全书共六章。

本书是根据教育部2001年颁布的《中等职业学校工业与民用建筑专业教学指导方案》中主干课程建筑施工组织与管理教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。本书主要内容包括：建筑施工组织与管理的研究对象与任务，建筑产品及其施工特点，施工组织设计的作用与组织施工的原则，基本建设程序与施工程序；建筑工程流水作业原理；建筑施工网络计划技术；建筑施工准备工作；建筑施工组织设计；建筑工程技术管理，质量管理，安全、环保、料具与文明施工管理；建筑工程招标投标与合同管理；进度管理；施工项目管理与工程建设监理以及施工项目管理软件P3及Microsoft Project2000在建筑施工管理中的应用。本书依据现行最新的国家标准和规范编写，突出了工程的实用性，强化了施工管理实践能力的训练，具有内容翔实、深浅适度、可操作性强、适用面广等特点。本书可作为中等职业学校工业与民用建筑专业教材，也可作为建筑行业岗位培训教材和有关工程技术管理人员的自学参考用书。

本教材是按照《汽车拆装实训教学大纲》编写的。全书共有10项实训，每项包括：实训目的与要求、设备器材、结构分析、拆装方法及步骤等，并附有作业题和考核内容，有利于学生巩固实训内容。本书为中等职业教育国家规划教材配套教材，可供中等职业学校3年制汽车运用与维修专业师生使用。

本书主要讲述了汽车使用性能（包括汽车的动力性、燃油经济性、制动性、操纵稳定性、舒适性、通过性），汽车检测技术（包括汽车的动力性检测、燃油经济性检测、制动性检测、转向轮侧滑与车轮平衡检测、废气与噪声的检测）等内容。

20世纪90年代中期以来，随着人民生活水平的提高，餐饮业迅猛发展，社会对烹饪人才的需求日趋旺盛。各式烹饪培训班的出现犹如雨后春笋，烹饪学历教育也得到了长足发展。但是，综观整个烹饪教材外，结合各地菜系特色的更具体、更专业的烹饪教育的出版尚属空白。为此，在川菜发展史上具有重要地位且对烹饪理论、文化特别有研究的新川菜企业成都巴国布衣餐饮发展有限公司及其属下的四川巴国布衣烹饪技术学院组织编写了这套巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材。作者编写的总体要求有三点：一是理论上的完整性，即要求在理论上要全面、系统、能自圆其说；二是可操作的实用性，即要求不要在理论上要全面、系统，能自圆其说；二是可操作的实用性，即要求不要在理论上钻牛角尖，而更注重用直白、通俗的语言，阐明理论和操作的时代性，即要通过这套教材反映当前烹饪特别是川菜烹饪的新理念、新技术、新工艺、新设备、新材料、新味型，突出职业教育与时俱进的特色。

书 名：中等职业教育国家规划教材：建筑装饰施工技术（建筑装饰专业）著 译 者：兰海明出 版 社：中国建筑工业出版社标 准 号： 出版日期：2003-1-1印刷日期：2003-1-1书号：7112053986 规格：平装16开 印张： 页数：128页 字数： 本书着重介绍建筑装饰施工的基本知识、基本方法、基本技能。共分11章，主要包括：抹灰工程、贴面工程、镶板工程、涂饰工程、裱糊工程、楼地面工程、吊顶工程、门窗工程、店门装饰工程和其他装饰工程。本书结构简明，内容新颖，注重实际，操作性强。

本书是根据全国建设行业中等职业教育建筑装饰专业教学计划审定的三年制《建筑装饰材料大纲》编写的。本书共分十四章，内容包括：绪论、建筑装饰石材、建筑陶瓷装饰材料及制品、玻璃装饰材料、建筑装饰塑料、建筑装饰木材、建筑装饰纤维织物与制品、建筑涂料、金属装饰材料、胶接材料、无机胶凝材料及其装饰制品、混凝土、砂浆及其制品、墙体材料、建筑防水材料、常用建筑装饰材料的检验方法，每章后附有复习思考题。

《安装工程识图与制图》是根据中等职业供热通风与空调专业《安装工程识图与制图》教学大纲编写而成。包括制图基本知识、投影作图、给排水施工图、采暖通风空调施工图、建筑电气施工图。《安装工程识图与制图》采用国家最新的《房屋建筑制图统一标准》GB/T50001-2001、《给水排水制图标准》GB/T50106-2001、《暖通空调制图标准》BG/T50114-2001及其他国家标准，简明扼要、图文并茂、易懂易学。《安装工程识图与制图》内容包括制图基本知识和技能、投影的基本知识、给排水施工图，采暖、通风空调施工图，建筑电气施工图等。